Отмечали в китайском стиле: свинина с ананасами в кисло-сладком соусе, жареная яичная лапша с овощами, салатик из пекинской капусты, яблок, кукурузы, моркови, белокачанной и красной капусты, с розмарином и смесью средиземноморских трав
Соус для яичной лапши
Соус для яичной лапши — это добавка, которая придаёт блюду из яичной лапши определённый вкус и аромат. Соусы могут быть сладкими, острыми, кисло-сладкими, томатными, сливочными и другими. Выбор соуса зависит от предпочтений и рецепта. Соусы для яичной лапши могут быть приготовлены на основе майонеза, кетчупа, соевого соуса, томатной пасты, сливок, сметаны и других ингредиентов. Также существуют готовые соусы, которые можно приобрести в магазине.
Сегодня приготовим вкуснейшую домашнюю яичную лапшу с омлетом и луком. Сразу скажу, что количество ингредиентов для лапши указано на 1 порцию, конечно лучше делать сразу больше, а вот омлета хватит на 2-х))
На гарнир у меня яичная лапша — очень вкусная, ароматная, умеренно-густая морепродуктовая подлива с лапшей — сытный и красивый ужин !!!
Вот такой порцией можно накормить несколько человек, этот салат удачно вольётся в закусочный стол для компании друзей))
Нам понадобится 1 брикет яичной лапши, 1 острый перец, 1 сладкий перец, 1 огурец, небольшая морковь, кусок телятины размером с ладонь.
Лапшу отварить, промыть под холодной водой.
Огурец нарезать тонкими пластинами или полосками.
Перец нарезать и...
Время приготовления 35 минут
300гр. яичной лапши
2,5 л куриного бульона
5 см корня имбиря, очистить
1 ст.л. соевого соуса
1ст.л.растит. масла
3 моркови, очистить и нарезать кружочками
3 яйца сырых, взбить
зеленый лук по вкусу
Тем, кто уже попробовал суп по моему прошлому рецепту (кукси), наверняка понравится и этот.
Итак нам понадобится:
300гр. яичной лапши
2,5 л куриного бульона
5 см корня имбиря, очистить
1 ст.л. соевого соуса
1ст.л.растит. масла
3 моркови, очистить и нарезать кружочками
3 яйца сырых, взбить
зеленый лук по вкусу
Что мы все вещи, да вещи показываем, давайте покажу вкусности
Что мы все вещи, да вещи показываем, давайте покажу вкусности
Дорогие участники сообщества, всем доброго времени суток!
После похода за продуктами у нас в доме появилась яичная лапша, которая сразу привлекла моё внимание, так как раньше я с ней не имела повода для знакомства.Сегодня с Илюхой долго думали куда пойти, "Тайский слон" уже надоел, и вот нашла инфу на одном из своих любимых сайтов..
… или домашний доширак , как я его называю)))
Очень люблю грибы.Люблю их вкус,аромат,и посему готовлю часто блюда с грибами.Это и бутерброды,и спагетти,запеканки,соуса,супы,разные начинки и т.д.Особенно суп-пюре с шампиньонами,или просто люблю соленые,хрустящие грузди,или маринованные опята.А на завтрак омлет с грибами и беконом.И в салаты конечно добавляю)
Сегодня вот готовила суп грибной.
Ингридиенты:
Шампиньоны...
Мой первый родился на сроке 38+3. Так что вещички в роддом собраны на 99%.
Ем как не в себя, но преимущественно это кефир, овощи, ягоды, борщ без мяса, тоненькая совсем домашняя пицца с одними овощами и ложкой тертого сулугуни, вроде отн.здоровая пища, но мноооого. Вот сегодня оч захотелось китайской еды. Приготовила яичную лапшу вперемеш
Из куриной лапши, пирожков с курицей и безе на десерт.
1. Варим бульон из 4 куриных грудок. Грудки вынимаем. Две режим на мелкие кусочки и возвращаем в бульон, добавляем 4 картофелины и лапшу.
2. Ставим опару: растворяем 20г прессованных дрожжей в 350мл теплого молока, добавляем немного сахару и муки, размешиваем, накрываем полотенцем, ждем, пока поднимется. Добавляем в опару 5...
Продолжая серию острых блюд, не могу не поделиться с вами рецептом салдко-острой лапши с креветками. Остроту можно самостоятельно регулировать количеством перца чили. Ух!
Рецепт:
Люблю я азиатскую кухню. Не стали исключением многие китайские рецепты.
Китайская кухня не для всех, много чего в ней может не понравится. Уж очень она своеобразная. Рецепт, который предоставляю вашему вниманию очень лояльный. Приблизительно похожий суп я ела в Гонконге и сразу в него влюбилась. Многие ингредиенты, которые входили гонконгский суп отсутствуют т.к их сложно найти даже в...
Альтернатива нашей окрошке или холодному борщу)))
Существует множество вариаций кукси,вот вам и моя)
Вчера у нас было:
- суп с домашней лапшой и омлетом
- рис с овощами и курицей в горшочках
- яичной-луковый салат
- пирог вишневый.
Завтра муж уезжает. Потому сегодня много готовить не буду.
Пока планирую:
- пирог от Марины
- второй пирог от нее же :)
- суп еще остался
- макароны с куриными тефтелями и соусом
...