Войти Регистрация

Яюшка

Иванна — 28 лет 11 месяцев
Дарья — 10 лет 1 месяц
Нарьян-Мар Россия

Пост больше для себя, чтоб не искать.

Песни о Нарьян-Маре

Буран-дей

Зимник : http://www.youtube.com/watch?v=WUESWIV0u4w, http://www.youtube.com/watch?v=rKkz3xnDYsU, http://www.youtube.com/watch?v=ePndYkN4YRI, http://www.youtube.com/watch?v=ePndYkN4YRI, http://www.youtube.com/watch?v=P_C6M3NW-Z0, http://www.youtube.com/watch?v=M8SmcDDuKwQ, - смотреть, когда кажется, что настоящих мужиков больше нет. Не слышала ни об одном случае, чтоб кто-то замёрз, погиб потому, что никто не помог.

Коми-трофи - http://www.youtube.com/watch?v=JUBnkUg9eec, http://www.youtube.com/watch?v=Ik0Y534gtgg, http://www.youtube.com/watch?v=AOg5Fu_8zmY, http://www.youtube.com/watch?v=Z9hofR_FTFI, 

Это тоже - Нарьян-Мар: http://www.youtube.com/watch?v=-iY1bZpaQjYhttp://www.youtube.com/watch?v=7jkw7tTKD8g&feature=relmfu

рыбалка 

Посмотреть 11 комментариев

1 мая 2012, 21:01   •  Про меня

Последнее время мне стали чаще поступать личные сообщения с уведомлением, что добавили меня в друзья, с вопросом, не против ли я.

Я уже писала: я не против. Да и как я могу быть против? Я не путаю реал и виртуал. Добавивший меня  в друзья на Интернет-ресурсе не явится следом на ужин с ночёвкой  ко мне домой.

Мне не надо объяснять, зачем и почему меня добавили в друзья, обычно я сама вскоре понимаю причины.

Добавление меня в друзья не означает ,что я тут же то же добавлю. Могу и никогда не добавить.

Я не контролирую количество друзей, не нахожу это важным.

Я не проверяю, оставляют ли свои комментарии те, кто добавил меня в друзья, мне это тоже не важно.

Посмотреть 18 комментариев

Не стоит дарить дракончиков на 1 января, рано же, а вот когда надо - это под катом. сделала по просьбе воспитателя в садике выборку из китайского календаря, решила, что не только воспитателоям интересно. Указана дата начала указанного следом года, заканчивается, соответственно, накануне даты в следующей строчке. Вообще-то, переход года в год не обязательно в полночь, но из-за всяких декретных и летних времен я уже не в силах перевести время из китайского календаря в российский, так что для простоты бум считать ,что в полночь.

Читать далее →

Посмотреть 51 комментарий

13 октября 2011, 19:59   •  Про ББ

Наверное, пора написать чего и как.

Я живу в Нарьян-Маре, каждый год некоторое время пребываю в Москве, каждый год бываю в Питере, в других местах бываю по настроению и возможностям.

Я не переношу табачный дым, не употребляю нецензурные (в самом деле нецензурные, слово жопа в моем лексиконе присутсвует, хотя употребляется редко, в этом году первый раз) выражения, меня передергивает, когда их употребляют при мне, в том числе в письменном виде, поэтому матерящимся не отвечаю ничего.

Я спокойно отношусь к тому, что меня вдруг добавляют в друзья и больше никак себя не проявляют. Не скажу, что мне совсем все равно, но жить спокойно не мешает. Да и забываю я тут же))

Добавлю ли я в свои друзья добавивших меня, не знаю.

Пометку поставлю, а как дальше пойдет, кто ж знает? 

Не люблю брехни в любом виде, но чувствую ее даже без личного знакомства и присутствия. Иногда самой мешает, но иначе уже некак.

Не люблю, когда переходят на личные оскорбления, дурой и козлом никого не называю, повода не нахожу и смысла не вижу, когда меня пытаются обозвать, разворачиваюсь и ухожу.

Никогда не возвращаюсь, не нахожу нужным.

Посмотреть 86 комментариев

21 января 2011, 23:31   •  01 Про еду

Давно уже поняла, что потребность в нем насущна, сама уже путаюсь, где чего и как и было ли, поэтому сгребаю все в кучку, но скорее всего это не каталог, а просто содержание моих категорий про еду.Пока не придумала, как систематизировать иначе, выкладываю так, как они уже выложены по порядку.

Подумав о себе, решила не убирать под кат, чтоб проще было добыть ссылку.

Среди ссылок есть и ссылки на не мои рецепты, не всегда это отмечено тут, но если следом за ссылкой на мой пост стоит еще одна сылка, то это прямиком в рецепт, который в другом месте.

