может кому пригодится идея. кабачки прекрасно сушатся , я сушила колечками. зимой их в суп или рагу. Сохнут быстро, место занимает мало. Храню в банках. Но вкус у них специфичный, потому лучше сначала попробовать немного
Второй раз уже пеку хлебушек из смеси Гарнец серый хлеб. В начале хлеб очень хорошо поднимается, а потом примерно за 40 минут до готовности он падает, причём падает только серидина, края остаются высокими. В чем может быть причина? Пекла из смеси гарнец белый хлеб, все отлично получается. Из пшеничной и ржаной муки тоже все ок. Вот такой вот хлеб у меня получается: 
Дочка ждет пока остынет).
Дочка очень любила лапшичку, но выявили у нас непереносимость глютена, поэтому с пшеничной лапшой пришлось расстаться. Решилась сделать рисовую, И будь что будет...
Теперь сижу и думаю, что жила все эти 5 лет не правильно)))



