Или Жемайчю блииинай.
По идее такие блины пекут у нас с начинкой из субпродуктов (сердце, лёгкие, язык). У меня как то с этим всем не сложилось...даже очень не сложилось. Так что мы едим их с говядиной.
Такие блины можно налепить и оставить в холодильнике на несколько дней, потом жарить перед подачей. А можно даже наморозить.
В общем, вкусная и отличная штука. Рекомендую попробовать.