Прикорм | самоприкорм
Идея ужина!
В меню: запеченная , макарошки, гранат, груша, цветная и брюссельская.
Тилап
Читать далее
Тилапия — что это за рыба?
Быстрый ответ
Тилапия — это пресноводная рыба, которая относится к семейству цихлидовых. Она имеет овальное тело, покрытое крупной чешуёй, и может достигать длины до 70 см. Тилапия обитает в тропических водоёмах Африки, Азии и Америки. Она известна своим вкусным мясом и простотой в разведении, поэтому часто выращивается в аквакультуре.
Обсуждения по теме
Тилапия на гриле
🐟 Совершенно обычная тилапия заиграла совершенно новым вкусом после приготовления в мультипекаре 🐟
Читать далее
Рыбное суфле с овощами на пару.
Читать далее
Спортивный марафон - 378-384 день с 13 октября по 19 октября
Главный пост марафона, там вся техника выполнения воркаутов и правила. Примем всех желающих, отчеты каждый день!!! Цель марафона - выработать у себя привычку тренироваться не менее 3 раз в неделю.
Тема поста: Как убрать живот и проблемные места? Полное убирательное руководство.
Читать далее
РЫБА
Кое-кто в моей семье очень любит рыбу. Поэтому я перепробовала множество видов рыбы и способов приготовления. Причем в данном случае, цена вопроса не стояла на первом месте.
Поначалу я чаще покупала семгу. Она нежная, красивая и дорогая.
Пробовала покупать тилапию, моркого языка, дорадо, форель, карпа, сома, щуку, осетрину, хека, всех и не перечислить.
Позже стала много читать о том какую рыбу к нам привозят, где она вылавливается, в каких условиях обитает... И выяснила неприятный момент.
Оказывается, кроме деления рыбы на морскую и речную, рыба делится еще и по условиям выращивания. Так, рыба бывает выращенной искусственно и обитающая в естественных природных условиях.
Рыба, выращенная в разводнях (на рыбных фермах), мягко говоря, не подлежит к употреблению. Рыба живет в искусственных водоемах в большом кол-ве, зачастую в грязной воде, питается несвойственными ей комбикормами, постоянно болеет. Поэтому её непрерывно подкармливают антибиотиками (чтобы предотвратить массовую гибель), а так же гормонами роста (чтобы побыстрее продать рыбу максимального веса).
Так же рыбу подкармливают красителями (чтобы мясо было правильного цвета). Например, если семга в естественных условиях приоблетает свой "лососевый" цвет за счет того, что питается креветками и рачками, то на фермах никто креветками её кормить не будет, но чтобы семга была нужного цвета, её подкармливают красителем.
Все добавки - красители, гормоны, антибиотики, накапливаются в рыбе. И человек, употребляющий такую рыбу, неизменно кушает и эти вредные вещества. А потом мы удивляемся, откуда берутся заболевания.
Рыба, безусловно, полезнее и легче мяса. Но чтобы получить "хорошую" рыбу, нужно выбирать исключительно дикую, не испорченную вмешательством человека.
При этом, как ни странно, искусственно выращенная рыба обычно стоит дороже, чем та, что выловлена в естественных водоемах (морях, океанах, озерах).
Итак, РЫБА, ВЫРАЩЕННАЯ ИСКУССТВЕННО:
- дорадо
- тилапия
- морской язык
- карп
- сибас
- пангасиус
- семга
- лосось
- осетрина
РЫБА, НАТУРАЛЬНАЯ (выращенная без вмешательства человека):
- камбала
- зубатка
- горбуша
- нерка
- окунь
- треска
- минтай
Камбалу, например, точно не выращивают искусственно. Она донный житель, и просто не будет жить в неволе. При этом цена на неё ниже любой рыбы, выращенной искусственным путем.
Я покупаю камбалу на рынке по цене от 125 до 190 рублей за кг (зависит от размера рыбы, крупная стоит дороже, мелкая дешевле).
