
Апельсиновый пирог.
Андалузский лимонный торт.

У многих из нас первые детские воспоминания, как правило, связаны с кашей. Взрослые так заботливо потчевали нас ею с детства, не забывая говорить о полезности этого продукта. Но все ли каши так полезны?

Нужно:
яйца - 3 штуки.
маргарин - 250 грамм.
сахар - 1 стакан
кефир - 0,5 стакана.
сода - 0,5 чайной ложки.
соль - 0,5 чайной ложки.
мука - 3 стакана.
какао - 2 стакана.
Яйца, маргарин, сахар, кефир и соль тщательно разотрите. Всыпьте муку, смешанную с содой. Замесите тесто и разделите его на 2 части. В одну часть теста добавьте какао и перемешайте. Затем в форму, смазанную маслом, выложите ложку тёмного теста и ложку светлого теста, так выкладывайте до конца. Выпекайте в духовке до готовности при 220 - 230 градусов.







