Это блюдо представляет собой выпечку из теста без добавления яиц в качестве ингредиента. Пирожки могут быть сладкими или несладкими, в зависимости от начинки. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве перекуса.
Москва
Люберцы
Ингредиенты: - Кефир (сыворотка) - 500 гр.; - сода - 1 ч.л. с горкой; - мука - примерно 500-600 гр.; - соль; - масло для жарки. Приготовление: Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась. Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем...
Фрязино
Москва
Скопировала у Эльмира
Ингредиенты:
- Кефир (сыворотка) - 500 гр.;
- сода - 1 ч.л. с горкой;
- мука - примерно 500-600 гр.;
- соль; - масло для жарки.
Москва
Начинка: (проще простого)
Москва
Только что испекла. Рецепт брала отсюда. Тесто очень простое, и вся фишка в том, что тесто можно сделать на ночь, и оно подходит к утру в холодильнике (!).
Вологда
Оренбург
На улице -3, холод! Отопления нет! Звоню в Жэк трубку не берут, в администрации города 30-40-40 дали телефон аварийной 66-40-40, постоянно занят! А мы мерзнем! У свекрови на Пр. Победы уже тепло дали! Куда жаловаться???
Но мы не грустим, сейчас пойдем делать пирожки с яицом и луком!
Энгельс
Девочки! Кто часто печет пирожки, скажите, сколько надо яиц и лука на пол кило теста?
У нас в семье такую начинку никто не любит, а муж такие пирожки просто обожает, вот, хочу его побаловать
Сургут
есть сметана, кефир, мука, масло, сахар, короче, все для теста, кроме яиц!
может кто-нибудь знает рецепт теста для пирожка или тортика без яиц?
муж, блин, уехал на работу с моим кошельком!
денег в доме 0!
а пирожок или тортик сготовить надо!
помогите, кто чем может!!!!!
Вологда
Стерлитамак
До второй беременности была:
Санкт-Петербург
Столько вкусного вокруг - персики, вишня, абрикосы, черника, смородина. Захотелось ароматного пирожка к чаю.
Херфорд
...на берегу реки Кондурча. Наш дом светится, как дом Солнца. Он так и зовется - Дом Солнца. Двухэтажный сруб с большим крыльцом и открытой верандой. И мансарда. Там у младших девчат свои комнатки и свои секреты. А внизу большая гостиная с кухней и камином. В изразцах. И наша кошка. Я встретила гостей и проводила их в Дом Добра. Мамуля готовит пирожки с капустой и грибами.
...
Осака
Моему старшему сыну Лукасу 14 лет! Обалдеть! Я сама не могу в это поверить. Как же бежит время.... И он уже такой взрослый.
Саратов
Девочки, в свое время, столкнулась с тем, что абсолютно не знала что и из чего готовить ребенку, аллергия на яйцо(белок+желток), соя, рожь+поллиноз(сорные травы), которые имеют много перекрестов с другими продуктами, а недавно еще узнали, что к нашему списку присоединился грибок!!! В общем путем проб и ошибок))собралось несколько рецептов, которые использую регулярно. Хочу поделиться с вами...
Советский
МНОГО ВАРЕНЫХ ЯИЦ,ЧТО С НИМИ СДЕЛАТЬ,НО НЕ В ПИРОЖКИ ТОЛЬКО,ИЛИ МОЖНО СМЕСЬ ИЗ ЯИЦ ЗАМОРОЗИТЬ?
Тихорецк
Спасибочки за рецепт пирожков Анастасия и задумку с раскрасской яиц ♥катеринка♥.
Москва
Подскажите пожалуйста, есть 0,5 кг теста, хочу сделать пирожки с зеленым луком и яйцом, сколько отварить яиц для начинки?)))
Кишинев
Санкт-Петербург
Нужен срочно совет. Есть дрожжевое тесто и много зеленого лука.
Можно было бы конечно сделать пирожки с луком и яйцом, но сейчас пост, муж с яйцами есть не будет, а мне яиц нельзя..
Вот если сделать пирожки с луком и укропом? или риса добавить? что получится?
Стерлитамак
Стерлитамак
Москва
Осталось много яиц после праздника. А мы, женщины, не допустим, чтобы добро пропало))Итог: почистила яйца, натерла, добавила зеленого лука, соли и нажарила пирожков. Семья довольна
Москва
очень хочу пирожков, с яйцами печь умею, но вот что положить в тесто вместо яиц, без потери эластичности теста?
муж привереда, веган строгий ;)))
