Добрый день! Посоветуйте, подалуйста, курсы, школу, мастер-классы доя начинающих кондитеров в Москве! Спасибо!
вес 5 кг с хвостиком. Для разнообразия добавила чугунных то ли горгулий, то ли мышей летучих.. стеночка сзади видна плоховато..Если честно делала второпях, так как накануне проспала на три часа, времени на лепку не осталось((((
Торт в подарок от меня для воистину советской женщины - русской по паспорту, родители которой украинка и русский, рожденной и прожившей до 17 лет в Армении (прекрасно знающей армянский язык и культуру), приехавшей на обучение в Россию, прожившей тут всю жизнь и до сих пор не понимающей, почему теперь она должна любить три родины, вместо одной.
В советское время она часто ездила в отпуск на малую родину.. потом с этим стало сложно, а потом и вообще невозможно.
Увидела сегодня торт Лены и вспомнила, что свою Хелло Китти я вам не показала:))) Внутри спрятались шоколадные коржи, нежнейший крем, клубничная желейная прослойка.
Пишу,вдруг кому пригодится.Ну и просто выговориться,т.к кроме коллег по цеху мало кто понимает)На фото торт размером 15-16 см в диаметре и 7 см в высоту с учетом украшения.
Остальное под катом
тортик полностью по желанию именинницы- шоколадный бисквит, внутри шоколадный крем, вишня, снаружи шоколадный кремчиз. Куча свежих ягод) Очень надеюсь что пришлют разрез🙏🏻
PS- девочки как фото ещё добавить, чтоб правильно было?
Совсем немного времени прошло от последних смешариков,как тут же появился заказ на новых ) Спасибо Ирине за доверие в оформлении.