Камбалу очень легко разделать, одна сторона её лишена чешуи, вторая легко чистится ножом. Камбала плоская рыбка, поэтому её легко размораживать и готовить целиком (она быстро готовится из-за своей малой толщины).
Я не сторонник жарки, однако на этот раз готовил муж, и именно это фото попало в отзыв.
У камбалы очень вкусное и сочное белое мясо, которое хорошо пропитывается приправами.
В камбале иногда встречается очень большое кол-во икры (около стакана из одной рыбки), она очень вкусная.
Камбала - это хороший источник аминокислот. Белок рыбы гораздо более качественно усваивается нашим организмом, чем белок мяса. Камбала содержит витамины Е, В, А, полезные микроэлементы (магний, медь, йод, цинк, селен, железо, калий, натрий, кальций, фосфор). Все это полезно для зубов, костей, волос и ногтей.
Каларийность рыбы мала - всего 90 ккал на 100 гр.
Белки: 16 гр
Жиры: 30 гр (но это полезные жиры)
Чтобы не заразиться какими-нибудь паразитами от рыбы, необходимо подвергать её тепловой обработке около 20 минут (как и любую другую).
Любителям рыбы рекомендую Камбалу (или другую натуральную рыбу).
Что касается конкретно рыбы тилапии, то она настолько неприхотлива, что её выращивают в сточных водах!!! Тилапия и пангасиус, это мусорные рыбы, они питаются всем подряд, живут в самых грязных водах и накапливают в своем мясе кучу вредных веществ. Тилапия это канавный сом, питается отбросами, содержит тоскины, тяжелые металлы.Информация об этом всём есть в интернете, поищите, кому интересно.
Поэтому не нужно употреблять Тилапию, как и любую искусственно выращенную рыбу часто. А лучше вообще отдавать предпочтение другой, более "чистой" рыбе.
Читать далее
Съела рыбки... или тилапия с запахом аммиака
Сегодня села на диету. Был первый день. Держалась. На ужин потушила на сковороде тилапию. Сырая она пахла нормально. Но когда уже готовую остывшую я понюхала, уловила знакомый резкий запах аммиачной краски. Меня чуть не вывернуло! Выбросила. Диету сегодня завершила, ибо дальше никакого настроения.
Моей дочке рыбу пока нельзя из-за аллергии.
Девочки, обращайте внимание на запах готовой и сырой рыбы, прежде чем накормить малышей. Это ж пипец какой-то, что нам продают в магазинах! Я пошарила в интернете, таких случаев очень много даже при покупке в крупных сетевых магазинах.
В общих чертах - так обрабатывают протухшую рыбу аммиаком или ношатырем. Я в шоке!
Моей дочке рыбу пока нельзя из-за аллергии.
Девочки, обращайте внимание на запах готовой и сырой рыбы, прежде чем накормить малышей. Это ж пипец какой-то, что нам продают в магазинах! Я пошарила в интернете, таких случаев очень много даже при покупке в крупных сетевых магазинах.
В общих чертах - так обрабатывают протухшую рыбу аммиаком или ношатырем. Я в шоке!
Читать далее
Какую рыбу лучше исключить из рациона
Рыба считается одним из самых полезных продуктов питания. В рыбе содержатся витамины групп В, А и D, йод, омега-3 жирные кислоты и многие другие необходимые для правильной работы организма вещества. Говорят, что рацион долгожителей непременно включает в себя всяческие блюда из рыбы.Но, к сожалению, мы знаем о рыбе далеко не всё. Оказывается, определенные ее сорта могут лишь навредить вашему организму. Поэтому мы хотим предостеречь вас и рассказать о том, от употребления какой рыбы лучше воздержаться.
Привозной сом
Все прекрасно знают, что сомы могут достигать очень внушительных размеров. Чтобы ускорить рост этого вида рыб, в большинстве рыбных хозяйств используют различные гормоны. Исследования подтвердили, что самый большой процент этих веществ присутствует в сомах, которые импортируют из азиатских стран.
