Аватар

Анна

37 лет Новокузнецк, Россия
На сайте с 28.10.2009, последнее посещение — 11 лет назад
166 записей 7 друзей 0 подписчиков
На сайте с 28.10.2009, последнее посещение — 11 лет назад
Аватар Аделина 16 лет 7 месяцев
Категория Поиск
Кулинария
Анна Кондитерская
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Торт "Орехово-шоколадный"
Шоколадные бисквиты, пропитанные сливовым сиропом, прослоены сметанно-сливочным кремом и арахисом. Торт украшен сметанно-сливочным кремом и рубленым арахисом.
image
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Фаршированные перцы и помидоры
Если честно, то никогда не любила фаршированные перцы, всегда ела только фарш. Но оказалось, что дело не в перце, а в способе его приготовления. Делала не так, как меня учили и не так, как я ела в детстве. Просто разрезала на половинки, нафаршировала и в духовочку. Получилось просто замечтательно, вкусно, нежно, нет такого резкого привкуса перца и горечи...ням!
image
Анна Кулинария
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Блюда из краснокочанной капусты

Купила я тут на днях капустку, красную. Думала что же сделать, на ум первым делом пришелся быстро-лёгенький салатик с помидорами.
d65abb52bc51e638295ca0ed18700b97_h.jpg
Походила по нэту и как оказалось что рецептов-то много, но все они про салаты, какие хочешь...вот и подумала, а попробую-ка сделать

Анна Кулинария
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Ботвинья

Возможно с названием супа я и ошиблась, потому как, поглядев в словарях, оказалось, что это холодный суп на основе кваса и отвара свекольной ботвы, хоть кваса у меня и не было в этом супе, НО была свекла и её ботва...можно сказать что это щи со свекольной ботвой. Угощайтес!!!

Анна Кулинария
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Пирог "Простой" с цветной капустой
Когда-то давно готовила я пирог, действительно простой и дешевый, а еще быстрый и ну о-очень вкусный и был он с капустой самой простой и белокочанной. Бабулечка моя привезла огромный велок цветной капусты..что делать? что делать? - ну не запеканку же опять?!!!!...вот и родилась идейка испечь пирог.

Анна Кулинария
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Наш ужин на вчера))
Длинная лапша в сливочно-овощном соусе. Лапша, как лапша, можно и спагетти, а вот соус)))
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Рулет из лаваша с начинкой из творога и смородины
Так я делаю штрудель (быстрый вариант), просто заворачиваю яблоки в лаваш и в духовку, в этот раз сделала начинку из смеси творога, яиц и сахара, а сверху смородинку, вот что получилос..
image
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Будет сладкая зима)))
Про помидоры и огурцы пока еще думаю, а варенье уже чуточку закатала, дебют..и вроде неплохой)) 
Кабачково-апельсиновое варенье. 1 кг. кабачков, 3 апельсина, 0,5 кг сахара
image
Мама девочки (16 лет) Новокузнецк
Песочно-бисквитное пирожное с нектариново-мандариновой начинкой
Благодарю за идею imageЛюдмилка и её замечательный рецепт пирога, которые служили вдохновением для создания моих первых пирожных. Надеюс не последних))) а вот и они..
image