Войти
Бэбиблог Темы Как варить куриные бёдра

Как варить куриные бёдра

Быстрый ответ

Чтобы сварить куриные бёдра, необходимо подготовить ингредиенты: куриные бёдра (количество зависит от количества порций), воду, соль, специи по вкусу. Затем нужно выполнить следующие шаги:

1. Поместить бёдра в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала мясо на 2-3 см.

2. Добавить соль и специи по вкусу.

3. Довести воду до кипения и варить на среднем огне 30-40 минут (в зависимости от размера бёдер).

4. Проверить готовность мяса, проткнув его ножом или вилкой. Если сок вытекает прозрачный, то мясо готово.

5. Выключить огонь и оставить бёдра в бульоне на 5-10 минут, чтобы они пропитались ароматом специй.

6. Подавать куриные бёдра можно с любым гарниром или использовать для приготовления других блюд.

Обсуждения по теме
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ
9 САМЫХ ВКУСНЕЙШИХ СУПОВ

1. Лагман
2. Сырный суп с курицей
3. Куриный суп с рисом
4. Томатный суп с фрикадельками
5. Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками"
6. Суп "Шурпа"
7. Куриный суп с рисом
8. Лагман
9. Сырный суп

Лагман

Ингредиенты:
лагманая лапша;
говядина;
морковь;
Это можно есть?

Девы, выручите своим мнением. Варю щас суп куриный, из бедрышек. Сразу заметила что бедра с желтоватой шкурой, толи старая курица была.... Так вот бульон варю, а там прям комочки жирные желтого цвета в бульоне. Это случайно не из-за гормонов которых кур пичкают? И суп можно доваривать или выливать?

Картошка в сметанном соусе.

Одно из самых любимых блюд из картошки.

Масло сливочное -20гр

Бедра куриные - 900гр

Картошка - 1кг (вес уже почищенной)

Кефир 3,2%- 250гр

Сметана 20%-250гр.

В глубокую сковороду кладём масло, и на нём обжариваем на среднем огне без крышки куриные бёдра. В это время чистим и крупно нарезаем картофел

0
Супы в 1.1

Добрый день, девочки, подскажите, готовлю супчики в основном из куриного филе и филе индейки (грудки или бедра). Мама постоянно говорит, что супы не жирные и нужно ребёнку на более наваристых бульонах варить супы. Нормально если в этом возрасте буду варить бульоны из говядины на кости, из мякоти говядины? Или окорока ? Может глупый вопрос конечн

Фото-меню для зачета в Марафоне планирования

Завтрак: молочная каша нордик

Закипятить стакан молока, положить 3 ст.ложки каши,сахар по вкусу и масло,варить минуты 2,потом у меня каша настаиватся минут 10.После этого добовляю банан и вот завтракдля меня и дочи готов!! Обед: Суп с колбасой

Отварить штук 5 картошки, сделать зажарку из колбасы,лука и морковки, кинуть в суп спагетти,зажарку, зелень посолить по вкусу и суп...

1
Куриные сосиски на скорую руку.
Здоровый и быстрый ужин.

Ингредиенты:
На 4 шт. я брала
2 куриных бедра без кости и шкуры 1 луковица 50 мл. молока соль, паприка (можно зелень укропа, чеснок)
Гарнир: булгур с луком и морковь с чесноком, заправленная растительным маслом.
Фарш делала в блендере, сначала измельчить лук и мясо, добавить специи, затем порциями молоко, все тщательно перемешать. На...
Куриные сосиски на скорую руку.
Здоровый и быстрый ужин.

Ингредиенты:
На 4 шт. я брала
2 куриных бедра без кости и шкуры 1 луковица 50 мл. молока соль, паприка (можно зелень укропа, чеснок)
Гарнир: булгур с луком и морковь с чесноком, заправленная растительным маслом.
Оля
Тимофей, 12 лет 8 месяцевВалентина, 8 лет 4 месяца Иваново
Вкусный суп

Я долгое время зацикливалась на борще. Дело в том, что я не привыкла готовить еду часто, супы всегда варила на всю неделю большую кастрюлю. И вот борщ я без проблем всю неделю ем и довольна. Щи - тоже. Харчо - отлично, но мы любим поострее, Тиму такое нельзя - отпадает. Иногда делаю куриный бульон и варю лапшу. И все, как-то приедается одно и то же. А какие-то простые супчики всю неделю есть...

Марина
Милана, 15 лет 7 месяцев Москва
Теплый салатик "Вкусняшка"

На 1 порцию (соответсвенно,если нужно больше берете ингредиентов больше))

макароны (я беру спагетти,на одну порцию брать столько сколько обычно едите минус чуть чуть)

огурец - 1шт

лук - 1/2 (средний)

куриная голень -1шт (можно и не голень,можно и грудку и бедро)

майонез

соль

Курицу отварить или сделать в пароварке. Макароны отварить как указанно...

Алина
Уфа
Куриные сосиски на скорую руку.
Здоровый и быстрый ужин.

Ингредиенты:
На 4 шт. я брала
2 куриных бедра без кости и шкуры 1 луковица 50 мл. молока соль, паприка (можно зелень укропа, чеснок)
Гарнир: булгур с луком и морковь с чесноком, заправленная растительным маслом.
Фарш делала в блендере, сначала измельчить лук и мясо, добавить специи, затем порциями молоко, все тщательно перемешать. На...
ДЮКАН

Добрый день. долго я бороздила интернет по рациону дюкана. И вот сегодня третий день как я на нем. Села я на диету с весом 82.900 кг с ростом 162. Таблица мне выщитала сидеть на атаке 6 дней. но что я могу сказать о диете- сытно вкусно и реально можно отсидеть и не быть голодной. за два дня у меня отвес 2400. ( при любой диете вес а т.е жидкость у меня уходит быстро) и так что я ела...

0
5
Кипрский суп Трахана

Съездили отдохнуть и привезли замечательно блюдо, похмельный супчик так сказать..В его состав входят такие продукты как, куриные бедра, трахана(пшеница с овечьим и козьим молоком в сухом виде) мята,лайм,сыр Халуми,чеснок,оливковое масло. Время варки 2,5часа

0
3
Лучше колбасы
Вот такое куриное желе получилось, съедается на ура  и про колбасу уже давно забыла. 
По рецепту мясо нужно варить в полиэтелене, но т.к. он выделяет диоксид углерода, в технологию приготовления внесла небольшие коррективы.