Интересно, есть люди, не любящие шоколад? Мы так все шоколадники. И рецептов с шоколадом в нашем арсенале огромное количество.

Показываю новые рецепты: шоколадный кекс с кефиром, шоколадные профитроли, печенье с шоколадной крошкой.

Я их просто обожаю-вкусняшка!!! И вот случайно наткнулась на рецепт и стащила)

Девочки, делюсь рецептом отличной массы для лепки.
Много рецептов перепробовала, нашла один и немного модифицировала его под себя. Не думала, что я смогу сделать такую массу сама.
Один из показателей отменности данной массы в том, что сынуля каждый день просит полепить именно из этой массы-очень она приятная для рук.

Для приготовления 1 шарика ( как на фото) понадобится:

ТОП-4 полезных конфет, которые легко приготовить дома

Зефир делала первый раз, получился отлично, теперь магазинный даже не хочется.

Рецепт брала отсюда https://www.google.kz/amp/s/finecooking.ru/recipe/zefir-iz-chernoj-smorodiny/amp

Ингредиенты:

До лета остались всего какие-то пару неделек, поэтому пришло время легких десертов.

Делюсь рецептом шоколадно-бананового суфле. Готовиться очень быстро, у меня ушло 15 минут, включая время на мытье посуды. А глубокий шоколадный вкус с легким банановым оттенком придется по душе шокоголикам.

Рецепт по кат

Девочки, нашла очень интересную публикацию по сливочному крему. Копирую ее здесь для себя и думаю она будет ОЧЕНЬ полезна начинающим кондитерам, как я. Здесь и технология, и все возможные варианты стабилизации, и пропорции для смешанных кремов на основе сливок. Все очень сжато и систематизировано. Кому интересно прошу под кат.