Медовик в мультиварке
Медовик в мультиварке — это десерт, который готовится из медового теста и крема. Для приготовления медовика в мультиварке потребуются следующие ингредиенты: яйца, сахар, мёд, мука, сливочное масло, сода, ванилин и другие по вкусу. Медовик в мультиварке готовится в несколько этапов: подготовка ингредиентов, замес теста, выпекание коржей, приготовление крема и сборка торта. Готовый медовик можно украсить орехами, ягодами, шоколадом или другими ингредиентами по вкусу.
Рецептик брала с сайта тут. Вот что получилось! Делала сметанны крем, еще внутри чернослив и орехи!!! Вкуснятина!
В качестве любимых десертов у меня на первом месте стоит медовик.
И мне очень нравиться готовить медовик именно в мультиварке, это упрощает многие моменты, например, не нужно тесто с медом растапливать на паровой бане. Медовик в мультиварке я готовлю по следующему рецепту: в три стакана муки добавляем соду и разрыхлитель теста, в другой миске взбиваем 5 яиц с двумя стаканами сахара...
Рецептик на моем блоге тут
Рецепт надо?))
4 яйца разделить на желтки и белки. Белки взбить с 1 стаканом сахара, продолжая взбивать добавить по 1 желтку, 2-3 ст ложки жидкого меда (у меня был густой, я его в микроволновке разогрела). Туда же 1 ч ложку гашеной соды и 1,5 стакана муки. Выпечка 60 мин. Получается очень пышный корж. Разрезать на слои и промазать кремом (можно пропитать). Для меня обязательно...
Я пробывала несколько рецептов медовика, но этот меня просто покорил, бисквит получается пышный, мягкий, не побоюсь этого слова бархатный, вкус оттеняет лёгкий аромат кофе, я быстро забыла про все примерно идентичные рецепты, они даже "рядом не стоят" с этим, так что этот Бархатный медовик, отправился прямиком в мою кулинарную тетрадку, а туда попадает только самое самое!
Девчата, подглядела тут рецепт медовика в мультиварке, я делала в хлебопечке, но сути это не меняет.Спасибо,что делитесь тут такими простыми и вкусными рецептами!
Это первый мой в жизни торт! До этого я пекла только пироги типа шарлотки или зебры.
А тут у брата юбилей и рецепт под руку попался случайно. И получился хоть немного кособокий, но весьма приличный красавчик для первого раза.
Доброго времени суток всем) на нг решила испечь торт и у меня получилось)) хочу ещё. Попробовала медовик и сделала бисквит в мультиварке. Девочки, чем режете коржи ровненько? Где продаются струны эти или что за приспособление подскажите?))
Здравствуйте, девчоночки! Ооочень хочу приготовить в мультиварке медовик, что такой, как в магазине, ммм, вкуснота. В связи с этим вопрос - у кого есть проверенный на личном опыте рецепт, в инете их много, все разные, нужен проверенный и вкууусный. Буду благодарна!
Дамы и все, кто увлекается кулинарией! Ищу — не могу найти рецепт медовика. В Крыму летом пробовала совершенно обалденный ярко-рыжий медовик! У него были толстые коржи теста, однако на вкус абсолютно невесомые, прямо таяли во рту. Крем был густой, жирный, но не тяжелый и противный, как в советских тортах. Кстати, крема было очень мало, совсем тоненькая прослоечка, а торт ну совершеннейший...
Девочки, попробовала испечь медовик в мультиварке - понравился. Но, есть некоторые минусы, которые исправить поможете только Вы)) В духовке делать не буду, т.к. итак готовить много всего надо. И выпекать каждый корж мне кажется такая морока))))
Крем делала сметану с сахаром.. по-моему как-то не то и она жидкая очень, взбивала блендером, так как нету миксера, а венчиком показалось долго...
Девочки, попробовала испечь медовик в мультиварке - понравился. Но, есть некоторые минусы, которые исправить поможете только Вы)) В духовке делать не буду, т.к. итак готовить много всего надо. И выпекать каждый корж мне кажется такая морока))))
Крем делала сметану с сахаром.. по-моему как-то не то и она жидкая очень, взбивала блендером, так как нету миксера, а венчиком показалось долго...
Решила испечь в духовке медовик. (по рецепту для мультиварки, чтоб не заморачиваться с коржами). он поднялся просто на УРа, но недолго я радовалась, решила оставить его там на подогреве и он просто упал(((( стал просто в 1-1,5 см, а был примерно 8 см. в чем причина может быть? очень хочу еще его испечь, очень понравился вкус, но боюсь, что опять упадет и будет один корж.
Есть какие...
Все выходные,я как сонная муха, бродила по квартире не в силах что-то сделать. Сегодня же с работы пришла. Пожарила мясо, нажарила картошки, испекла медовик (в мультиварке-просто ИДЕАЛЬНО быстро).
РЕЦЕПТ
Ингредиенты:
яйца 4 шт; сахар 1 стакан; жидкий мед 2-3 ст. л.
мука 1 стакан; сода 1 ч.л.
Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену с...
Я бы с радостью приготовила на ДР сыночка сама тортик!Только вот загвоздка-они у меня не получаются(((Однажды получилась шарлотка(в газовой духовке),но это всего раз было.Я всегда готовлю по рецепту, все строго вымеряю-взбиваю и т.д....но видимо что-то делаю не так(((
Так же пробовала 2 тортика печ в мультиварке(медовик и бисквитный какой-то) ,оба раза просто лепешки на дне чаши,нифига не...
Медовик
Оладьи из Рикотты
Песочные тарталетки с карамелезированными яблоками
Шарлотка с яблоками и корицей по-Карнуэльсзки
или Медовик со сметанным кремом.
Рецепт тут http://forum.say7.info/topic59373.html (а также в сообществе Мультиварка)
Вот такой высокий:
В общем духовка у нас сгорела, а вот вкусняшек хочется. Начала печь в мультиварке, все просто супер и поднимается и пропекается. Но вот беда, низ почему то очень плотный получается. Пекла медовик бисквит, два шоколадных торта и пирог с мясом и у всей выпечки такая беда. Низ угрызть невозможно. Почему так? У всех так или у меня руки корявые???_)))))
Планы на новый год отменились изменились. Погода продолжает радовать. Можно и дальше продолжать сидеть на диете. И посему у нас опять наркотики.
Это мой первый медовый торт. Нежный, вздушный, очень вкусный.
Каждый год на ДР сынишке заказывала торт с мультяшками, а в этом году решила сама смастерить. Вторые выхи репетирую рецепты для мультиварки и ничего не получается(((, медовик и зебра - первый блин комом. Сына просит зебру, после неудачных экспериментов в мульте, уже не хочется в ней проб-ть.
Посоветуйте проверенный рецепт Зебры в духовке, чтобы корж получился пышным.
Заранее...
не люблю медовики, но нужно было использовать оставшийся мед и нашла рецепт выписаный давно с просторов интернета.
Пусть с запозданием, но напишу:)
9 января исполнилось 5 лет Илюше, и по такому случаю я испекла свой первый бисквитный торт (до этого пару раз готовила медовики).
Да еще и в моей помощнице мультиварке. Все оказалось проще, чем я думала. А как вкусно! Бисквит с кофейной пропиткой, взбитыми сливками и клубникой.
Но такое только по праздникам, иначе "держите меня семеро")))...