Друзья, эту неделю хотим посвятить самому осеннему овощу - рыжей красавице тыкве. На сегодня у нас в меню пышные оладьи, которые можно подавать со сметаной, вареньем или джемом.
Оладьи из тыквы для малыша
Это блюдо, приготовленное из тыквы, обычно имеет круглую или овальную форму и золотисто-коричневый цвет. Оладьи могут быть сладкими или солеными, в зависимости от рецепта и ингредиентов. Они могут подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к другим блюдам.
Продолжая "тыквенную" тему)))
К сожалению, фотоаппарат сломан. Поэтому здесь только сам рецепт из книги Веры Тихомировой "Блины и оладья. 100 лучших рецептов". Купила книгу перед масленницей в прошлом году. Первый раз приготовила - ОЧЕНЬ понравилось (даже моему привереде сыну). Теперь эти оладушки готовлю регулярно.
Решила, что пора кушать сезонные овощи и попросила мужа купить тыкву, махонький кусочек, в итоге припер он мне огромную тыкву. Я вообще кашу с ней люблю и вот готовила готовила и решила, что пора оладий что ли нажарить, чтоб быстрее от тыквы избавиться. Нашла вот такой рецепт в инете и скажу я вам, что оладьи эти обалденнейшие. Готовили 2 дня подряд. Рецепт из инета в оригинале, но от себя...
Мои детишки не очень любят тыкву, но эти оладушки ушли на "УРА!"
Блюда из овощей, Выпечка, Десерты>Оладьи из тыквы
Нам понадобится:
тыква - 250 г;
мука - 1 стакан;
яйца - 1 шт.;
сахар - 1 ст. ложка;
простокваша или уксус - 1 ст. ложка;
сода - 1/4 чайной ложки.
Приготовление:
Свежую или замороженную тыкву, нарезать кубиками
и сварить в небольшом количестве воды,
А кто-нибудь делал такие оладьи? Их так же, как и из кабачков делать?
Кому интересно рецепт ниже
На носу масленница, а я на диете. Решила приготовить оладьи с минимальным содержанием муки.
А дайте плиз, рецепт самых вкусных оладьев из тыквы)))!!!
Еще один оригинальный способ приготовления тыквенных оладий)))
400 гр тыквы потереть на крупной терке, на мелкой терке натереть 4 картофелины, добавить 2 яйца, соль по вкусу, 3 ложки муки. Все перемешать. Жарить на оливковом масле.
Приготовила я в воскресение по этому рецепту оладушки! Очень вкусно получилось ))
600-800 г тыквы ( у меня была замороженная своя с огорода) измельчить в блендере ,добавить 1 баночку детского морковного пюре (у меня было пюре Бич Нат), добавить немного теплой воды, муки до консистенции густой сметаны,соль, сахар по вкусу, растит масло 2 ст. л.
Выпекать на сковороде до золотистого цвета. Приятного аппетита!
поделитесь рецептами! а то у нас две лежат и я не знаю, что с ними сделать
или дайте еще рецепты про тыкву
спасибо!:))
Оладьи из тыквы на кефире (можно и на кислом молоке) с добавлением яблок, получаются пышными и ароматными.Простой и быстрый рецепт вкусного завтрака.Очень вкусно кушать такие оладушки с медом и со сметаной.
Делаю на глаз, рецепт примерный.
Тыкву почистить, потереть на мелкой терке и потушить на сливочной масле+капля молока, до мягкости.
Дрожжи (беру быстродействующие) развести теплым молочным продуктом (ок. 1 стакана,я чаще кисломолочку беру, можно и молоко)+сахар+ложка муки. Оставить на 5 минут, должно забурлить.
Соединить тыкву, опару, муку, яйца (2-3 шт), пару...
Рецепт оладьев с тыквой:
🎃 Тыква 400гр (мякоть без семечек и кожуры)
🍚 Мука 200гр
🥚 Яйцо 3 шт
🍚 Сахар 100гр ( я люблю сладенькие, можно и меньше)
🍷 Растительное масло 50мл
🥣 Соль 1/2 чайной ложки
Младшая дочка заболела( Решила оладушки испечь - она их очень любит.
Спасибо автору.
Творожной запеканки..
-3 яйца;
-500гр творога( я в развес покупаю);
-4 столовые ложки сахара;
-половину ч. л. соли;
-6 столовых ложки манки;
Все продукты перемешать в миске, лучше вилкой, блендер перебивает тесто, не дает "дышать", и в завершении добавляем чайную ложку соды(я гасила уксусом) аккуратно...
Очень вкусные и легкие оладьи из тыквы с овсяными хлопьями.
Такие тыквенные оладьи имеют приятный тыквенный вкус.
Их можно подавать со сметаной, медом, вареньем или джемом.