Ежели придумаю что-то более удобное, отредактирую))

Все выложенные меню на различные банкеты со ссылками на рецепты, в том числе не мои, сложены в категорию Меню, тебю, себю

Разное и всякое.

А Ирина Хакамада не знает, что такое углеводы! бебебе
В аптеку за продуктами.
Угощение из аптеки. Продолжение.
Ванильная эссенция!

Вольное обращение с уважаемым продуктом.
Гречка - это не подгоревший рис!
Дашино любимое блюдо.
Если томатная паста в большой банке,
Завтрак в японском стиле.
К НГ - украшательство

Как превратить каменную соль в сыпучую?

Как размочить чернослив.

Как хранить продукты?
Кисло, еще кислее..
рецепт клубничного уксуса.
Колбаса. возможны варианты.
Кто интересовался помело?
Куда девать невкусную грушу?
Куда девать остатки сыра?
Кулинарные принцыпы.
Об экономии в питании. Разумной экономии. Несколько полезных советов.

О занудстве и проверенных рецептах
Перцы в моих супах. И не только перцы.
Пряные травы на подоконнике
Шкапчик с запахами.
Про без майонеза.
Про борщ.
Про кетчупы.
Про сливочное масло, сливки и прочие жирности.
Рыжик? Ха-ха!
Секрет косточек цитрусовых.
Утилизация банкетных остатков
Что делать, если готовая замороженная смесь пересолена?

Блины, оладьи и т.п.

Блины в подробностях
Кстати, о блинах
Блинный оживляж
Блины с орехами и шоколадной пастой.
Вкусная утилизация - блины и остатки пломбира
Очередная утилизация отходов. шоколадные блины
Морковные блины.
Ликвидация остатков. Блины с картошкой и колбасой. Блины с яичницей
Блины картофельные с семечками. Останкинская серия.
Блин с сосиской. Нарьян-Марский хит..
Блинчатый пирог
Блинчатый пирог 2

Про оладьи. тесто.

Оладьи из детства.
Оладушки из пасхи
Оладушки творожно-банановые.
Творожные оладушки.
Оладушки из тыквы
Сырники.
Утилизация сырников

Ленивые хачапури.
Наливной пирог.
Пышки бабушкины

Из морепродуктов :
Жаренуха с креветками.


Из мяса или мясного фарша :

Говядина по деревенски с пряными сконами,
Идея для куска мяса. .
Как насчет поайбурдать?
Ленивый вариант. Блюдо с пониженным содержанием углеводов.
По мотивам ненецкого супчика.
Про ногу
Разборки с мясом. Несколько рецептов под одной крышей.
Свекрухин гуляш
Буженина, кажется. По крайней мере мы ее так называем.
Буженина. Вариация.

Буженина из бедра индейки

Холодец, по-моему.
Печёночные фантазии.

Вариации на тему фарша.

Голубцы ленивые, но не очень.
Голубцы ленивые. Очень. Останкинская серия.
Ещё более ленивый вариант

Кстати, про ленивые голубцы. .
Ленивцы на новый лад (с пшеничной крупой)

Мальфуфы
Запеканка от Стриженовых
Мясные штучки.

Мясные кексы.
Мясные оладушки
Мясо-растительные оладушки

Мясной рулет
Пельмени в омлете..
Бутерброд с тушонкой.

Из рыбы

Котлеты рыбные, традиционные.

Кошкам меньше достанется (камабала)
Кулебяка рыбная
Лещ в сметане. Или карась, или сорога (плотва).
Лосось в медово-горчично-имбирной глазури

Кто не пробовал северной наважки ,
Навага северная жареная.
Нельмочка под сметанкой.
Окунёвая нежность..
Палтус в шампанском.
Рыба под курячьей панировкой
Рыба под майонезом (горячая или холодная закуска)
Рыба под оранжевым маринадом (щука, треска)
Рыба припущенная
Треска, нет, пикша по-польски
Фаршированная щука отварная.

Выпечка - ссылки исправлены, кроме козуль, с ними вопрос не решен

Бисквит с капустой.
Большая шаньга с сыром.
Как бы кутабы с мокрицей
Чебуреки как бы
Кухня русского Севера. Шанежки на корочках.
Очень простое тесто
Постящимся не смотреть

Шотландские блины
Кнопки
Луковник

Пицца с запахом бекона. .
Пицца Маринара
Про пирожки
(начинка мясная)
Хачапури по-моему.

Иванна просила вечером не выкладывать, но я забываю утром

Кстати о сыворотке


Кребли-крабле-бумс....
Чак-чак.