Макрель
Оказывается, в этом виде рыб содержится ртуть. Как всем известно, ртуть не выводится из человеческого организма, а только накапливается в нём, провоцируя развитие болезней. Самой безопасной считается атлантическая макрель, можете употреблять ее в пищу, не переживая о здоровье.
Тунец
Тунец опасен по тем же причинам, что и макрель. Особенно много ртути содержится в чернопером и голубом тунце. Практически весь тунец, который можно найти на прилавках наших супермаркетов, выращен на фермах, где его прикармливают гормонами и антибиотиками.
Тилапия
Этот сорт рыбы опасен высоким содержанием вредных жиров. Если вы будете постоянно употреблять тилапию в пищу, можете столкнуться с проблемой повышенного холестерина.
Угорь
Угорь содержит достаточно большое количество жировой ткани. Это дает ему возможность отлично впитывать из воды все находящиеся в ней отходы. Особенно характерно это для угря, которого разводят в Америке. А европейский угорь опасен из-за высокого содержания в нём ртути.
Пангасиус
Помимо того, что эту рыбу разводят в кишащей бактериями реке Меконг, ее к тому же пичкают разнообразными гормонами, антибиотиками и химикатами. В мясе пангасиуса присутствуют тяжелые металлы, хлораты, изомеры и гексахлорбензол. Пангасиуса кормят ужасными отходами, благодаря чему он достигает необходимых для продажи размеров в 4 раза быстрее, чем это требуется для его нормального роста в природных условиях.КафельникИз всех вышеперечисленных видов рыб, именно в этой содержится больше всего ртути.
Морской окунь
Конечно, морской окунь очень вкусный в любом виде, но в его мясе тоже есть ртуть. Очень часто под видом этой рыбы продают более дешевые сорта, особенно это касается заведений общественного питания, когда посетители заказывают филе морского окуня.
Масляная рыба
Гемпилотоксин, присутствующий в этой рыбе, абсолютно не усваивается человеческим организмом. Это вещество считается токсичным, но кроме расстройства пищеварения оно не несет никаких негативных последствий. Количество гемпилотоксина можно существенно уменьшить, если обжаривать или запекать рыбу на гриле.
Читать далее
Диета для беременной
Свою беременность я планировала 6 месяцев, и еще на этом этапе я старалась уделить внимание правильному питанию. Поэтому к моменту зачатия я уже придерживалась определённых критериев в пище, и в течение беременности я кушала только то, что было рекомендовано. Данный план питания мне предложил акушер-гинеколог, врач высшей категории, работающий в одной из частных клиник Киева.
Благодаря тому, что я соблюдала эту диету от первого до последнего дня беременности, я набрала за беременность всего + 10 кг, у меня не было проблем с печенью, почками, ЖКТ, я не узнала что такое отеки. И через 2 недели после родов я полностью пришла в форму. Кстати малышка родилась ровно в срок с весом 3350 грамм.
Я каждый день читаю в ленте посты беременных о прибавке веса, поэтому я решила поделиться своим планом питания с вами!
Читать далее
рецепты
Наши самые любимые, быстрые, вкусные блюда:
Вторые блюда
1. Дорадо в фольге (целая рыба на человека, соль, приправы, сметана, оливковое масло - открыть на 10минут в конце готовки), 50мин.
2. Куриное филе с овощами в воке (соломкой обжарить: куриное филе, лук, морковь, чеснок, перец красный и зелёный, можно помидор; дотушить в 2-3ст ложка соевого соуса,чуток водицы) - 30мин.
3. Свиные рёбрышки с картошечкой в казане (рёбра, лук крупно, морковь соломкой, чеснок, соль, приправы, картошка кольцами, водица). 40-50мин.
4. А-ля балоньнезе по-флотски (фарш, лук, морковка соломкой, томат, укроп, соль, чеснок, приправа - спагетти или фетучинни). 30-40мин.
5. А-ля чахохбили (куриные бёдрышки на 3 части, лук, чеснок, томаты, кинза обязательно!, укроп, хмели-сунели) с отварным рисом. 30-40мин.
6. Голени курочки в сметанке (голени, лук, чеснок, соль, приправы, сметанная заливка) с пюрешкой. 30-40мин.
