Войти
Бэбиблог Темы Лепешки из рисовой муки: рецепты для детей

Лепешки из рисовой муки: рецепты для детей

Быстрый ответ

Лепёшки из рисовой муки — это блюдо, которое готовится из рисовой муки и воды с добавлением соли и других ингредиентов по вкусу. Рисовые лепёшки могут быть тонкими или пышными, в зависимости от способа приготовления. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве основы для других блюд, например, для роллов или суши.

Обсуждения по теме
Мама троих (14 лет, 12 лет, 2 года) Нижний Новгород
Прошу совета!

Вообщем пролечились мы 10 дней,как назначил аллерголог. За это время сыпь нарастала,только не мокла.На второй день после лечения щеки начали мокнуть и под коленом. Во время лечения я ела то что советовал аллерголог(говядина.греча,рис,кукуруза,картошка,капуста белокач.,брокколи,цв.капуста,фасоль,горох,укроп,зел.лук,груша,банан,фруктоза,подсолнечное масло,чай черный. Сыпь усилилась,как только я...

Мама двоих (13 лет, 10 лет) Красногорск
Мои полезные перекусы.

Очень важно уметь перекусывать полезно и вкусно! Ниже примеры моих перекусов и может быть они вам помогут разнообразить свое меню))

У меня всегда в шкафчике криспы, снеки, пастила фруктовая и овощная! Хранятся снеки долго! Они полезные и очень вкусные!

0
4
Мама двоих (14 лет, 13 лет) Москва
Завтраки в разных странах.

Завтрак - дело ответственное: на этом топливе нужно дожить до середины рабочего дня и сделать много полезного для себя и мира.

Китай.

© See-ming Lee

Жаренный во фритюре хлеб (вверху), рисовая каша (внизу) и рисовая лапша (справа).

Мама девочки (13 лет)
Безглютеновая диета. Рисовые лепешки с кунжутом

Современный хлеб пекут совсем не на тех дрожжах, что в старину. Раньше это были натуральные закваски из ржи, солода или овса. Способы закваски передавались из поколения в поколение и саму закваску берегли, передавали из дома в дом. 
Дрожжи, которые используют в хлебопечении сейчас, искусственные. Выращивают их на основе мелассы, отходов от производства сахара, которую (по данным...

Мама троих (15 лет, 10 лет, 10 лет)
Кого сыпит на хлеб , чем заменили ?

Вот и весь вопрос . Купила гречневую и рисовую муку . Из рисовой сделала в духовке лепешки ну ваще жесть как кирпич . Попробовала сделать сегодня оладушки гречневая мука и минералка ели получились. Лепешки сделала пойдет вообщем.

Мама девочки (14 лет) Ярославль
Вопрос о кексиках.

Здесь печатался рецепт кексиков http://www.babyblog.ru/user/nerika/3003402 судя по отзывам многие пекли и всем очень понравилось. Сегодня нашла-таки рисовую муку и попыталась испечь. Пекла из рисовой муки и кукурузного крахмала 1/1. Ничего не получилось. Тесто не поднялось, сверху и снизу очень жесткая корка, не прокусить. Вообщем вместо кексиков получились у меня жесткие лепешки. Явно делаю...

Мама девочки (14 лет) Ярославль
Оладьи из кабачков.

Наконец-то получилось!!! Рецепт из интернета: кабачок натереть на крупной терке, немного посолить и оставить на 5 минут. После, хорошенько отжать. В отжатый кабачок добавить рисовой муки (кто хочет можно посластить). Лепить руками лепешки - котлетки и жарить на сковороде. На маленьком огне.

0
3
Мама девочки (13 лет) Железнодорожный
Зразы

Для фарша

Фарш-500 грамм

Лук репчатый 1 шт

Для начинки

Гречка вареная -100 грамм

Лук репчатый 1 шт

Кабачок 1 шт

соль

1.Лук и кабачок мелко нашинковать.Смешать их вместе с гречкой.

2.Фарш перемешать с луком и хорошо вымесить. Разделить на 5-6 частей.

3. Разделочную доску посыпать кукурузной или...

Мама мальчика (13 лет) Минск
Цветная капуста

с очередного воскресенья ввожу цветную капусту Семпер. Добавляю в кабачок. Кушает. Как от любой капусты увеличилось газообразование. Следующими пойдут тыква и морковка, хотя морковку может и позже дам. Решила попробовать пюре гербер. Не нравится мне в семпере наличие рисовой муки. Какахи густыми становятся, прям лепешкой. А в Гербере состав овощи и вода... А зубки все еще никак не...

Мама девочки (14 лет) Москва
Гёдза

Никогда в жизни не лепила пельмени или вареники. А сегодня гёдза попробовали приготовить. Мужу понравилось очень. Только у меня обе ладошки болят от скалки :) - тесто тугое и нужно его раскатывать в очень тоненькую лепешку. Решила брать покупное, тем более что японские гёдза делают не из пшеничной, а из рисовой муки. А я ее в Москве что-то найти не могу... Найду, буду сама тесто готовить.

