Детское питание: рецепты мяса и профилактика аллергии — 201 обсуждений мам

Q: Детское питание: рецепты мяса и профилактика аллергии

Маринад — это специальная смесь из приправ и жидкостей, которая используется для придания мясу определённого вкуса и аромата. Телятина — это молодое мясо, которое отличается нежностью и мягкостью. Правильно подобранный маринад может сделать это мясо ещё более вкусным и ароматным.

Сергей

Одесса

Запеченная телячья ножка рецепт

Готовим дома запеченную телячью ножку в духовке. Рецепт очень сочного, нежного мяса. Телятина в фольге запеченная. Рецепт мясного блюда на праздничный стол. Рецепт маринада для телятины. Как правильно замариновать мясо перед запеканием в духовке. Телячья нога запеченная в духовке рецепт. Телячья нога приготовление. Как запечь телячью ногу. Телятина в духовке в фольге. Телятина запеченная с...

Марина

Москва

Шашлык из Телятины-Говядины

Шашлык из телятины? Не вкусно потому что жёстко???

Мой ответ: - Вы просто не умеете его готовить!

Если Вы готовите шашлык из вырезки, ЭТО ПРЕКРАСНО! ВЫ НАСТОЯЩИЙ ГУРМАН! Но если к вам пришли в гости друзья-мусульмане? А вырезки у вас нет, не кормить ...

Алёна Л. → Кулинарное сообщество

Мама двоих (15 лет, 4 года) Москва

Маринад для мяса на решетке

Девочки! Дайте ваши рецепты маринадов,пожалуйста!

Без майонеза и уксуса:))) для свинины и телятины

Anna

Мама мальчика (13 лет)

Главный праздник в 2013 году - ГОДОВАСИЕ!

Как же прошло наше первое годовасие? Мы решили, что наш первый День Рождения мы будем справлять на даче, с семьей. В ресторане для ребенка было бы слишком утомительно, а дома, в квартире, было бы слишком тесно, так как минимальное количество самых близких родственников составляем 15 человек, в нашей хрущевке разместить такое количество людей не реально))

Наталия → Кулинарное сообщество

Мама девочки (17 лет) Москва

нежнейшая телятина и помидоры с моцареллой....

Ninelka → Кулинарное сообщество

Мама девочки (14 лет) Симферополь

Не проходите мимо! Помогите определиться с мясом!

Хозяюшки,пожалуйста, очень нужен ваш совет. Сегодня утром муж купил баранину и телятину для пасхи. Пока лежит в холодильнике, а вечером будем мариновать минералкой и луком. Доживет ли мясо до воскресенья? Или все таки разделать, да в морозилку на сутки, а завтра на ночь уже в маринад?

Оля → Кулинарное сообщество

Мама двоих (13 лет, 10 лет) Красногорск

Мясной рулет ТРИО

Говядина или телятина вырезка.

Курное филе

Бекон

Специи:смесь перецев крупного помола,мускатный орех, розмарин,

Чеснок

Соль

Горчица

Мед

Оливковое масло.

Nia AromaNia → Кулинарное сообщество

Мама шестерых (от 3 года до 31 год) Кирьят-Тивон

соус к телятине

Девушки, хочу запечь телятину в фольге, но ее надо обмазать соусом. Вопрос ребром- каким? посоветуйте простой и вкусный, не-майонезный соус!

упд: сделала маринад вместо соуса, импровизация с зажмуренными глазами))))))) Буду выпекать- навтыкаю еще в мясо чеснока.

Должно быть вкусно: соевый соус, сладкий чили, лук, оливковое масло, уксус, красное вино, перец черный, перец...

Снежана → Кулинарное сообщество

Мама мальчика (13 лет) Минск

Подскажите, как сделать шашлык из телятины рецепт?

Здравствуйте, ББ-шки!

Скоро предстоит нам чудесный праздник – 28-летие любимого мужа. Планируем устроить семейный пикник на природе, он у меня большой любитель таких мероприятий: шашлычок, костёр, гитара, активные игры. Сейчас у нас много знакомых семейных парочек, котоыре обзавелись детьми, думаем их позвать, поэтому и меню составляем с учётом того, что нужно что-то и для малышей...

Olga → FlyLady

Мама двоих (23 года, 15 лет) Реутов

Буженина из говядины.

Nasti4ka → Кулинарное сообщество

Мама девочки (12 лет) Долгопрудный

Стейк из сёмги

С появлением в моем арсенле сковородки гриль мясные и рыбные стейки стали довольно частым блюдом.

Муж конечно предпочитает стейк из телятины, а вот я люблю из форели или сёмги.

