Яблочные кексы

Быстрый ответ
Яблочные кексы — это вид выпечки, который готовится из яблок, муки, сахара, яиц и других ингредиентов. Яблочные кексы могут быть как сладкими, так и с добавлением специй, таких как корица или имбирь. Яблочные кексы часто украшают сахарной пудрой или глазурью.
Обсуждения по теме
Наталья
Спам
Мама троих (20 лет, 19 лет, 18 лет) Москва
Яблочно-морковный кекс
Изображение

КБЖУ 126.5/4.16/2.79/21.45

Ингредиенты:

1 яблоко любое

1 небольшая морковь(гр 50)

3 ст.л молока(60 г)

3 ст.л овсяной муки

1 яйцо

Мама мальчика (1 год) Владивосток
Сыночек отказывается кушать

Дорогие девушки, подскажите пожалуйста!

Сын, 1.8, вылезло 16 уже зубов и вроде начинают о себедавать давать знать, последние 4 моляра..

Начались проблемы с едой..

Не могу понять, то ли это зубы, хотя руки из за рта не вытаскиваем, то ли это очередной скачок, то ли ретроградный Меркурий..

С общего стола особо не едим, ест макароны с мясом (баночным в пе

Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Игровые каникулы.

Прошли ударно!

Настолько, что я даже обрадовалась, когда Галка отменила игротеку во вторник. Надо сделать передох))

И вот это только половина))

Изображение
Елена
Мама двоих (9 лет, 1 год) Красногорск
21 неделя 6 дней. Старт рукодельных работ

Наконец, заставила себя вязать для малышки. Как обычно, стоит начать, а дальше затягивает с головой. В итоге связала чепчик-базу и заячьи ушки к нему. Пока жду, когда высохнут, начала вязать такой же для племянника, но в другом цвете :) Завтра уже буду делать вышивку на ушках.

as is:

***ЯИRадуга***
Мама троих (32 года, 27 лет, 16 лет) Москва
Выпечка. Любимое.

Пеку я крайне редко.

***

И сейчас я прям услышала как усмехнулись те, кто знает какими масштабами я выпекаю пряники) )

Не сравнивайте) пряники это отдельная песня)) На то чтоб замесить 4 порции теста у меня уходит час. На следующий день выпекаю три часа. Делаю я это практически автоматически) для меня напечь пряников, тоже самое что для вас поджарить яичницу)

Получается ГОРА пряников! Которые я потом ещё месяц расписываю не спеша))

А у вас складывается впечатление что я только и делаю что их пеку))) это не так.

***

И пеку я буквально шесть вариантов.

О которых и расскажу ниже.

Ева Кравченко
Мама двоих (29 лет, 5 лет) Киев
Год и пять месяцев

Краткое содержание предыдущего периода: в год у Левушки была температура 38. Держалась три дня. Пришлось отменить все запланированное. Затем , по-прежнему, локдаун и мы перманентно болели: март, апрель и начало июня.
Малыш очень активный, любознательный - требует предельного и концентрированного внимания к с

Юля Выбор товаров
Мама девочки (15 лет) Губкинский
Подарочки 

Всем приветик:)Приближается волшебный праздник Новый Год и по традиции решила создать пост наших подарочков)Все подарки подбирались лично по дочиным интересам.

Сперва покажу подарочки за День Варенья, которое отметили в декабре.

Самым главным и дорогим подарком была покупка декоративных крыс-сестричек)Да-да,от которых дочь просто схо

Елена
Мама двоих (13 лет, 12 лет) Санкт-Петербург
Рецепты для детей и взрослых

Объединила посты с рецептами и добавила парочку, готовьте с удовольствием:

Мясное суфле: (для деток и взрослых)

500гр мяса (свинина, говядина, телятина, курица, индейка) я брала грудку индейки

400мл сливок 20% (или 200мл сливо 33% и 200мл молока)

2 яйца,

соль, специи - по вкусу

Мясо отварить, измельчить блендером, добавить яйцо, сливки, специи - перемешать на низкой скорости (если блендером, комбайном).

Форму смазать слив. маслом, духовку разогреть до 200 градусов, выпекать 25-30 мин.

Мама мальчика (12 лет) Минск
Читаю сам. Что растет на чудо-дереве

Я - великий плагиатор! Я очень люблю чужие хорошие идеи и без зазрения совести беру и применяю их.

Идею "дерева самостоятельного чтения" я тоже подсмотрела в комментариях в ДК))

"Хочу дерево, - мужу говорю. - Не хочешь садить деревья, хоть нарисуй!" И я была настойчива)

Теперь у нас с Костей есть дерево "Читаю сам".

И на нем уже выросли первый яблочки, румяные, сладкие. Заходите, угощу!


Olga
Мама троих (16 лет, 11 лет, 7 лет) Дармштадт
яблочный кекс

вариантов такого кекса просто море. у меня есть "бюджетный вариант" и не очень 😜

Лика
Мама троих (33 года, 13 лет, 4 года) Берлин
Мои рецепты

Дабы сделать счастливым одного хорошего человека,

собрала я в одно место ссылки на все мои рецепты.

Пока мне кажется удобным разместить их по временам года - я очень уважаю сезонную кухню. Ну, а там видно будет.))

Виктория АллергоМамы
Мама мальчика (12 лет) Яя
Помогите составить меню СТОЛ N5

Девочки, помогите советами, надо составить меню согласно диете стол N5; Чем вкусным кормите своих деток?

