Форма для орешков
Привет. От бабушки досталась советская форма для выпечки орешков со сгущенкой. Муж теперь просит испечь ему орешки))))Так вот она какая-то необычная. У мамы была совсем другая, и я не соображу никак, как ей пользоваться)))фотку прикрепила. Я так понимаю что ставится одна на другую, чтобы полость образовалась?а печется как???в духовке? Может быть у кого-то была такая? Расскажите как...
Вспомнила я как то про старые формы для орешков и вафель которые выпекаются на газу. Перепробовала несколько рецептов, но они мне не понравились, то были слишком твердые, то запах яиц сильно чувствовался, Но этот рецепт мне понравился, из него делала и орешки и вафли. РЕЦЕПТ
Решила я все -таки проэксперементировать с силиконовыми формами ))
Есть у меня силиконовая формочка для шоколадных конфет (для выпечки тоже подходит), так вот пришла мне идея попробовать испечь в ней "скорлупки" для печенья "Орешки"... Пробовал кто-то такое делать? Боюсь что оно вздуется и некуда будет потом начинку класть... или может после того как распределю тесто в формочках, засыпать сверху горох, хотя не знаю поможет ли... Или нужно тесто такое, чтобы...
Девчат, помните раньше были чугунные формы для грибочков, орешков или как у нас петушков? Закладываешь тесто в одну половину, другой прижимаешь и вуаля. Может кто вспомнит рецепт?
ОТВЕТ
В сезон урожая люблю находить интересные ягоды, орешки и овощи в форме
И еще немного фото этого года под катом!
Помогите найти рецепт для таких объёмных форм. Орешки и ракушки в таких формах должны печься объёмные. Рецепт к обычной орешнице не подходит. Помогите, может у кого есть такие формочки и рецепт сохранился, напишите. Очень надо.
Сходила, блин, на УЗИ 😭
ЖМ только «намёк».
Оставили до выяснения ещё на неделю 🤷♀️
Смотрела она меня долго, крутила эти ПЯ со всех сторон и так и эдак. То два видит, то одно в форме орешка кешью. В любом случае, картина не очень. На 25 дпп должно уже всё быть, но нет.
Обладательницы мультипекаря, поделитесь опытом, пожалуйста: какие из предложенных панелей оказались вам полезны? Изначально хотела форму для орешков и венских вафель, но в наборах куча других форм - глаза разбежались)) И уже кажется, что все нужны! Для сендвиче...
Помогите дорогие друзья-товарищи! Может кто-то знает, где можно купить вооооот такие замечтаельные чугунные формы для выпечки печенек))))Орешки ..белочки...ммм))) Настальги накрыла с головой, загорелась-вот теперь ищу) А если кто в дар безвозмездно отдаст за ненадобность,счастью не будет границ)))
Варили сегодня кутью, отошла немного от традиции, раньше был рис, грецкие орехи и изюм, в этот раз к рису добавила сухофрукты ананас и курагу. Очень вкусно ниже под катом, там еще орешки
Захотелось мне испечь вот такие вот орешки:
Рецепт есть вот такой:
Ингредиенты:
3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по выбору и по желанию
Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное...
Ингредиенты:
2 яйца
200 г масла
0,5 стакана сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
сода 0.25 чайн ложки, соду погасить уксусом или 0,5 ч.л. разрыхлителя
1 банка вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по желанию
Девочки, похоже кто-то написал в озон, так как ещё вчера цена на насадку венские вафли была почти 1000, а к ночи стала 688 руб., как на одном из сайтов конкурентов))) Я сама им хотела написать, так как хотела купить дешевле, а у озона можно списать ещё и баллы спасибо)) Скорее всего только на сутки цена снижена!
И мультипекарь с насадкой для обычных вафель в озоне 1490 (но уже под...
Девочки, подскажите пожалуйста провереный вами рецепт орешков, которые в советское время делали вот в таких штуках:
НО!
у меня в форме орешки и грибочки не пустые для начинки, а заполненные (!), то есть орешек и грибочек весь из теста. значит и тесто должно наверное быть не такое как на пустые орешки...
Брала несколько рецептов из интернета, но что-то не то...то маргарин...
на даче газовая плита и в шкафу нашлись бабушкины формы для выпекания орешков полых и грибочков . Грибочки делала на выходных, получились вполне удачные, но все равно ищу рецепты и буду подбирать идеальные на наш вкус. Теперь хочу сделать орешки и прошу вас поделиться своими рецептами теста и начинок. Классику жанра "вареная сгущенка" знаю, может что творожное... Если есть желание - поделитесь...