7. Мяско с фасолью (свинина или говядина 500г, сваренные и даже переваренные с солью перцем и лаврушкой, разделать по волокнам, в сковороду - залить фасолью красной консервированной в томат соусе 2 банки плюс консервированные в собственном соку помидоры 1 банка, соль, перец, приправы, чеснок) 10минут.
8. Отбивные (карбонад, соль, приправы).
9. Филе тилапии жареное (тилапия по 2 филе на человечка, соль, специи, мука) 20минут.
Салаты
1. Быстрый (колбасный сыр соломкой, фасоль, сухарики, чеснок, зелень, майонез или лучше сметана). 5мин.
2. С ночной пропиткой (морская капуста, яйца вареные соломкой, морковь соломкой, майонез, можно огурец или помидор соломкой туда же, но лучше яблочко). Ночь
3. Салат с креветками (креветки, листья салата, яйца, помидорки черри, огурчик, майонез). 15мин
4. Квашеная капуста (капуста, морковка, соль - 1чл на банку 0.7) 3дня.
5. С сельдереем (куриное филе отварное, помидоры, перец жёлтый, сельдерей, яблочко, сметанка).
6. С авокадо (авокадо, помидорки, листья салата, брынза или фета - ну и вариации: перец, огурчики, оливки - в общем, что есть дома, с того и делаем, +оливковое масло с лимонным соком, можно горчицу зернёную). 10 мин.
7. С тунцом (тунец, авокадо, помидорки или перец, оливковое масло + сок лимона, листья салата или шпинат, кедровые орешки). 10 мин.
К чаю
1. Оладушки-смайлики (кефир 0,5л, 3 яйца, 2-3ст. ложки сахара, сода, соль, разрыхлитель 0,5чл, мука, ст.л. раст масла) со сметанкой, свежими ягодками. 40мин.
2. Блинчики (0,5 молока, 3 яйца, 1ст л сахара, соль, 1стакан муки просеять, 1 ст. л. раст масла). 40мин.
3. Шарлотка с яблоками (яблоки, 3 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан муки). 60мин.
4. Творожная запеканка (3 яйца, 3ст л сахара, 1 пакетик ванилина, сода, 200г йогурта или сметаны, 0,5 творога, 3ст ложки муки, 3 ст ложки манки) - 60мин.
5. Тортик Наслаждение
Вторые блюда
1. Дорадо в фольге (целая рыба на человека, соль, приправы, сметана, оливковое масло - открыть на 10минут в конце готовки), 50мин.
2. Куриное филе с овощами в воке (соломкой обжарить: куриное филе, лук, морковь, чеснок, перец красный и зелёный, можно помидор; дотушить в 2-3ст ложка соевого соуса,чуток водицы) - 30мин.
3. Свиные рёбрышки с картошечкой в казане (рёбра, лук крупно, морковь соломкой, чеснок, соль, приправы, картошка кольцами, водица). 40-50мин.
4. А-ля балоньнезе по-флотски (фарш, лук, морковка соломкой, томат, укроп, соль, чеснок, приправа - спагетти или фетучинни). 30-40мин.
5. А-ля чахохбили (куриные бёдрышки на 3 части, лук, чеснок, томаты, кинза обязательно!, укроп, хмели-сунели) с отварным рисом. 30-40мин.
6. Голени курочки в сметанке (голени, лук, чеснок, соль, приправы, сметанная заливка) с пюрешкой. 30-40мин.
7. Мяско с фасолью (свинина или говядина 500г, сваренные и даже переваренные с солью перцем и лаврушкой, разделать по волокнам, в сковороду - залить фасолью красной консервированной в томат соусе 2 банки плюс консервированные в собственном соку помидоры 1 банка, соль, перец, приправы, чеснок) 10минут.
8. Отбивные (карбонад, соль, приправы).
9. Филе тилапии жареное (тилапия по 2 филе на человечка, соль, специи, мука) 20минут.
Салаты
1. Быстрый (колбасный сыр соломкой, фасоль, сухарики, чеснок, зелень, майонез или лучше сметана). 5мин.
