Кроме:
- вермишелевый (куриный)
- с фрикадельками
- щи, борщ
- солянка, рассольник
- грибной
- рисовый
- горховый
- уха (рыбный)
Эти супы уже надоели, сил нет. Какой еще можно приготовить суп? Выручайте. Только, чтоб не очень экзотический.
Санкт-Петербург
суп-пюре)) мне муж вчера сказал, что бы я борщ раньше чем через 2 недели даже и не готовила...
0
25.04.2012
Ответить
суп-пюре я вообще никогда не пробовала... даже не знаю... будем ли такой есть....
А они из чего бывают?
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
может быть ребенок еще и будет, а вот мужчина взрослый врят ли.... Там какой принцип, 2-3 овоща варишь на воде или мясном бульоне (томат, лук, тыкву, картофель, морковь, сельдерей, брокколи, фасоль... в общем все что угодно) а потом все это дело блендером. Можно добавить мяска и специй, чеснока... ну в общем кака, а вот ребенок (младший) у меня уминает их только так. Или приготовьте лагман, это азиатское блюдо, по консистенции как густой суп. Если интересно могу написать как я делаю, или можете прогуглить
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
мясо (говядина мякоть), картофель, морковь, лук, стебель сельдерея нарезать кубиками мелкими. Обжарить сначало мясо (до почти готовности), потом добавить лук, когда прозрачным станет морковь, когда морковь поджарится добавить картофель, когда картофель до полуготовности поджарится добавить сельдерей и томатную пасту или 1-2 помидора нарезанных. Затем залить кипятком на 3-4 см выше поджарки. И добавить фасоль стручковую. Она быстро готовится и к тому времени уже все овощи дойдут тоже. Посолить поперчить, чесночка давленного, лаврушки кинуть, добавить зиры (или приправа для плова) щепотку. Отдельно отварить макароны, длиные такие как спагетти, но с дырочкой внутри, или лапшу широкую плоскую. Вот этой подливой и полить макароны и посыпать рубленной зеленью)) Приятного аппетита))
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Так описывала, что сама захотела))) сегодня уже нет, но на днях сделаю точно))
0
25.04.2012
Ответить
Актау
Из чего угодно. Просто как обычно варить бульон, овощи ( картошку, лук, морковку)... И все это в конце взбить блендером. Можно сливки добавить. Так же с грибами, креветками, рыбой, курицей, сыром. И вообще это удобно для детей - когда нужно накормить брокколи или цветной капустой или шпинатом...а они же не едят - а в супе-пюре уплетают за милую душу :-) подавать можно с гренками или сухариками или просто хлеб с чесноком... Вкуснота !! Вот тут 178 рецептов такого супа http://www.gotovim.ru/recepts/soups/pyre/
0
25.04.2012
Ответить
Королев
Я в суп-пюре (желательно густой) в серединку тарелки наливаю сливки и ножиком или зубочисткой из центра в разные стороны развожу полосочки. Получился осьминог. С таким осьминогом дочка и начала есть супы пюре (из цветной капусты, шпинатный, тыквенный). Съедает всю тарелку. Правда осьминога приходиться доделывать в процессе, но ведь главное результат)))
0
17.05.2012
Ответить
Тегусигальпа
0
26.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Фасолевый, чечевичный, рассольник рыбный, щи из квашеной капусты, харчо, холодный борщ, ну и всякие супы-пюре
0
25.04.2012
Ответить
Новосибирск
я как рисовый. варю так же и гречневый и пшенный, детки их кушают с удовольствием
0
25.04.2012
Ответить
вот пшенный никогда не пробовала..... А там пшено с чем? с картофелем?
0
25.04.2012
Ответить
тебе кому? ребенку - овощной (куриный/мясной бульон и много разных овощей по вкусу)
окрошка
щавелевый(мои уминают за обе щеки)
крапивный .. ну или щи на крапиве..
зеленый.. как овощной но там в основном зелень....
я вообще делаю бульон бросаю туда картошку мясо/курицу и уже потом добавляю всяко разные добавки гречку, рис, овощи....
0
25.04.2012
Ответить
"я вообще делаю бульон бросаю туда картошку мясо/курицу и уже потом добавляю всяко разные добавки гречку, рис, овощи...."
я так же ))))
Сын ест с нами собщей кастрюльки. Так что нам на всех надо.
0
25.04.2012
Ответить
ну тогда смотри что у тебя кто любит)) мои обожают борщ-как то готовила его всю неделю по разным рецептам..
сын старший любит рыбу и щавель
младший шавель и курицу
муж все кроме рисового...
вот и получается что готовлю в основном щавель, рыбный, борщ и куриный...
ну и себе овощной)))
суп пюре если не пробовали мужики до этого то лучше готовить чуть чуть..
я как то сделала так пришлось самой 4литра супа слопать!!
