Войти
Бэбиблог Темы Козье молоко детям: как выбрать и хранить

Козье молоко детям: как выбрать и хранить

Быстрый ответ

Для правильного хранения козьего молока и сохранения его полезных свойств необходимо соблюдать следующие условия:

  • Свежее молоко лучше всего хранить в холодильнике при температуре от +2 °C до +5 °C.
  • Молоко можно хранить в оригинальной упаковке или перелить в стеклянную, керамическую или пластиковую тару с плотно закрывающейся крышкой.
  • Не рекомендуется хранить молоко в металлической посуде, так как это может вызвать окисление продукта.
  • Срок хранения козьего молока в холодильнике составляет 2-3 дня.
  • Для более длительного хранения молоко можно заморозить. В морозильной камере при температуре -18 °C молоко может храниться до 6 месяцев.
  • Перед заморозкой молоко следует разлить по порционным контейнерам или пакетам, чтобы избежать повторного замораживания.
Обсуждения по теме
Как правильно хранить козье молоко?
Какая то ерунда, честное слово. Раньше брали молоко у соседки. Оно хранилось дня 3-4 в стеклянной банке, не скисало 100%!! Но у коз пропало молоко. Сейчас стали брать в другой деревне. Молоко они дают нам в пласт бутылках по 1.5 литра. Скисает на СЛЕДУЩИЙ ДЕНЬ!!!! Бутылки чистые (из под воды). Хозяева вроде тоже опрятные. Я уже боюсь, вдруг молоко плохое? Может такое быть. Искать других коз...
Юля
Артём, 16 летУльянка, 12 лет 11 месяцев Видное
Еда, вода и козье молоко)

Воду уже 3 месяца мы пьём воду из Есинского источника, спасибо Светлана(Шеллак)  за наводку! Сначала баклашками, а сейчас купили канистры, убоднее возить/хранить.

Перешли на Козье молоко (и продукты на его основе) от Избёнки. Цена 106 рэ за 450 гр (как у Дмитровского), но срок хранения 4 дня в холодильники закрытым (а значит мало консервантов), оставили на ночь в тепле- оно правильно...

Сборы на дачу
Собираемся в воскресенье в отпуск на дачу с мелким. Я как представила сколько всего с собой для него нужно тащить, что уже сомневаюсь, увезем ли мы это все за один раз?!) Манеж, коляска, стульчик лоя кормления, ванночка-и это все займет наверное весь багажник! А еще ж сумки с вещами, игрухи, еда в конце концов-ппц!!! А ведь без этого всего никуда(((
Блин, а еще мне придется 2 недели жить...
Козье молоко
Девочки, кто дает деткам козье молоко, в чем вы его храните? Стерилизуется как-то посуду эту? Сколько дней храните? Может кто-то делает творог сам - скажите как? Просто оставляете молоко скиснуть и варите потом?
сколько и как хранить самодельную кисломолочку?

Т.к. мы аллергики, пьём козье молоко, на нём же делаю кашки, из него же кефир и творог..малыш кушает с удовольствием! А сколько хранится этот творог и кефир, и как правильно, кто знает?

0
4
KaRiN4iK
ЕГОР, 17 лет Минск
козье молочко,творог,кефир

хочу начать давать продукты из козьего молока(нам почти 10 мес), на молоко коровье аллергия,расскажите кто дает козьи продукты--как кефирчик ,творог делать,сколько оно хранится,можно ли давать его каждый день--вобщем у меня куча вопросов.
противников молочных продуктов до года не беспокоить.

козье молочко, творог, кефир

хочу начать давать продукты из козьего молока(нам почти 10 мес), на молоко коровье аллергия,расскажите кто дает козьи продукты--как кефирчик ,творог делать,сколько оно хранится,можно ли давать его каждый день--вобщем у меня куча вопросов.
противников молочных продуктов до года не беспокоить.

Козье молоко

Нам 9 месяцев. Коровье молоко не употребляли. Грудное вскармливание + симилак ГА. Каши делаю на своём молоке. Свое молоко подходит к концу, хочу ввести козье и делать на нем каши. Сама пила козье молоко до 4 месяцев (ребёнка). Подскажите пожалуйста, как ...

козье молоко

ив,5 мес. Завтра хочу сварить кашу на козьем молоке, и если оно пойдет, заменить им смесь. Вопрос следующий, давать его разбавленым и кипяченым? Хранить так же?.

пысы: противникам и знатокам теоретического материала просьба не коментировать, мне нужен опыт

0
9
Что делать с кашами?

дд! Девочки, подскажите. Начала прикорм с каш, сейчас едим гречневую безмолочную и на козьем молоке. Вот на коробках написано что после вскрытия хранить 20дней-месяц. Но естественно мы не съедим столько. Вопрос-выбрасывать? Что то готовить из них? Или как? Спасибо всем откликнувшимся))

Хочу завести...козу)))

На полном серьёзе,у меня последне время в голове крутится эта мысль. Мы живём в частном доме, весной попрошу мужа сделать сарайку для козы.Муж в недоумении))) В нашем коттелжном посёлке не держут скотину,а я всё равно заведу,чтобы поить Матвея парным молочком,ведь оно такое полезное!

Viktoriya
Натниэль, 17 лет 9 месяцевИдан, 16 лет 3 месяца Нагария
Целебные свойства козьего молока
Целебные свойства козьего молока

Козье молоко обладает лечебными свойствами, особенно полезно оно при желудочных заболеваниях, анемии, потере зрения, диатезе. Наилучшим образом подходит для искусственного вскармливания грудных детей, подсосных щенков и котят.

