сделала я торт... неудачно))) коржи почему-то сдулись, а крем жидкий получился((( ну я особо не расстроилась)) добавила фруктов, и вроде нечего так получилось)) буду сегодня еще пробовать))) мож получиться))

Девочки, подскажите, почему коржи сдулись? с кремом вроде поняла что не так...

Не знаю куда написать... напишу сюда))

Девочки, подскажите что можно сделать с бровями чтоб их видно было... ну не то чтобы их совсем не видно, просто они сами по себе не густые, не темные и вобще никакие((( 

Что там у нас есть? Татуаж? Или ходить красить в салон? Или плюнуть и по старинке карандашиком подкрашивать?

Уж очень хочеться чтоб красиво было...

 100 г нежирной рыбы (нототения, хек), 1/2 средней моркови, 50 г цветной капусты. 2 яйца, 3 ч. л. муки, 2 ст. л. воды, соль - по вкусу.

Кусочки рыбы сварить на пару. Отдельно в пароварке приготовить морковь и капусту, растереть вилкой и добавить вместе с рыбой в смесь, приготовленную из яиц, воды и муки, посолить, перемешать. Выпекать омлет в микроволновке 4-5 минут.

500 г филе хека. 2 яйца, 2,5 ст. л. молока, по 100 г пшеничного хлеба, муки и лука, 3 ч. л. сливочного масла, 50 г панировочных сухарей, соль - по вкусу.

Хлеб замочить в молоке до полного размягчения, рыбу и лук пропустить через мясорубку. Все соединить, добавить муку, масло, яйца, соль, хорошо перемешать. Полученный фарш брать столовой ложкой. Каждую порцию скрутить колбаской, обваляв в сухарях. Выложить на "этажи" мантышницы, предварительно смазав их растительным маслом, а если ее нет - в эмалированный дуршлаг, установленный на кастрюлю с  водой. Накрыть крышкой и готовить 40 минут.

200 г рыбы, средняя картофелина, 2-3 ч. л. сливочного масла, 4 ст. л. молока, сырое яйцо, чуть-чуть соли.

Очищенный картофель сварить, размять пестиком, чтобы не было комочков, и развести молоком. Рыбу очистить, вымыть, сварить в подсоленной воде, разделать на филе и мелко нарубить. Заготовки соединить, добавить 1 ч. л. растопленного масла, желток взбитый в пену белок, соль, тщательно перемешать.

Подготовленную массу выложить в смазанную маслом формочку, накрыть крышкой и варить 20-30 минут на водяной бане.

300 г говяжьей печени, 1 луковица, 1 морковь, 1 картофелина, 1 яйцо. 40 г белой булки, размоченной в молоке, 6 ст. л. манной крупы, соль по вкусу, растительное масло.

Печень промыть, убрать пленки, нарезать кусочками. Морковь, лук, картофель, печень и булку прокрутить в мясорубке 2 раза. Добавить в полученную смесь яйцо (можно только белок, если у ребенка аллергия на желток), соль и манку. Выпекать на разогретой сковороде на растительном масле, как оладьи, с двух сторон, до образования румяной корочки. Подавать котлетки с картофельным пюре, рисом, зеленым салатом.