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
Главное, гренок побольше насыпать, тогда суп0пюре уплетают за обе щеки))
0
25.04.2012
Ответить
ни фига. гренки благополучно вылавливаются ложкой /руками, а остальное -пожалуйте мама кушать сами)))))
0
25.04.2012
Ответить
Да, вкусовые пристрастия каждого это пробьлема )))) А готовить по две кастрюли разнного у меня не хватает ни сил, ни желания ))))
Сын у меня не любит цветную капусту. А я не люблю ни солянку, ни рассольник, ни борщ, ни рыбный. Слава богу, что хоть муж ест все )))
0
25.04.2012
Ответить
да? можно? )))) давно мечтаю сварить из них суп, но из-за сына не варю (два разных варить желания нет)
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
я давно даю их. Просто когда суп варишь, можно же вообще шампиньоны ему не накладывать, если боишься. Или накладывать по одному постепенно, чтобы привыкал.
0
25.04.2012
Ответить
гречневый, фасолевый, с плавлеными сырками, просто бульон с мясом с домашней лапшой и зеленью.
0
25.04.2012
Ответить
гречневый, очень даже вкусный, варишь бульон (на свое усмотрение какой, куриный, говяжий, косточки, окорочка ) как бульон готов, туда гречки промытой( ну я на на 2,5 л. кастрюлю гдето грам +/-150 гречки кидаю, зависит какой густоты суп любите, как гречка немного провариться до полуготовности, картошки туда кубиками, морковки(я люблю мелкими кубиками), лука (если едите), с зажаркой не пробывала, лук жареный не люблю. ну и все до готовности картофеля, специи:лавр, перец черный. можно со сметанкой и сухариками кушать, можно так. ну нам нравиться, легкий и быстрый супчик.
0
25.04.2012
Ответить
Тверь
http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1448609
может вам пригодится
Еще суп Харчо
Сырные супчики из плавленного сыра, можно с грибами или семгой, гобушей или с курицей.
Сливвочный суп так же с грибами. красной рыбкой или курочкой
0
25.04.2012
Ответить
Нарьян-Мар
фасолевый,
чечевичную похлёбку,
уху другую,
пшённый,
щавелевый,
со шпинатом и яйцом,
с клёцками мучными
манными
картофельными,
свёкольник,
литовский холодный борщ,
суп-пюре из цветной капусты,
суп-пюре морковный,
харчо,
минестроне,
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
у нас очень любят весенний супчик. мексиканская смесь и лечо,пара картошин и все это на мясном бульоне,и чтоб кусочки мяса не крупно были в супе.
уха по фински со сливками.
сырный суп на курином бульоне.
рисовый с рыбой из банок (кто то ведь любит)
0
25.04.2012
Ответить
Лиссабон
Вот такой луковый)
2 луковицы, 3 картошки, мелко порезать варить 20 мин, потом взбить блендером, добавить оливковое масло и ст. ложку риса, и еще 15 мин... вкусно, и ооочень просто!
0
25.04.2012
Ответить
Нам очень нравится куриный суп или из индейки с киноа: мясо немного поварить, закинуть картошку совсем немного, морковку натертую, лучок (его никто не любит, поэтому бросаю для аромата целый, а к концу варки), под конец киноа и, когда почти готово, клецки из яйца с мукой (делаю их разными, т.к.младший любит мелкие и нежные, а мы все - крупнее). Из приправ соль, шафран (придает аппетитный цвет) и зира (кумин). Мои домашние обожают этот суп и готовы есть ежедневно. Да и готовиться легко и быстро))
0
08.01.2016
Ответить
Радужный
Суп с кабачками
Мясной бульон,кидаем картошку,когда картошка почти готова,кидаем кабачок кубиками,через пять минут пережарку лук с морковкой,закипел,добавляем помидоры кубиками и зелень.Суп готов,подовать со сметаной.Очень вкусно!
0
25.04.2012
Ответить
Тюмень
Молочный, сырный, зеленый ( щавелевый), свекольник, харчо, окрошка, суп-пюре, все сразу в голову не приходит...))
0
25.04.2012
Ответить
Заинск
Мне понравился суп с грибами и перловкой. А так иногда варю с плавленным сыром или суп-пюре без мяса.
0
25.04.2012
Ответить
Москва
Суп из плавленного сырка- очень вкусный. Особенно хорош, когда помимо остальных овощей там присутствуют цветная капуста и зеленый горошек)))
0
25.04.2012
Ответить
Луганск
Мой ленивый вариант : супчик на бульоне, с карофелем и пельмешками, зеленью))
0
26.04.2012
Ответить
Архангельск
скоро сезон - крапивный, щавелевый.
куриный варю с макарошками или клецками из манки.
куриный варю с макарошками или клецками из манки.
0
25.04.2012
Ответить
Санкт-Петербург
а мои домашние часто просят суп из баранины перловки и сельдерея) очень вкусно!!!
0
25.04.2012
Ответить
