У нас сегодня обед в японско-китайском стиле. На первое был мисо-супчик.
На второе: " Курица в соусе "Террияки" с лаппшой удон"
Рецепт удона с курицей в соусе терияки для семьи
Соус для лапши удон — это добавка, которая придаёт блюду особый вкус и аромат. Он может быть сладким, острым, кисло-сладким или иметь другие вкусовые оттенки. Соус для лапши удон часто используется в азиатской кухне и может быть приготовлен из различных ингредиентов, таких как соевый соус, чеснок, имбирь, мёд, уксус и другие.
Закупилась всякими штучками для японской кухни. Решила сделать обед в японском стиле.
На первое мисо-суп.
Всем привет! Поделюсь с вами рецептом удона, который дома можно приготовить не чуть не хуже ресторанных вариантов.
Просто-просто и вкусноооо))))
Лапшу удон отварить и промыть холодной водой, в салатнике смешать лапшу, салатные, очищенные креветки, огурец нарезанный тонкими полосками, пекинскую капусту тонко нарезанную, зелёный лук, посыпать кунжутом.
Заправить соусом: 2-3 стл соевого соуса+1 чл дижонской горчицы+1чл мёда
( я брала не мёд, а яблочно-винный соус, который делала сама, 1...
1️⃣ Рис+мексиканская смесь. Рис полила соевым соусом.
▪️Салат: листья салата,помидоры черри,Фета и немного лимонного сока🍋
2️⃣ «Аля-цезарь»: листья салата + филе индейки + черри + сыр + сухарики (подсушенный хлеб без масла на сковороде) + соус Цезарь 🥗
3️⃣ Рубленые куриные котлетки с сыром: ( филе нарезать кубиками
Без купона 700Р. за взрослого. без питания
Сегодня в 15:00,или 16:00 По купону http://www.biglion.ru/deals/riverp-57/ - Скидка 55% на романтическую прогулку для двоих по Москве-реке на теплоходе с обедом или ужином (2569 руб. вместо 5710 руб.+сам купон 301.301+2569=2870 если разделить это на 2 (меня и вас взрослые),то получается 2870:2= 1435Р. дети до 5...
Популярное блюдо японской кухни - лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки. Приготовьте знаменитую лапшу, такую же, как в японском ресторане, дома всего за 25 минут.
Ингридиенты:
Грудка куриная - 400 г
Лапша удон - 200 г
Перец сладкий - 120 г...
500 грамм куриного филе
4 столовые ложки растительного масла
6 столовых ложек соевого соуса
Острые специи по вкусу
2 небольших репчатых луковицы
1 пачка лапши "Удон"
- лапшу отварить в кипящей воде 5 минут и хорошо промыть в холодной воде
- в сковороде обжарить полукольца лука, добавить курицу, специи, обжарить ещё 5 минут всё...
Прочитала несколько рецептов японской кухни, дома были только мисо паста, лапша удон, соевый соус и креветки. Вот что получилось:
Лапша валялась у меня на кухне с декабря наверное, я всё никак не могла родить, что же приготовить, а тут как-то всё само собой сложилось... Очень-очень вкусно получилось, мне даже самой понравилось!
Я очень люблю разные стирфраи, будь то просто мясо и овощи, рис, лапша....
Вчера нужно было быстро исполнить ужин, исходя из того, что было в холодильнике и того, что сил из-за температуры не было.
3 недели, а может даже чуть больше умираю от одной мысли про суши, роллы, лапшу удон и т.д.
Сегодня с Илюхой долго думали куда пойти, "Тайский слон" уже надоел, и вот нашла инфу на одном из своих любимых сайтов..
Блин, такая ржачка:)
мы с мужем очень любим заседать в японских ресторашках и он там всегда заказывает себе лапшу какую-то:) В общем затрбовал-сготовь. Ну купили типа все для нее, я полтора часа ковырялась у плиты, перекладывая эту шнягу то в одну кострюлю,то в другую, потом еще море манипуляций. В итоге вид на картинке я повторила точь в точь. Но на вкус.....это реальная шняга, которую...
Мисо суп – это классическое японское блюдо. Его можно есть на завтрак и на обед.
Очень часто добавляются разнообразные виды рыб, мяса и креветок, а так же картофель и овощи. Но состав супа довольно произвольный. Главное здесь мисо паста-
-это паста из сброженной сои, с добавлением зерна, например, перловки (красная мисо) или риса (белая мисо); используется для супов или соусов...
Доброго времени суток, мои дорогие!
Продолжаю делиться воспоминаниями о нашем отдыхе на Окинаве, если вы пропустили наш первый день, то о нем я писала вот здесь
Ну а теперь день второй. Но встретил нас потрясающим видом с утра. Погода обещала быть замечательной. Мы решили съездить на экскурсию в первой половине дня, и посетить бассейн во второй, что бы вода...
"Ты что ни разу не была в "цурутонтан"?" - спросила моя подруга кореянка. Кажется, я еще не рассказывала о ней. Мы случайно встретились в холле в нашем маншоне, она выходила из лифта с мужем и коляской, в которой сидела малышка. А я как раз собиралась входить в лифт. Она сама остановила меня и спросила на русском "ты русская?" Как неожиданно! Тогда мы даже не обменялись телефонами, она...
Страна: Швеция. Состав: блюдо из картофеля, капусты и фасоли, а так же крекер и ягодный сок.
"Ты что ни разу не была в "цурутонтан"?" - спросила моя подруга кореянка. Кажется, я еще не рассказывала о ней. Мы случайно встретились в холле в нашем маншоне, она выходила из лифта с мужем и коляской, в которой сидела малышка. А я как раз собиралась входить в лифт. Она сама остановила меня и спросила на русском "ты русская?" Как неожиданно! Тогда мы даже не обменялись телефонами, она...
Привет, мои дорогие!
Затеяла я марафон в новом году - 100 дней без покупок (шоппинга). Ну, 100 дней это таааак много, это я замахнулась ))), шутка, конечно. Решила взять рубеж 30 дней...., но сдалась через 14 дней. Хотя, я молодец, устояла и не пошла по магазинам в самые скидки, поэтому не накупила ненужных вещей всего лишь потому что дешево. В шоппинг мы пошли с мужем, ну тут грех было...
СТАТУС ЗАКУПКИ: открыта 13 июля
Принимаю новые заказы.
Всем привет, меня зовут Наталья!
Добро пожаловать в закупку продуктов японской кухни!
Выбираем с сайта http://a-may.ru/
прайс в конце поста!
Имбирь, все соусы допустимо хранить при комнатной температуре.
Икра Масаго идет из заморозки, и сейчас погодные условия позволяют...