Торт без ананасов, но с сухофруктами.
Торт Луна.
Торт Мишка на Севере.
Торт со сковородки
Медовик Царский Офигительный

Капитанские булочки.
Начинка из кабачков. Сладкая.
Начинка творожная для пирога.
Начинка творожная. Соло.
Пампушки без чеснока
Пирожки фирменные Дашины с шоколадом..

Бананово-овсяный кейк с ореховой посыпкой
этот рецептик.
Яблочно-грушевое
Кекс с цукатами.
Коврижка как бы
Морковный кекс
Морковный торт
Сметанник
Идейная шарлотка. .
Шарлотка иным манером.
Ксюшин струдель от Ирины и грушевая пицца в моем исполнении.

Забытое печенье.

Мясорубочное печенье
Печенье Снежное.
Печеньки в форме на плите.

Десерты - ссылки исправлены

Фантазия о трех апельсинах.
Кисель вишневый.
Дипломат.
Лимонный крем от Чадейки
Очень простое молочное мороженое
Яблочная малашка
Желе кулубничное. Вкусное и легкое.
Немецкий яблочно-имбирный компот. По заявкам.

Молочное желе с шоколадной корочкой
Кубинские тараканы. Идея для детского праздника. Или Хэллоуина.
Детям от 18
Жидкий торт , или Трайфл
Пьяное яблоко

Последний сугроб

Мятный пудинг

Деловая колбаса превращается

Заготовки, консервирование - ссылки исправлены

Кое-что витаминное.
Молоко слегка консервированное.
Черника (черная смородина, чего там еще) в собственном соку.
Что бы такого сделать с грибами? - 2.
Что бы такого сделать с грибами?

Грушовое варенье
Варенье из арбузных корочек
Яблочное повидло.
Сухое варенье (киевское)
Внесезонное варенье.
Как помочь соленым огурцам омолодиться и прожить подольше вне бочки.
Перцы сладкие фаршированные квашенные.
Заправка для щей, борща.
Заготовка для рулетиков из баклажанов
ЛАТГАЛЬСКИЙ САЛАТ
Зеленые помидоры фаршированные
Зеленые помидоры маринованные
Помидоры квашеные, квартирные
Баклажаны с овощной начикой
Икра останкинская
Салат из перца
Помидоры в красном вине
Зеленая аджика

Красная капуста в красном вине

Закуски - ссылки правильные

Холодец из свеклы или морковки

Торт икорно-лососевый

Рулетики из огурца и лосося

Креветки в шубках

Жареный нут

Капустные рулетики

Малосольные огурцы

Паштет лососевый.

Тортик без капусты не густо.

Морской торт. Новое прочтение.

Куриный тортик.

Мясные конфетки.

Праздничный икорный торт.

Грибочки по-венесуэльски

Веселенькие помидорчики

Еще один рулет из лаваша с копченым лососем.

Бутерброды от крестного отца

Помидорки Би-Эл-Ти

Паштет из оленьей печени

Чесночная икра "Долой грипп!"

Макароны и компания - ссылки исправлены

В индокитайском стиле.
Рис с вермишелью
Макароны по-флотски
Как бы швабские клецки.
Idea for life.
Макарошки со шпинатом.
Лапша в псевдокитайском стиле
Как накормить голодное семейство одним ленивым голубцом?

Макарошки с курочкой в сливочном соусе
Спагетти так сказать карбонара. Мой вариант.

Спагетти маринара. Возможны варианты.

Лазанья, мой вариант

Возможны варианты

Мучные и крупяные блюда - ссылки исправлены

Еще о рисе.
Про рис.
Жаренная каша.
Жабки в норке
Очень ленивые роллы.
Бананово-творожные клецки.

Творожные клецки. Более подробная редакция.
Яблочные клецки

Галушки в ассортименте.
Картофельные галушки
Жаренный геркулес с сахаром.

Деруны с грибной подливкой

Про вареники

Напитки - ссылки исправлены.

Облепиховый сок для морса. .

Кислое молоко
Гишпанский лимонад и прочие воды и водицы

Люблю я иногда выпить бокальчик какао. Но!

А вы пьете чай вприкуску?

Компотики варят тем, кого любят,
Имбирный ликер
Компот-тоник. или морсик.

Из овощей - ссылки исправлены

Капуста тушеная

Фигня из баклажанов.
Икра крупнозернистая, кабачковая.

На ужин вчера овощи запеченные и салат из редьки
Капустные шницеля. С постным вариантом.
Лобио, так сказать.
Плов, так сказать, с тыквой и грибами


Продолжение борьбы с тыквой.


