Войти
marbel
Краснодар, Россия
На сайте с 01.01.2012, последнее посещение — 13 лет назад
Добавить заметку
67
записей
0
друзей
0
подписчиков
marbel
Краснодар
Рагу из говядины
Для приготовления рагу из говядины потребуется: 500 грамм говядины, 3 болгарских перца, 2 моркови, 3 луковицы, 2 спелых помидора, растительное масло, соль, перец черный молотый перец, зелень петрушки.

Мясо нарезать небольшими кусочками, посолить, обжарить на растительном масле почти до готовности. Болгарский перец, репчатый лук и морковь очистить, помыть и нашинковать кубиками. В мясо добавить нарезанные овощи и тушить до готовности. При необходимости добавить воды. В конце приготовления добавить нарезанные помидоры. Поперчить, посолить и добавить мелко порубленную зелень петрушки. Рагу из говядины можно кушать как самостоятельное блюдо, так и с картофельным пюре или отварным картофелем.

marbel
Краснодар
Салат слоеный мясной
Для приготовления салата слоеного мясного подготовте продукты: 250 грамм филе говядины или свинины, 150 грамм маринованных грибов, 150 грамм сыра, 150 грамм майонеза, 1 зеленое яблоко, зеленый лук, листья салата, соль.

Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать соломкой. Маринованные грибы мелко нарезать. На плоскую салатницу постелить листья салата, а на них положить нарезанное мясо. Поверх мяса натереть зеленое яблоко, а затем выложить грибы. Разровнять, посыпать тертым сыром, полить майонезом и украсить мелко порубленным зеленым луком. Вот таким несложным способом можно приготовить несложный салат слоеный мясной. Приятного аппетита!

marbel
Краснодар
Салат "Оливье" с мясом
Для приготовления салата «Оливье» с мясом потребуются продукты: 2 картофеля, 1 морковь, 1 яйцо, 1 луковица, 1 маринованый огурец, 4 столовых ложки зеленого консервированного горошка, 200 грамм мяса курицы или свинины, 150 грамм майонеза, зелень петрушки, соль.

Мясо отварить в подсоленной воде, остудить и мелко порезать. Картофель, морковь и яйца сварить, остудить, очистить и нарезать небольшими квадратиками. Огурцы, зелень петрушки и лук мелко нашинковать. Все нарезаные продукты сложить в глубокую посуду, посолить, залить майонезом, перемешать. Можно украсить четвертинками яиц или веточкой петрушки. Салат «Оливье» с мясом украсит любой праздничный стол!

marbel
Краснодар
Салат "Греческий" классический
Ингридиенты для салата «Греческий» классический: 2 болгарских перца двух цветов, 1 помидор, 1 огурец, 10 маслин, зелень петрушки и лука, 100 грамм сыра Фета, 5 столовых ложек растительного масла, черный молотый перец и соль, соевый соус.

Овощи и помыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками. Маслины отделить от косточки и порезать пополам. Мелко порубить зелень и лук. Все положить в салатницу, посолить, поперчить, добавить растительное масло и сбрызнуть соевым соусом. Сверху положить порезанный кубиками сыр, украсить сверху целыми маслинами и веточкой петрушки. Вот таким несложным способом получается салат «Греческий» классический. Приятного аппетита!

marbel
Краснодар
Салат из капусты и болгарского перца
Для приготовления салата из капусты и болгарского перца нужны следующие ингридиенты: 1/3 части капусты средего размера, 3 вареных яйца, 100 грамм зеленного консервированного горошка, 1 сладкий болгарский перец, 150 грамм майонеза, листья салата, зелень петрушки и укропа, соль, черный молотый перец.

