Мед или сгущенка

девочки, моя семья мед есть всю жизнь, и выпекаем на нем много сладостей, торты, печенье, в чай, никогда не было проблем со здоровьем, а даже напротив, не болеем простудой, у детей же давно не было насморка, горло не болит, я покупаю в интернет магазине пчелиной продукции тару для меда на 23 литра и мед http://www.medrossii.ru/tara-dlja-meda/ нам хватает как раз на год.

Не верю, что мёд опасен при нагревании! Как же тогда медовик и другие рецепты с медом, которые нагревают??? Инету верить сложно там много мусора, а вот своим родственникам (прадед, дед, отец - пчеловоды, им верю). Если и есть вред, как многие пишут, то скорее всего он настолько мал, что нигде даже цифр нет, возможно нужно очень много скушать нагретого мёда, чтобы получить вред.

И то и другое вредно, если это магазинное. Мёд там - одно названия, а по сути сахар и больше ничего. Сгущенка - химия и пальмовое масло. Вот если мёд домашний, купленный у проверенных людей, а сгущёнку вы приготовили сами, тогда другое дело. Лично я сгущёнку не ем (магазинная - это не сгущенка, а готовить нет времени), мёд ем иногда, но не фанат. Кстати, при температуре +40 мёд теряет свои полезные свойства и наоборот, становится чуть ли не токсичным. Поэтому имейте ввиду, что добавлять его в кашу можно только когда она уже порядком остыла, а в чай так и вообще нельзя.

В посте, который Вы упоминаете, дословной цитаты "мёд и сгущёнка одинаково полезны" нет. Речь идёт об одинаково высоком содержании углеводов что в ложке мёда, что в ложке сгущёнки, и для тела действительно всё равно, вытащить 10 г чистых сахаров из мёда или сгущёнки. Ежедневно ем смесь овсянки и мультизлака со столовой ложкой обычной белой сгущёнки, потому что не придерживаюсь ортодоксального правильного питания и мне так вкусно.

Очень сильно сомневаюсь в пользе магазинного меда, и в пользе сгущенки, поэтому для меня истинно: "мед и сгущенка одинаково бесполезны". Полезный мед есть где-нибудь у проверенных пасечников, но он мне не по карману. Греть его нельзя, все знают. Для похудения согласна с Екатериной, вообще без разницы, но оба продукта с высоким ГИ и калорийностью.

1 ч л. Меда или сгущенки никак не скажется на общем похудении и на всем остальном,поэтому все равно что. Можете со мной спорить,но я в этом убеждена на 100%. И даже странно это обсуждать потому что в чайной ложке меньше 10 гр

Мед предпочтительней, конечно. Да, там сахар (фруктоза, глюкоза и немного сахарозы) и да, его там дофига, но в нем нет жира. Сгущенка это сахар+жир, а значит "здравствуй, толстая жопа".

Если речь идет о горячей овсянке, то однозначно лучше выбрать сгущенку, так как мед становится канцерогеном при нагревании выше 45 градусов. Вообще сейчас считается, что польза меда сильно преувеличена, так как по сути это тот же сахар, но если чайная ложка, то ничего страшного

Есть такой продукт молоко сгущеное без сахара. Оно как сливки по консистенции. Вкусное) но в кашу особо не добавишь.

Мне кажется в сравнении все-таки не польза, а калорийность) не слышала,чтобы сгущенка была по пользе равна меду)