0
5
Мама девочки (13 лет)
Рисовое песочное печенье. Без глютена

Я люблю песочное тесто. Но ужасно не люблю возиться с холодным маслом.
Однажды наткнулась в одном из блогов на рецепт рисового песочного теста от Луки Монтерсино и просто влюбилась в него. Вот он, идеальный для меня рецепт песочного безглютенового теста! Спешу поделиться с вами.
Тесто подходит для тартов, тарталеток и конечно же печенья. Секрет этого теста в теплом сливочном масле...

0
1
Мама двоих (3 года, 8 лет)
Новые пути в питании

Недавно высыпало сильно ребёнка. Сама была виновата. Но прошла неделя правильно питания, как все прошло. Даже ломка по сладкому и хлебу)) открыла для себя иные пути насыщения организма, чтобы не падать по утрам. Удивительно, как я раньше не находила столько интересных и необычных для меня рецептов.

Сейчас моё питание максимально искл

2
Мама девочки (13 лет)
Основа для пиццы или хлебная лепешка без дрожжей. Без глютена, без яиц.

Этот рецепт мне прислала Елена Антонова. Я опробовала его в разных вариантах - мне больше нравится с добавлением яйца и кукурузной муки. Его можно использовать как вариант бездрожжевой хлебной лепешки, если тесто налить слоем потолще, или как основу для пиццы.


Я мечтала о пицце! Не ела ее почти 3 года. Но в моем понимании пицца - это тонкая хрустящая лепешка, с начинкой из ветчины...
Мама троих (20 лет, 16 лет, 10 лет) Минск
Котлеты с сыром

Ингредиенты: куриная грудка 800 г
можно взять 400 г куриной грудки и 400 г свинины
лук 2 шт
яйцо 2 шт
сыр 100 г
масло сливочное 50 г
зелень 1 пуч.
мука рисовая 4 ст. л.
оотруби овсяные 3 ст. л.
специи для курицы по вкусу
соль и перец по вкусу

Курицу и лук порезать. Прокрутить через мясорубку дважды. Добавить муку, отруби...

0
1
Мама мальчика (24 года) Белгород
Аранчини

Начну с того, что в нашем доме у каждого своё питание... Мы (мы всегда готовим вместе) отдельно готовим овощные супчики для меня, отдельно всякие вкусности для мужчин и кошке мы тоже варим отдельно всевозможные каши...

Итак, сегодня мы решили впустить в наш дом золотые солнышки - маленькие апельсинчики - Аранчини...

Это блюдо сицилийской кухни, рисовые шарики начиненные как...

0
4
Мама двоих (18 лет, 17 лет) Ростов-на-Дону
Пирог

Начинка: курица 1-1.5кг

1ст. риса

500гр грибов

2-3 луковицы

1 морковь

6яиц

перец горошком и молотый,

лавровый лист,

соль

Тесто: 200гр сметаны

200гр маргарина

2 желтка

2ст муки сода, погашеная уксусом,

соль,

сахар

2 белка, для смазывания пирога

раст. масло для смазывания формы...

Мама двоих (13 лет, 11 лет) Москва
Рецепты для аллергиков

Перепост

1. Печенье гречневое.

Гречнева муку 120 гр

Рисовая мука 100 гр

Сахар 2 ст ложки (можно поменьше или побольше - дело вкуса)

Щепотка соли

Щепотка соды

2 столовые ложки раст масла

Всё перемашать.

Потом начать добавлять воду. Начать можно с 1 стакана и мешать. Потом ещё добавить воды и доводить до такой густоты что бы...

Мама двоих (14 лет, 9 лет) Дубна
Рецепты для аллергиков

Всем привет, надеюсь кому-нибудь пригодястся мои рецепты.

Подойдут они тем кому нельзя молоко, яйцо, и кратошку, да и много чего ещё, проще сказать что можно. Во время диеты я ела только 8 продуктов, вот что я смогла из них придумать:

Курник.

Началось все с того, что одна моя подруженька при нашем телефонном разговоре, рассказала, какую она вкусную весчь испекла!! А что это было?! Правильно - КУРНИК! :)
От нее рецепта я так и не дождалась (каза ;)), потому решила приготовить по тому рецепту, который у меня был. Рецепт из книги "Практическая энциклопедия Русской кухни", изд-во Василия Курбацких.

Мама троих (27 лет, 13 лет, 13 лет) Москва
Курник!!!
Из пресного (можно ,слоеное-замороженное из магазина )теста раскатывают круглую лепешку диаметром около 25 см и толщиной около 0,5 см. На нее кладут выпеченный блинчик , на него - слой начинки из риса, закрывают блинчиком, укладывают слой куриного филе, снова - блинчик, слой обжаренных свежих грибов (зимой - нашинкованных сваренных сухих грибов), закрывают блинчиком, наконец поверх помещают слой...
1
Мама двоих (18 лет, 12 лет) Уфа
Рецептики (для тех, у кого аллергия на пшеницу)

Выпечка

1. Шарлотка.

3 яйца, по рецепту д.б. стакан сахара, но я так много не кладу, по вкусу, столько, сколько считаю нужным(треть стакана может меньше). Взбиваю миксером до образования густой пены. Добавляю чайную ложку разрыхлителя (без горки) и рисовую муку до консистенции густой сметаны. Выпекаю либо в духовке, либо в мультиварке в режиме выпечка. Мне больше нравиться в...