Мои рецепты)
Поскольку моих кулинарных рецептов набралось уже немало, я решила их систематизировать, чтобы было легче искать нужное.
Основная масса рецептов очень проста в исполнении, так что милости прошу
Салаты, закуски
рулетики с рыбкой и тарталетки с сыром
салат с красной рыбой и крабовыми палочками
салат с копченой курицей и орехами
салат с копченой курицей и корейской морковкой
салат-коктейль с креветками и ветчиной
Первые блюда
жюльен с грибами и жюльен с морепродуктами
куриный супчик с лохмотьями и клецками
суп из детства с рыбой
суп из зеленого горошка
суп из баранины, перловки и болгарского перца
Блюда из пельменного теста
варенники с квашенной капустой
ленивые манты/розы с фаршем
пельмени на кефирном тесте
пельмешки куриные (детские)
Вторые блюда из мяса
свинная рулька с квашенной капустой
отбивные из свинины с сыром и помидорами
долма
запеканка из капусты с фаршем
Вторые блюда из птицы
курица в вине с сыром и грибами
курица под сливочно-сырной корочкой
куриные желудочки тушеные в горшочке
куриная грудка с овощами
плов из булгура и курицы
рулетики из куриного филе с грибами и сыром
ветчина куриная
Вторые блюда из рыбы и морепродуктов
треска в сливочно-луковом соусе
треска под апельсиновым соусом
скумбрия фаршированная овощами
щука фаршированная
скумбрия в травах
Вторые блюда из овощей
перец болгарский фаршированный
лук порей фаршированный
баклажан с молоком и сыром запеченый
запеканка из броколи и креветок
Блюда из яиц
дрожжевые блинчики
оладушки кефирно-творожные
Блюда из творога
Пироги, несладкая выпечка
зур белиш -татарское национальное блюдо
треугольники - татарское национальное блюдо
осетинский пирог с картошкой и сыром
бублики-плюшки с кунжутом
пирожки на кефирном тесте
хачапури на кефире
Сладкая выпечка
биквитный торт со сметанным суфле
Рецепты для Саши
плов для Саши
котлетки курино-капустные паровые
заготовки