Тыква, запеченная кусочками.

Тыквенная каша.
Сага о винегрете.
Рагу, так рагу. Овощное с мясом.
Перцы фаршированные моим манером.
Жаренный горох. В данном случае - нут.
Картошка не совсем деревенская не из МакДака
Сотэ из баклажанов по рецепту бабы Лёли
Баклажаны по-быстрому
Печённая картошка из микроволновки
Картошка осенняя, безотходная.
Блюдо дня. Имам не совсем баялди.
Очень простой и вкусный гарнир, самостоятельное блюдо или соус для макарон и риса

Кабачковое

Жареный зеленый горошек

Фасолька по рецепту Валерия Меладзе

Рулет из сыра и шпината

Овощи по быстрому на обед

Тыквенные извращения.

Любой тыкве наступает конец.

Вот и лето пришло кабачковое.




Супы - ссылки исправлены.

Бульон.

Супец

Супы и супчики

Мисо-суп на мой лад

Как бы рассольник. Останкинский.
Супчик из ЦИТО с рыбой.
Машевый суп с лапшой.

Фрикадельки форева!
Борщик с фасолькой.
Кое-что про холодник.

Холодник. Еще холоднее.
Окрошка, по-моему.
По мотивам минестроне.
Кулешик еще раз.
Суп с рисом и горохом
Суп с горохом и рисом, постная редакция.

Суп с рисом и горохом.Вариация с мясными деликатесами.

Суп с рисом и горохом. Вариация еще одна.
Кокки-ликки по моему.
Суп-пюре из тыквы.

Супчик за двадцать минут не без мяса
Кикки-ликки или кокки-ликки,
Зеленый борщ розового оттенка.

Супчик с работы
Выздоровительный супчик.
Суп гороховый. Просто!

Ушица окуневая
Солянка эпизодическая. С мясом.

Кулеш останкинский.
Луковый суп Эгоистичный.
Куриный моносуп
Щи в той же кастрюле.
Супчик сырный.
Суп куриный по-китайски.
Суп польской.
Борщ в одной кастрюле.

Салаты - ссылки исправлены

Еще один капустный салатик

Любимый салатик июня

Салат из помидоров и печеного перца

Салат из креветок и яблок

Как бы Оливье

Как бы мимоза

Еще салатик

Салат Мюзикальный

Салат с перловкой. Не от Белоники.
Сельдерейные салаты.
Как сделать неизвестный салат?
Салат Докторский
Салат из хурмы и лука.

Салат из тыквы с яблоками.
Шуба без селедки.
Салатец из помидоров и баклажанов
Салат скорее летний.
Салат Весенний.
Салат Заурядный
Любимый салат Же.
Салатные заправки.
Салат Лепота.
Коул-слоу как бы. Или салат из капусты, морковки, яблок и семечек.

Салат из кальмаров.
Мужской каприз.
Салат куриный.

Салат Офицерский

Мизерия
Салат из свеклы с гранатом.
Крабы в прикидоне.
Салат из тыквы.
Салат стихийный
Салат-заместитель винегрета.
Салат из репы и морковки.
Салат Николаевский
Салат Дуэль
Оранжевый мезальянс
Красный мезальянс (или лиловый)
Ивовый салат.
Мимоза. Мой вариант.

Зимний салат из помидоров
Салат второго дня
Салат из айвы, или Фрукты с чесноком.
Любимый салат моей старшей дочери и многих родственников
Индифферентный салат с креветками
Якобы корейская морковь

Кровавый корсар

Салатик для занятых дам

Салат без жареного лука

Салат Случайный

Салат Три капусты

Четвёртый салат из рыбы.

Соусы, подливки - ссылки исправлены

Дашин кетчуп.
Хайнц может отдохнуть.
Подливка к котлетам (рецепт моей бабушки)
Крыженный соус

Хлеб и из хлеба - ссылки исправлены

Немного о хлебе.

Овсяный хлебушек. ссылка

Диетичны чипсы.
Про хлеб еще.
Хлеб и мед.
Хлеб Времени Нет.
Хлеб Тедди.
Белый хлеб для тостов на сыворотке.

ссылка

Идеи для сэндвича или бутера
Хлеб от Чадейки булочками и в цветочных горшках
Оливковый хлеб
О хлебе насущном.
Обед с собой.
Пиццайка останкинская
Фальшивые шанежки, или Поддельные ватрушки.
Чесночный хлеб. Издание второе, дополненное.
Чипсы из тонкого лаваша
Жюльен в булочках в безотходном варианте
Начинка для сэндвичей.

