Форма для выпечки кекса, имеющая центральное отверстие. Используется для приготовления кексов, маффинов и других видов выпечки с отверстием в центре.
Москва
Девочки, у кого силиконовые формы вот такие - вы ими довольны? Я вчера выпекала в ней кекс, он мало того что очень сильно поднялся, это ладно. Но форму повело. Вместо круглого кекса я получила деформированный овал. Что это - много теста? или дефект формы...
Кишинев
Давно хотела себе силиконовую форму для кекса, такую круглую, с дыркой посередине. И как-то все очень дорого было, а тут в магазине скидка на них 50% и удача муж зарплату получил, те деньги есть)))) Конечно же не обошлось без покупки себе любимой. Ура!!! Уже и спробовала в деле, получилось супер. правда есть фото только формы, а кекс не успела сфоткать быстро сьели)))
Краснодар
450 творога, 3 желтка. Растираем. Добавляем 4 ст.л. манной крупы сухой, 3 ст.л. сахара, 1 ч.л. разрыхлителя. Изюм или сухофрукты типа кураги и чернослива (их нужно замочить в горячей воде, помыть хорошо и измельчить). Белки взбить отдельно в крепкую пену, добавить в тесто. Форму смазать маслом, посыпать сухарями или мукой. Выпекать в духовке.
Удачная запеканочка, вкусненькая! Я делала в...
Бобруйск
Сварганили сегодня с Варей пирожохен. Ем горячим, вкусно опупенски, так как шоколадный-шоколадный!!
Пишу фак по изготовлению, чтобы самой не потерять рецепт.
Оговорюсь сразу, рецепт с моими нововнесениями, впрочем как всегда, не люблю я оригинальные рецепты, мне хоть понюшку табаку отсебятины но надо всунуть :)))
Чтотребуется:
3 яйца, размягчённое масло 250г (у меня было...
Москва
Вариация на тему всем известного кекса "Зебра". Вместо шоколадной глазури - ирисковый соус тоффи. Аромат и сочетание вкусов потрясающие! А еще это прекрасный способ утилизировать 300 грамм сметаны.
Казань
5 марта. А у вас не будет 6 метелок и 12 мочалок лыковых, а еще бы желательно мешковинку? Именно таким вопросом я огорошила замерзшую продавщицу на Колхозном рынке. Понять, для чего сильно беременной женщине нужны эти все приспособления, да еще в таком количестве было сложно. Но она поняла, что пахнет мелким оптом и начала сулить мне золотые горы, скидки. А нужно мне все это было ни много ни...
Королев
Посоветуйте пожалуйста формы для
1. лазаньи
2.творожной запеканки
3.несладких пирогов (типа лоранского, лукового)
3. кексов с дыркой внутри
4.жульенов
Какие они у вас
- разные или все в одной (ну кроме кекса с дыркой и жульенов)???
- металические-керамические-силиконовые???
Чтобы не пригорало! хорошо отделялось...
Тольятти
Купила, наконец-то, форму, которую давно хотела - классическую с дыркой) По типу вот этой:
Ступино
Москва
Осталось у меня от приготовления пасхи несколько белков. Начала искать в интернете рецепты с белками... Нашла один очень простой и понятный! Приготовила кекс по нему. Аааа, пальчики оближешь!!! Мечта сладкоежки))))
Мы с Любой полакомились с удовольствием!
Рецепт
Я готовила не в форме с дыркой, а в форме для кулича, смазанной маслом изнутри.
Москва
Началось всё с того, что купила себе силиконовые формочки для кексов))
Кострома
Люблю готовить что-нибудь вкусное. Люблю печь. Хотелось бы поделиться универсальным рецептом кекса, который получается практически у всех.
Состав:.
2 яйца
1 стакан муки
1 стакан сахарного песка
3 ст.л. майонеза
Разрыхлитель
Приготовление:
Стакан у ...
Москва
Немного изменила, источник Меню недели
Ингредиенты:
Мука - 300 г
Масло сливочное - 100 г
Творог - 250 г мягкий типа Домик в деревне
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 1 упаковка
Разрыхлитель теста - 1.5 ч.л.
Яйцо - 3 шт.
Тверь
Дубна
Люблю эту книжку. Нет ну честно. Так легко печь...мммм
Балашиха
Шоколадно-ореховый кекс. Очень вкусный и ароматный,и такой домашний. Идеален с чашечкой чая или кофе в холодную , дождливую непогоду,попробуйте,и никакая погода,дождь и холод не испортят вашего настроения и душевного спокойствия . Доброй ночи! Рецепт⬇⬇⬇ 100 г сливочного масла комнатной температуры 140 г сахара 3 яйца 60 г муки 0,5 ч л пекарского порошка 140 г темного шоколада, растопленного и...
Белгород
Этот рецепт родом из моего детства,мама часто пекла его в большой форме с дыркой в середине...Никогда не забуду вкус шоколадного кекса и холодного молока ММмммм!!!Делается быстро,а главное никаких заморочек....
Рецепт:
200 гр. маргарина растопить в алюминиевой кастрюле,добавить 2-3 столовых ложки какао,1,5 стакана сахара,0,5 стакана молока,смешать,вскепятить,немного...
Москва
Одесса
Недавно пробовала у подруги кексики, вкус меня очень поразил, просто объеденье, решила приготовить, рейепт идет как на целый пирог, решила так и печь, красиво и большой) в общем вот пирог вот рецепт
Тында
В своей кроватке спим,но уложить туда вечером проблема - или сижу рядом с ней пока не уснет,или засыпает у меня в ногах (ну нравится ей) и уходит ночью к себе. Вчера уложила,сидеть рядом сил нет,вырубает. Соня канючит из кроватки,что хочет ко мне. А наш кот Геннадий разорался что то под вечер,ну и я сходу ей:
- Слышишь Гена мяукает? Он говорит,что вот сейчас Соня уйдет к маме спать и он...
Кобленц
Gugelhupf mit rote Johannisbeeren-под этим странным названием скрывается большой кекс с дыркой.
За рецептом сюда
Копенгаген
Домашняя выпечка в моем доме занимает отдельное место... Домашняя выпечка - это вкус выходных, уютного утреннего чая или просто чашка молока :))))...
Дочь стала достаточно взрослой и болтливой для того чтобы в пятницу вечером сообщить "Мама испеки пирог:)"...
Давно хотелось "классического" кекса... как в детстве, с сахарной шапкой на верхушке и огромнейшего колличества изюма...
Москва
Испекла кексик сегодня девочки!
Получется, рассыпчаптый, нежный (не мокрый) и просто тает во рту!
Тесто:
160 г слив масла
2 плитки (по 100 гр) горького шоколада (я беру Бабаевский)
4 яйца
140 г сахара
160 г молотого миндаля
60 г муки (примерно 2 ст л с горкой)
2 ч л разрыхлителя (без горки)
Яйца взбить с сахаром добела...
В преддверие большого праздника и в дни Великого Поста ДОЧКИ&СЫНОЧКИ вдруг решили выяснить самые вкусные рецепты приготовления пасхальных куличей. В то же время нашим мамам мы подготовили самый проверенный и надежный способ выпекания кулича – бабушкин! Ведь, вспомните, самые вкусные куличи на Пасху пекли именно наши бабушки. Они знали секрет и передавали его из поколения в поколение. А в...
Горно-Алтайск
