Лето - время готовить овощи!
Сегодня у нас была запеканка а-ля Рататуй.
Очень понравилась!

Вы же не думаете, что я вас на этой неделе оставлю без ревеня?

Давно я на сконы смотрю, но как-то всё не рисковала - не ела их никогда, не представляла, что должно получиться.
Но вот увидела рецепт с ревенем и решила, что пришла пора.
Вчера ходили на день рождения к четырёхлетнему мальчику. День рождения праздновали на природе спитым спетым коллективом. В подарок попросили торт.
Вот что получилось.

Эклеры с заварным кремом, склеены молочным шоколадом.
Идея оказалась гениальной - торт не требует посуды! Каждому ребёнку отламывается шарик, который тут же, не отходя от пенька и поедается. Руки вытираются мокрой салфеткой. Вуаля! Первый в моей жизни торт, который ели все без исключения дети, а было их десять человек. Повышенным спросом пользовались шарики с бабочкой.)) И только мой ребёнок, наученный опытом, от бабочки отказался - "она невкусная".
А для родителей был Киевский.

Ничего особенного, но как всегда - неизменный успех. Причём, некоторые комплименты начинались со слов "вообще-то я безе не люблю, но это"... ))
...Пытка ревенем продолжалась уже второй месяц.
И чем неумолимее маячил на горизонте конец ревеневого сезона,
тем изощрённее становились рецепты.-
Прошу любить и жаловать -
Ревенево-клубничное тирамису
Lust auf Genuss 3'2012

А для меня нет рецептов, неподходящих для ревеня. Всё совпало. И вот результат.