Быстрый овсяный хлеб с отрубями

Пампушки без чеснока

Еще всякое - ссылки исправлено

Сыр жаренный
Бывшая яичница с помидорами.
Творожник
Тыква, как кастрюля

Из курицы- ссылки исправлены

Курица в гранатовом маринаде

Овсяно-куриные и морковно-овсяно-куриные кейки.
Курица в слегка азиатском стиле
Пирожок или Курица под шубкой.
Узелки с курочкой.
Куриные голени в медово-имбирной глазури

Курочка с зажаристой корочкой из СВЧ

Котлета в тесте - пирог

Курочка с зажаристой корочкой Добавить в закладки


Экономические рецепты - ссылки исправлены

Салат Отчаяние.
Сборник экономичных рецептов. Часть вторая. Обыденно-ежедневная.
Сборник экономический. Часть третья. Макароны и котлеты.
Сборник экономных рецептов. Часть первая, закусочная.
Не самый неравный брак.
Самое простое из свёклы - закуска или салатик, как угодно.
Рагу овощное, экономическое.
Жареная картошка с капустой.
Розовая вкуснятина.


Допускаю, что в процессе двигания туда-сюда, какие-то ссылки скушались, если не получается - свистите, поправлю.

201111

Посмотреть 119 комментариев

13 февраля, 23:26   •  09 закуски

Закуска такая. От Триши.

Нужно:

400 г колбасного фарша, для острых колбасок,

300 г сыра Чеддер,

3 чашки смеси для выпечки.

Это в оригинале.

Под колбасным фаршем понимается фарш для колбасы, то есть мясной фарш с добавлением воды, пряностей, специй и прочих присадок. У нас подобный фарш выпускают в кишках и называют колбасками для гриля, купатами и тому подобное, покупать замороженные колбаски, размораживать и выдавливать фарш из кишок, мне не хотелось, поэтому взяла просто полкило мясного фарша, посолила, добавила перца и прочих приправ по вкусу.

Сыра Чеддер не нашла, взяла то ли Российский, то ли какой-то ещё.

Смесь для выпечки в наших магазинах почему-то больше для выпечки хлеба, а тут имеется в виду другая, поэтому купила готовую блинную муку.

Смешала фарш с сыром и парой чашек блинной муки и поняла, что третья чашка не вмешается, потому что фарш-то не колбасный, а обычный, то есть воды в него не добавлено! Добавила воды примерно полчашки, размешала и добавила третью чашку блинной муки. Хорошенько вымешать, скатать шарики размером с шарик для пинг-понга, можно чуть больше можно чуть меньше, важно, чтоб они были все примерно одинаковые.В штуках их получается много, поэтому половину я заморозила, вторую половину выпекала в духовке при температуре примерно 180 градусов по Цельсию минут 20-30 - до румяности. Верхний противень зарумянился быстро, поменяла местами.

Получается такая интересная штука: как бы пирожок, но без начинки, вкусно. Я подавала без соусов, в оригинале к шарикам подавались томатный соус и соус на основе майонеза.

Буду печь вторую часть шариков, сфотографирую подробно, а пока в массе:


Шарики - между помидорами и мандаринами, издалека похожи на котлетки.

Посмотреть 2 комментария

27 декабря 2016, 00:42   •  меню, тебю, себю

НГ наступит внезапно через несколько дней, а у меня меню не составлено! Решила, что начну, може, попрёт само?

Читать далее →

Посмотреть 15 комментариев

1 сентября 2016, 16:41   •  школа

Новый министр образования предложила выключить детям Интернет. Мечта некоторых сбылась.
С другой стороны в нашей школе, наверное, и в округе, отменили бумажные дневники совсем!
Всё - в электронном дневнике!
А он доступен только с помощью Интернета!
Это чтоб родители теперь задания домашние детям диктовали?

Посмотреть 22 комментария

1 сентября 2016, 16:20   •  Новая тема
Работаю  в  банке.  Наш  отдел  убрали,  остались  три  колеки,  которых  тоже  скоро  не  будет.
1 сентября 2016, 15:46   •  школа

Сегодня у Даши было два урока. На первый я не попала, а на втором печь шла о разных профессиях.
Учительница задавала загадки, дети отгадывали профессию.
Дети правильно угадали, что золотые волны рассекает комбайн, кое-кто даже видела сам комбайн в поле, а вот кто им управляет? ?

Повисла пауза затруднения.
- Комбайнерист? - осторожно предположила одна девочка.
А что поделаешь? До ближайших золотых волн больше тыщи км по прямой, где их в живую увидеть этих комбайнеристов??))

Посмотреть 5 комментариев

Поделилась постом 4 августа 2016, 19:25
KATENЬKA