У сына аллергия на всю молочку + перекрёст в связи с поллинозом. Недавно переболели мононуклеозом, теперь еще и доп.диета - стол N5. Нельзя: всё жаре...

Гаянэ
Мама двоих (16 лет, 11 лет) Мозырь
Правильная шарлотка?

У нас с одним очень хорошим человеком постоянно горячие споры насчет шарлотки. Она ее любит, я -нет, но в ответ я слышу лишь только то, что "вы просто не умеете ее готовить". А как ее готовить, если все готовят ее одинаково -пышный бисквит и кислые яблоки, тесто туда, начинка сюда. И яблоки какие-то как из компота получаются... Или и правда неправильно готовят? А вы любите яблочные пироги? Поделитесь вашим любимым рецептом! На фото яблочный кекс с лавандово-сахарной посыпкой


Марина
Красноярск
Кексы без глютена, без яйца и без молока

Спасибо Юлии за рецепт (ссылку не умею вставлять) это фото кексиков моего приготовления . Рецепт 1.мука пшеничная или рисовая,или кукурузная, либо микс) 180г 2. сахар коричневый или белый 120г 3. яблоко или груша ,или кабачок очищенные от семян и кожи 100г

4. вода холодная (не ледяная) 180мл
5 . масло растительное 80мл
6. сода 5г
7. соль 2г
8. уксус яблочный или столовый ,или виноградный 9% 12г
пошаговое приготовление ниже ))
- миску ставим на весы насыпаем муку, сахар,соль по норме
- в стакан для взбивания кладём нарезанные кусочками сырые яблоки(или кабочки ,или бананы, или грушу), добавляем воду, пробиваем блендором
- соду насыпаем в обычный стакан или чашку ,добавляем уксус ,ждём когда реакция окончится и сода осядет на дно( сливаю немного уксуса)
- для удобства извлечения погашенной соды из стакана ))) добавляем в него немного уже пробитых яблок(или т.п.) и эту смесь выливаем в стакан в котором пробивали яблоки(или т.п.), всё перемешиваем( смесь ещё немного вспеница)
- выливаем получившуюся смесь в миску с мукой,сахаром ,солью , перемешиваем до однородной массы(ложкой отлино получается) и только потом добавляем 80 г масла и ещё раз перемешиваем
- разливаем ложкой в силиконовые формочки для кексов (если это кексы из рисовой муки или кукурузной, то наполнять лучше до краёв), если только из пшеничной муки оставить кромку 0,5- 1,0см
- ставим противень с формами в разогретую до 220 градусов духовку ( у меня духовка с конвекцией ,соответственно пеку кексы в этом режиме) на 30мин.
P.S в кексы при замешивание можно добавить мелко нарезанные яблоки , ягоды какие можно свежие или замороженные ( замороженные не размораживать) и для рисовой муки или кукурузной можно пробить не 100г яблок, а 120г , но если добавляется начинка,то не нужно .
У нас в почёте были кексы рисовые с яблоком или черникой ))) ооочень вкусно
делала по этоиу же рецепту с гречневой мукой ..... вкус спецццциффффический , больше похоже на гречневую кашу в форме кекса)))
на первом фото рисовые кексы с яблоками
а это просто рисовые кексы на второй день после выпечки

Maria L
Мама двоих (11 лет, 4 года) Витория
Немного вкусностей))

Э тот месяц был плодотворный у меня в плане выпечки) Испекла два торта, много разного печенья, эклеры, яблочный пирог. Но печенье с пирогом не буду уж показывать, ничего интересного)) А вот тортики покажу)) над ними я трудилась усерднее всего😊

Пе...

Лика
Мама троих (33 года, 13 лет, 4 года) Берлин
Яблочный хлеб

В середине сентября мы попали на очень уже любимый нами картофельный праздник, организуемый центром вальдорфской педагогики. Там всегда много занятий для детей и взрослых, всегда много всякого вкусного. Причём, не только традиционных сосисок с картофельным салатом. Ребёнок мой в этом году, например, от души наелся щавеля.)) В прошлом году мы там жарили хлеб на палках над костром. В этом году был вкусный картофельный хлеб и бёрек со шпинатом и фетой. Но всё затмил для меня кусок яблочного хлеба, намазанный маслом. Его продавали кусками, по 1 евро за штуку. Рецепт предлагался желающим бесплатно.
Делюсь им с вами.

Мама двоих (10 лет, 8 лет) Москва
Яблочные розочки

"...Смотрю на себя в зеркало: за что моему мужу такое счастье, потом встаю на весы - да еще и столько!" 😂🎈

Яблочные розочки или когда щедрая мама привезла 5 кг яблок😂😉

Тесто любое, можно готовое дрожжевое/без дрожжевое. Я делала в хлебопечке. Яблок...

Татьяна Бедарева
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Санкт-Петербург
Кексы рецепты с фото - 9 вкусных кексов по одному рецепту.

кекс рецепт

Ну очень вкусно!


Мои любимые домашние кексы - простейший рецепт, по которому можно сделать огромное количество вариантов на любой вкус!

Самое главное в этом рецепте - даже при несоблюдении точных пропорций ингридиентов, получается всегда и очень вкусно! Единственное, важно не переложить начинки и не использовать слишком высоких и узких форм, в которых кекс может просто не пропечься.

Начинку можно добавлять любую по своему вкусу! Сделать такой кекс проще простого, рецепт и запоминать не надо, ингридиенты всегда есть под рукой! Все очень просто, но на всякий случай покажу рецепт кексов пошагово и с фото.