2. С ночной пропиткой (морская капуста, яйца вареные соломкой, морковь соломкой, майонез, можно огурец или помидор соломкой туда же, но лучше яблочко). Ночь
3. Салат с креветками (креветки, листья салата, яйца, помидорки черри, огурчик, майонез). 15мин
4. Квашеная капуста (капуста, морковка, соль - 1чл на банку 0.7) 3дня.
5. С сельдереем (куриное филе отварное, помидоры, перец жёлтый, сельдерей, яблочко, сметанка).
6. С авокадо (авокадо, помидорки, листья салата, брынза или фета - ну и вариации: перец, огурчики, оливки - в общем, что есть дома, с того и делаем, +оливковое масло с лимонным соком, можно горчицу зернёную). 10 мин.
7. С тунцом (тунец, авокадо, помидорки или перец, оливковое масло + сок лимона, листья салата или шпинат, кедровые орешки). 10 мин.
К чаю
1. Оладушки-смайлики (кефир 0,5л, 3 яйца, 2-3ст. ложки сахара, сода, соль, разрыхлитель 0,5чл, мука, ст.л. раст масла) со сметанкой, свежими ягодками. 40мин.
2. Блинчики (0,5 молока, 3 яйца, 1ст л сахара, соль, 1стакан муки просеять, 1 ст. л. раст масла). 40мин.
3. Шарлотка с яблоками (яблоки, 3 яйца, 1стакан сахара, 1 стакан муки). 60мин.
4. Творожная запеканка (3 яйца, 3ст л сахара, 1 пакетик ванилина, сода, 200г йогурта или сметаны, 0,5 творога, 3ст ложки муки, 3 ст ложки манки) - 60мин.
5. Тортик Наслаждение
Читать далее
Утро начинаааается
на-чи-нает-сяяяя....у меня сегодня с блинов. Один был с мясом,другой с красной рыбой. Это был прощальный поцелуй перед тяжким трудом.
обед 2 куриные котлетки.
Второй обед капусточка тушеная с котлетонами кур.Планирую после занятий заехать в супермаркет и закупиться правильными продуктами, а на ужин выпить кефир или ряженку. Всю жизнь думала что она с сахаром, а нет)))) а то кефир уже не лезет в меня.
Очень я полюбила руколу и все эти разнообразные салаты в упаковках ( мизуны-лизуны, корны...)Я в них добавляю черри, болгарский перец и из белка по желанию креветки, отварная курица, тунец в с/с. Заправка конечно же в идеале лимонная, но я пока так не умею, поэтому грешу маслом с запахом которое. Вкуснотаааа. Иногда еще и чеснок добавляю. И тогда все пельмени мира мне не страшны
И хочу налегать на рыбу( преимущественно тилапию) Буду ее в рукаве запекать или в фольге. Вот. ну и дичь конечно же мой друг.
А вот с завтраком бедаааа. Не люблю я и не могу сразу как проснусь завтракать.
Что бы такое придумать полезное не знаю. Чаще всего уже с машине жую ерунду какую-нибудь
.
Чем вы питаетесь по утрам? Я чет пока вкуснее омлета ничего не придумала.
Читать далее
аллергия 12.01
2 дня назад прям почти чистенькие были, кроме отдельных небольших шелушений. сегодня вечером заметила - не сильно, но покраснели некоторые элементы, не чешется.
из съеденного за последние 2 дня:
каша рисовая
суп рыбный (из тилапии) - на нее может? любая рыба теперь исключается? или, допустим, треску можно попробовать?
микс из овощей (кабачок+брокколи, морковь, картофель) с курицей и рисом
печенье хайнс, половинка печенья Мария (? вроде там норм состав...)
яблоко зеленое, банан, творог, смесь
Читать далее
Рыбка моя
Приготовила Кристине первый раз сегодня тилапию с овощами. Понравилось! Даже не скривилась)) Будет у нас по четвергам рыбный день теперь)) Я тоже рыбу больше, чем мясо люблю, видимо хоть в этом доча в меня пошла.