Козьим молоком на горных курортах Швейцарии издавна лечили больных от чахотки, анемии и рахита. Швейцарцы добавляли козье молоко...

Чередование творога

Девочки, можно ли давать например 2 дня обычный творог детский покупной и 2 дня домашний из козьего молока? Хотелось бы кормить из козьего, но брать молоко получается только 2 раза в неделю, а это максимум на 4 дня получается, т.к. хранить можно 1-2 дня. На 3 дня в неделю не будет козьего молока. Так вот можно ли эти 3 дня давать Агушу, например. Или лучше чем-то одним?

0
4
Alena
Видное
Козье молоко для детей.
О пользе молока

Разговоров о козьем молоке сейчас очень много. Козье молоко обладает лечебными свойствами, особенно полезно оно для нормализации работы желудочно-кишечного тракта, повышения гемоглобина, улучшения зрения, при диатезе. Только что выдоенное козье молоко обладает бактерицидными свойствами. В нем содержатся биологически активные вещества, которых нет в коровьем молоке. Благодаря...

козий сыр

Собственно интересует проверенный рецепт, тк  деревне с 3 детьми не имею возможности экспериментировать

нужны все подробности :)) именно с козьим молоком, тк в сквашивании оно немного отличается от коровьего, то может и с сыром тонкости есть

есть:

 козье молоко, которое я могу сквасить

мультиварка, но без доп функции 

Хорошо бы сыр этот можно было хранить какое-то...

0
7
Рвота!

Кушали в 5 часов овсянку на воде с молоком. Молоко было на запах и вкус вроде нормальное. Козье. Но стоит уже неделю.Хотя сказали, что оно две недели хранится нормально...

Короче, в 7 ребенка вырвало. Потом еще раз - через час. Сейчас спит. Больше никаких симптомов. Ел это все хорошо и много...

Это от молока, да? Дура я, что дала?

козье молоко

Сегодня утром впервые дала дочке, 2.4г, козье молоко на пробу.(аллергия на коровье) Литр молока стоит в холодильнике, вчера свежее вечером нам привезли. Давать ли завтра, если не будет реакции? Или нужно подождать пару дней? Молоко вскипятить и сколько хранить кипяченое можно?заранее спасибо за советы:)

0
6
Закваска "Эвиталия"...

На очередном приеме нам врач прописал попробовать закваску "Эвиталия" с козьим молоком, т.к. мы не можем употреблять ничего молочного из-за аллергии, а белок все ж необходим в нашем возрасте (дочке год и 5 мес.).

Девочки, подскажите, может кто пробовал это на себе. Конечный результат является творогом? Съедобный ли продукт получается, детишки кушают с удовольствием? Вы сразу...

0
5
Наташа
Анастасия, 14 лет 10 месяцевМитя, 12 лет 2 месяца Москва
Конец ГВ и козье молоко

Вот уже неделя прошла, как у нас было последнее кормление грудью. И слава Богу, я единственная, кто грустит о нем. Вспоминаю это время, как самое прекрасное...ну после Б, конечно. Первое время на ночь мы кушали нэнни. А сегодня я заказала козье молоко и творожок у одной оч хорошей компании. Все продукты свежие и 3 суток хранятся. Если кому надо, могу ссылку дать. И Настя на удивление с...

6
Про простоквашу
Вообщем такой вопрос - купили в деревни у знакомой бабушке молоко козье, муж 3 литра не осилил, оно прокисло, ну я его оставила в холодильнике дальше квасится! Потом про него забыла...заставила его детским питанием, вообщем уже 2 недели прошло, запах нормальный....пробовать боюсь((( так как мне нельзя молочные продукты! Можно из него сделать что нить? Блинчики к примеру? И сколько оно хранится...
0
5
Молоко!?

Сейчас на детском молоке варю только каши по утрам,так как он нехочет нивкакую его пить,ни с печеньем,ни с медом,даже в последнее время от био-кефира и йогурта отказывается! На молочной кухне нам дают молоко Агуша,но до 2х лет,вот потом думаю какое молоко давать? В садике одна мама сказала,что дает уже обычное коровье,девочке 2,4. Другая подруга в 1,2 хочет понемногу вводить козье молоко...

0
3
Кефир - как готовить и хранить

Девочки, не проходите мимо! Скажите мне, сколько можно хранить самодельный кефир? Я готовила 1 раз не в йогуртнице, а на батарее: влила в 200 мл теплого молока 1 ложку кефира Агуша, простояла смесь часов 8 на батарее, получилась довольно приятная на вкус. Простоял кефир часов 12 в холодильнике и чего-то я побоялась дать его ребенку. А вы как готовите и храните кефирчик?

Пысы: можно было...

0
2
Молоко Какое вы покупаете для малышей???
Нам 1 год и 7 месяцев, до сих пор даю сыну смесь (Ненни 3 на основе козьего молока) и каши только на воде. Хочу уйти от смеси - химия все-таки и кашки на молоке начать гтовить, поразнообразнее и сытней будет. Вы Какое молоко детям берете для этих целей???? Сами мы простоквашино пьем, но оно месяц храниться - значит ноль пользы в нем. Агушу не предлагайте, у нас атопический дерматит и агуша нам...
Козья кисломолочка - делаем сами?

после 1,5 лет безмолочной диеты наш аллерголог разрешила вводить козью кисломолочку (немножко вру, сама мес. 4 последних ем козий сыр, дите-нет). И тут началось - мало того, что ее почти нет, цены безумные, в поисках 4 баночек сегодня прокатала полдня..молоко хранится 5 дней, йогурт до 10.. Мамочки, поделитесь опытом, может кто сам делает йогурты? творог? стоит ли того? или выход совсем...