
Девочки, срочненько, киньте в меня МК или расскажите, как обтянуть квадратной тортик мастикой, чтоб без складочек и красиво было)
За выходные наделалось еще пару тортиков.Фото под катом
Для кресницы делала тортик. Уф, это была моя первая и последняя фигурка - все-таки с лепкой у меня всегда были проблемы, ну не художник я))
Ну и сам тортик
Вес 3800. Верхний слой - шоколад на кипятки, вишня, творожный крем, нижний ярус - классический бисквит, персики, крем с маскарпоне.

Девочки, прошу помощи))
Сегодня в Старбаксе( http://starbuckscoffee.ru/ru/_Food/) купила кусочек торта "Тройной шоколад". Вкусный безумно. Захотелось мне такой же сделать. Только вот затрудняюсь определить его состав((( На три шоколада - не очень похож(( Полностью темный, 1 бисквитный шоколадный корж. А вот сама начинка - точно не мусс. Что-то тягуче-горько-шоколадное)) По ощущениям - растопленный шоколад, но не совсем жидкий, но и не твердый. В общем, может кто-то кушал такой или видел - очень хочу рецептик вот именно такой начинки)
на этот раз я извратилась)) Задумка была - сделать машину типа бмв х5. Но что-то не задалось с самого начала и соорудилось НЕЧТО. Муж сестры сказал, что по очертаниям напоминает больше ауди ку6. Ну ауди, так ауди))

Ну вот, первенец на заказ))
Уехал к маме подружки. Все остались довольны и видом и вкусом.

надоело есть творог, запеканки, сырники и т.д. захотелось чего-то нового. ВОт и образовался такой десертик.

Вот такой тортик сотворился на день рождения кресника. Именинник остался доволен))
классический бисквит, творожный крем, персики, бананы, молочная мастика - первый раз с ней работала - понравилось))

мои первые( почти, не считая совсем первых неудачных несколько лет назад) куличики. К пасхе почти готовы)

Еще один белый куличик и 4 яйца уехали с родителями на дачку)))
вот такие печенюшки мы с сыном напекли на прошлой неделе. Ну и что, что они больше подходят для НГ, да и по вкусу - имбирь с цукатами, зато вкусные и веселые))

Сегодня сделала вкуснючие мафины с малиной, ежевикой и клюквой. Мням-мням))