Аленкины рецепты.
Уже давно я готовлю по Аленкиным 
рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! 
)))
P.S Сюда же добавлю
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? 
))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "
Читать далее
Аленкины рецепты.
Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю
Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины
Читать далее
Наша семейная поездка в "Конаково Ривер Клаб"
Первый раз я оказалась в этом месте с детьми в начале июня, когда поехали на АрхСтояние ДЕТСКОЕ (муж тогда работал).
Кто не читал прошлый пост - http://vasya-lesya.livejournal.com/292119.html
Дети не хотели уезжать, и я пообещала, что мы обязательно вернемся! :)
Пришла идея отметить здесь День рождения Даника. Поехали на 3 дня, 2 ночи.
В будни дешевле. Мы были понедельник-среда.
Заезд - в 18:00, выезд - в 16:00.
Мы хотели в первый день приехать пораньше, чтобы погулять по территории до регистрации, но в итоге в 18:00 и приехали...
Зато в последний день остались подольше :)
Читать далее
Аленкины рецепты.
Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю
Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? ))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "
Читать далее
Рыба, запеченная в сливках.
Читать далее
Рыба в картофельной корочке
Читать далее
Полет с поварёшкой, 3
Список продуктов делала каждая взлетающая флай-беби. Или по крайней мере начинала, как я)) За все время, проведенное в системе, я ни разу не написала полный список для покупок. Но когда-то ведь оно должно случиться)
Читать далее
Рыбка на обед
Хотя для меня это завтрак, да в 3 часа дня...

Читать далее
10 простых советов для следования 6-недельном плану
10 простых советов для следования 6-недельном плану
1. Запомните: зелень - это основное блюдо. Ешьте её на завтрак, обед и ужин.
Из-за проявляющегося чувства голода вы будете есть больше, чем раньше. Сырые продукты быстро проходят через ЖКТ, они насыщают вас и стимулируют снижение веса. Их невозможно переесть. Как вы уже знаете, успех в долгосрочном контроле веса и здоровья, связан с количеством потребляемых сырых зелёных овощей и зелени. Это самые здоровые продукты в мире. Многие из моих пациентов с ожирением или диабетом едят свежую зелень при каждом приёме пищи, включая завтрак. Это могут быть листья салата с фруктовым завтраком, смешанная зелень с обедом и салат на основе листьев зелени на ужин. Если хотите, вы можете съесть больше полкилограмма, но не беспокойтесь, если в вас столько не влезет. Это просто цель - расслабьтесь и наслаждайтесь едой.
Читать далее
Рыбка в картофельной шубке)))
3а рецептом под кат)))
Читать далее
Наше примерное меню на неделю,с рецептами.
Скоро идти к гастроэнтерологу и аллергологу, велено было составить меню на неделю-две и принести на прием. Составила,пока правда на неделю(на эту) делюсь. Вдруг кому пригодится. Все под катом.
Читать далее
Аленкины рецепты.
Уже давно я готовлю по Аленкиным рецептам.
И если уж я, знающая ее дневник как свой, иногда не могу найти что-то, то как же другие ищут???
И вот решила я сделать ей (и всем вам!))) подарок))) А именно КАТАЛОГ!!!
ДАРЮ! )))
P.S Сюда же добавлю
Каталог Яюшки
Каталог Марины-Мандарины
И чтобы удобнее было, разбила все на разделы.
Пишет Лена по несколько рецептов в пост (например в "Блюда из Скумбрии" рецептов 31(!!!), я специально посчитала)))), поэтому соответственно, некоторые ссылки повторяются.