Белокачанную капусту нашинковать мелко , посолить и немножко помять до выступления сока. Болгарский перец нарезать соломкой. Сложить все в глубокую посуду, добавить зеленый горошек, мелко порубленые яйца, зелень петрушки и укропа. Посолить, поперчить и перемешать. Перед подачей салат из капусты и болгарского перца выложить в салатницу, дно которой выстелить листьями салата. Сверху полить майонезом и украсить веточкой петрушки.

marbel
Краснодар
Салат с макаронами и курицей
Ингридиенты для салата с макаронами и курицей: 150 грамм филе курицы, 150 грамм бекона, 100 грамм отварных макарон, 1 свежий огурец, 100 грамм консервированной кукурузы, 100 грамм майонеза, 50 грамм кетчупа, 1 отварное вкрутую яйцо, 6 маслин, листья салата, соль.

Филе курицы отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать небольшими кубиками. Макароны отварить в курином бульоне и остудить. Бекон и огурцы нашинковать соломкой. Все нарезаное положить в глубокую миску, перемешать, посолить, добавить макароны, кукурузу. В отдельной посуде смешать майонез и кетчуп. Дно салатника выложить листьми салата, далее выложить салат с макаронами и курицей и сверху полить соусом. Украсить четвертинками яиц и маслинами.

marbel
Краснодар
Салат с консервированной фасолью
Для приготовления салата с консервированной фасолью и грибами нужны продукты: 100 грамм консервированной фасоли, 100 грамм отварных шампиньонов, 1 красный болгарский перец, 1 яблоко, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 250 грамм отварной цветной капусты, 2 яйца сваренных вкрутую, соль, черный перец молотый.

Для соуса: майонез, черный перец молотый, лимонный сок 1 чайная ложка.

Болгарский перец, грибы и цветную капусту порезать мелко, вареные яйца измельчить. Яблоко натереть на крупной терке. Нарезаные продукты смешать, добавитьконсервированную фасоль, посолить, поперчить. В отдельной посуде смешать майонез, лимонный сок и перец. Салатницу выстелить салатными листьями, далее выложить салат с консервированной фасолью и грибами, полить соусом и украсить зеленью. Приятного аппетита!

marbel
Краснодар
Салат с курицей и шампиньонами

Для приготовления салата с курицей и шампиньонами нужны следующие продукты: 300-350 грамм мяса курицы, 300 грамм грибов шампиньонов, одна луковица, одна столовая ложка лимонного сока, горчица, черный молотый перец, соль.

Мясо отварить в подсоленной воде и нарезать соломкой. Грибы нарезать небольшими пластинками и протушить до готовности. Нашинковать мелко репчатый лук. Все соединить, посолить, поперчить, добавить лимонный сок, горчицу и перемешать. Салат с курицей и шампиньонами переложить в салатницу. Приятного аппетита!

marbel
Краснодар
Салат с кальмаром и яйцом
Для приготовления салата с кальмаром и яйцом приготовте следующие продукты: 500 грамм кальмаров, 5 картофелин, 2 моркови, 3 соленых огурца, 3 яйца, 5 столовых ложек консервированного зеленого горошка, соль, перец, 5 столовых ложек сметаны, зелень.

Кальмары отварить в подсоленной воде 7 минут и нашинковать соломкой. Картофель отварить и порезать небольшими кубиками. Яйца сварить вкрутую и нарезать кольцами. Морковь отварить и нарезать полукольцами. В глубокую салатницу сложить нарезаные продукты, посолить, поперчить, добавить зеленый горошек, заправить сметаной. Салат с кальмаром и яйцом можно украсить нашинкованной зеленью.

marbel
Краснодар
Простой рыбный салат

Для приготовления простого рыбного салата подготовте продукты: 5-6 штук картофеля, 2 сельди, 3 соленых огурца, 1 луковица, растительное масло, уксус, горчица, перец, соль.

Отварной картофель, сельдь, огурцы нарезать кубиками, лук полукольцами. Перемешать, добавить соль по вкусу. Смешать горчицу, масло растительное, уксус и этим соусом приправить салат. Переложить в салатницу простой рыбный салат.