После множества экспериментов с маринадами, я поняла, что лучше классического просто не бывает. А именно морская соль, свежемолотый черный перец и лимонный сок. Рыбку в нем оставляем на пол часа и потом...

Мари

Мама троих (11 лет, 9 лет, 8 месяцев) Санкт-Петербург

Пищевой дневник. День 6

Арина

Завтрак: мультизлаковая каша безмолочная 220 гр

Обед: гречневая каша 200 гр, телятина 50 гр.

Ужин: цвет.капуста 100 гр, пюре груша-яблоко 100 гр.Супрастин 1/4

Вечером 2 ГВ, зостерин ультра (немного выпила).

Кстати в инструкции написано давать детям до 3 лет не более 0,25 гр, а мне врач сказала 0,5 гр. Как это понимать? Буду по инструкции делать, тем...

Ckpenka → Питание, витамины для беременных

Мама мальчика (13 лет) Белгород

жажду рецептов

Добрый день, девушки

А расскажите мне, чем вы питаетесь. Мне еще месяца полтора ходить беременной (а потом еще и грудью кормить, если все сложится), надо питаться вкусно и полезно, а мне все надоело. Я уже придумать не могу, как приготовить себе печенку или мясо, чтобы хотелось их есть. Рыбу я не ем, мне от одной мысли о ней плохо становится, салаты и супы тоже не оч...

Светлана Григ

Мама четырех (от 1 год до 15 лет) Санкт-Петербург

Итак,печень

У меня давние проблемы с печенью,а сейчас с беременностью,вообще стало плохо так как.У меня искривление протока,по которому плывет желчь.А матка итак всё теснит зараза.Поэтому приняла решение исключить те продукты,которые просто не нужны моей печени,врачи давно говорили так сделать.Но заботиться о себе любимой начала только сейчас.
Итак надо исключить или ограничить:

1.Нельзя есть...

Мари

Мама троих (11 лет, 9 лет, 8 месяцев) Санкт-Петербург

Пищевой дневник. День 7

Арина

Завтрак: Кукурузная каша 230 гр

2 ГВ

Обед: картошка 100 гр, телятина 50 гр, хлебец. Супрастин 1/4

Полдник: цвет.капуста 100 гр

Ужин: цвет.капуста 100 гр, пюре яблоко-груша 100 гр.

Перед сном ГВ.

З.Ы. Щечки пока красные, а ручки вроде чуток лучше. С груди не слезает. Прям обострение какое-то, сама к ней лезет, пытается сама присосаться...

Tanya → Кулинарное сообщество

Мама двоих (9 лет, 7 лет) Тирасполь

МУЖСКОЙ КАПРИЗ ( салат )

Легкий в приготовлении и любимый моим супругом , не зря ! Очень вкусный ! Подаю с маленьким дополнением- домашними сухариками с чесноком .

Оля → Кулинарное сообщество

Мама троих (12 лет, 29 лет, 29 лет) Москва

Сендвич из телятины с рукколой.

Спрашивала-спрашивала про завтрак для мужа... Но полазила по рецептикам разным и решила вот что приготовить: сендвич с телятиной и яблочный пирог. Делюсь рецептиками))

Рецепт подсмотрела у Юлии Высоцкой и немного мною изменён)

Что понадобится: тонко порезанной телятины 2 куска , руккола горсть, горчица Дижонская 2 чайные ложки, майонез 3 чайные ложки, масло оливковое 3 ст...

Алла

Мама двоих (26 лет, 14 лет) Новомосковск

маринады для шашлыка

В Абхазии для маринования шашлыка используют именно красное вино, много нарезанного репчатого лука, чёрный молотый перец, соль.

Наталья (мастер маникюра)

Мама двоих (24 года, 16 лет) Москва

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с...

ℬu₸ล {фотокниги} → Сытые и Стройные

Мама девочки (14 лет) Днепр (Днепропетровск)

Для животиков

Точнее советы "ОТ живота")

1. Употребляй меньше соли. Она задерживает воду в организме и усиливает жажду.
2. Старайся есть меньше жирной и жареной пищи, а лучше полностью исключи ее из рациона. Жирные продукты перевариваются очень медленно и оставляют в животе чувство тяжести, мешая избавиться от полного живота.
3. Откажись от алкогольных напитков и сладких газированных...

*♥*Принцеска*♥*

Мама двоих (15 лет, 11 лет) Москва

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом...

Ольга

Москва

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в...

Екатерина

Москва

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом...

Good lady → Клуб Стройнеющих

Мама мальчика (11 лет), планирую беременность Омск

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом...

Наталья (naphanechka)

Видное

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в...