Классифицировала так, как удобно мне, но думаю и вы разберетесь)))
Сейчас в посте только Ленины рецепты, но когда она его себе скопирует, я буду добавлять сюда всё что мне еще понравится)))
********************************************************************************************
И ГРОМКО скажем Лене все вместе СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
********************************************************************************************
НА ПЕРВОЕ
СУПЫ
"Космический" супчик с курицей
Суп-пюре с креветками и сырными клёцками
ВТОРОЕ
МЯСО
Колбаса и сосиски (домашние из мяса)
Бараньи яйца (а вы пробовали? ))
Картошка с тушенкой (домашней)
Улитки с зеленой пастой (макароны с кур.фаршем)
Овощная запеканка с брокколи и фаршем
Картошка фаршированная беконом
Фаршированный болгарский перец
КУРИЦА
Куриный рулет с сыром и ветчиной
Маринованные окорочка и крылышки
Куриные рулеты (рулет в омлете, рулет в беконе)
Шафрановый бульон с запеканкой (индейка)
Куриные тефтели с грибным соусом
Перепелки в сливочно-медовом соусе
РЫБА
Спагетти с овощами и красной рыбой
Тефтели из скумбрии с творожным сыром
Маринованная рыба (мелочь всякая)
Паста с лососем в сливочном соусе
МОРЕПРОДУКТЫ
Омлет к королевскими креветками
Фаршированные кальмары по-средиземноморски
Маринованные морепродукты с орешками
ОВОЩИ
Брюссельская капуста с овощами
Биточки из картошки с ветчиной
САЛАТЫ
Греческий салат с копченной скумбрией
Картофельный салат со скумбрией
Рыбный салат -2
Рыбный -3
Салат Дубки (с сушенными грибами)
Салат свежесть с красной рыбой
Овощной салат с кунжутом, тмином и миндалем
ЗАКУСКИ
Закусочный ананас (картошка с соленой рыбой)
Рулетики с морковкой по-корейски
Мясные шарики с кедровыми орешками
СОУСЫ
ПЕЛЬМЕНИ
ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ
Шоколадные маффины с шоколадной начинкой
Рулет с шоколадом и заварным кремом
Пироженки слоеные трубочки, буше, эклеры, корзиночки, "ракушки"
Мандариновый пирог (Хи-хи, без мандаринов)))
Штрудель с яблоками, миндалем и корицей
Яблочный пирог с миндальным кремом
Шоколадные пирожные с шоколадным кремом
Детские пироженки (пчелки, божьи коровки, цыплята, ёжик и плетенка)
Молочные улитки (Посмотрите рецепт! Я такого приготовления ещё не видала!!!)
Фигурные сочники (лебеди, крабы)
Шоколадный бисквит с персиками
Шоколадный торт с творожным кремом
СЛАДОСТИ
Джалеби Прозрачное, сладкое, хрустящее лакомство!
ВЫПЕЧКА НЕСЛАДКАЯ
Звериные пирожки (совы, поросята, дракон)
Фигурные пирожки (зайчики)
Слоёные пирожки с куриной печенью
Пирожки для детей (фигурные: ёжики, поросята, подсолнух)
ПИЦЦА
ХЛЕБ
ЗАВТРАКИ
ЗАГОТОВКИ
НАСТОЙКИ
РАЗНОЕ
Квашенная капуста быстрым способом
Свежепросоленные огурчики 3 способа
Соленная скумбрия двумя способами
Скумбрия слабосоленая, маринованная
Соленный кижич в коньяке и лимоне
Слабосоленая форель в апельсиновом соке
Универсальный маринад для мяса
ТЕМАТИЧЕСКАЯ ЕДА
Съедобные розы (украшение блюд)
Новогоднее меню и постновогодняя переработка
ПОЛЕЗНЫЕ ССЫЛКИ
Где купить вот такие мешочки и еще кучу всего для кухни?
"Покупаю их также как и пищевые красители, мастику, силиконовые формы, приспособы, золотую пудру и т.п. в МКТ Нева. "
Читать далее
Японский день второй!
Завтрак: черный кофе, сухарик. Обед: рыба жареная или отварная, салат из овощей, капусты с раст. маслом. Ужин: 100 гр отварной говядины, ст. кефира.
Кофе утром, на обед салат капуста огурчик и горный чеснок(дирол в комплекте) и тилапия жареная, говядина в мультиварке кефир куплю.
Отвес маааленький 200гр. По прошлому году было так же.
Читать далее