Рецепты диеты:) в Диета Магги - страница 9

Филе окуня промываем и промакиваем от лишней воды. Режим на кусочки. Немного солим. Добавляем перец, немного тмина, сверху дольки лимона и веточки укропа. 1/2 чайной ложки уксуса смешиваем с 3 ч л воды. Брызгаем на рыбу. Ставим в духовку на 25-30 мин на 150-160 градусов. 

Горбуша из "рукава"

Ингредиенты:

- 1 горбуша
- лимон
- сольПриготовление:

 Выложить на дно кабачок кружками, посыпать чуть чуть сыром и чесноком. Сверху положить замороженную стручковую фасоль, поперчить. Сверху кружками положить помидорки и все посыпать сыром, чесноком. И в духовку на 20-25 минут :)

Берем любые части курицы (кроме крылышек). Очищаем от кожицы и кладем в рукав для запекания. Я брала желтый перец за овощ.Можете положить любой другой. Режем перец дольками и тоже кладем в рукав. 2 помидора режем хаотично и тоже кладем в рукав. В маленькую мисочку наливаем немного соевого соуса и смешиваем разные приправы. Я добавляла черный перец, пряности для пиццы, немного карри и соль. Заливаем это в рукав. Немного трясем, чтобы распределить приправы. Кладем рукав в духовку разогретую до 200 градусов и выпекаем минут 20-30) Мясо получилось безумно нежное!! Очень вкусное! Овощи были вкуснее курицы) Сок, который вытек, как бы сварил курицу и получилось очень-очень вкусно!

берем фарш, добавляем в него натуральные специи 1-2 ч. ложки (сушенные мелко нарезанные овощи без соли - продаются), затем щепотку соли, перчим, выдавливаем зубчик чеснока, и мелко режем зеленый лук. Потом тщательно перемешиваем (я прям руками мешаю, как тесто), и лепим из фарша шарики, и пусть они постоят минут 5-10. Затем берем тефлоновую сковородку(или маленькую кастрюльку) выкладываем туда тефтельки на расстоянии друг от друга, заливаем все это водой, так, чтоб вода закрывала их наполовину и тушим 25-30 мин, периодически переворачивая тефтельки. Очень вкусно)

Кусёчек индейки замариновать в соке лимона на пару часов.
Затем добавить чеснок и специи,заворачиваем в фольгу и в духовку на 40 минут на 200 градусов. По истечении 40 минут снимаем фольгу и еще на 20 минут в духовку.

Курицу ( 2 ноги и 2 груди) порезать мелкими кусочками и замочить в соленой водичке на 10 минут. 
Тем временем 0,5 луковици 4 зубчика чеснока порубить вместе с укропом. Перемешать с мясом и затолкать в рукав для запекания. Теперь 2 варианта

Едим!

Ингредиенты
Кабачки 2 шт
Морковь 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Помидоры 3 штуки
Соль по вкусу

Инструкция
1. Кабачки очистить от кожуры и семечек, порезать на маленькие кубики. Мелко нарезать морковь.
2. Выложить кабачки и морковь в форму для тушения, добавить стакан воды, закрыть крышкой, тушить на несильном огне.
3. Когда кабачки станут мягкими, добавить мелко нарезанные помидоры и посолить, перемешать, снять крышку и тушить еще немного.
4. Когда блюдо будет почти готово, добавить мелко нарезанный чеснок.

Ингредиенты:

1.два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
2.петрушка, чеснок
3.соль,перец

Приготовление:

Ножку освободить от косточки. Накрыть пищевой плёнкой и слегка отбить.

Мясо хорошенько посолить и поперчить.

Мелко нарубить листья петрушки и чеснок.

На отбитую куриную ножку положить кусочек филе и хорошенько сдобрить петрушкой и чесноком. По желанию можно добавить ещё каких-нибудь овощей, на ваш выбор: сладкий перец, грибы и т. д.

Свернуть мясо рулетом, плотно обмотать фольгой и закрепить кухонной нитью.

Сложить рулеты в пароварку и готовить в течении 1 часа.

Готовые рулеты охладить до комнатной температуры, и убрать в холодильник до следующего дня. На следующий день удалить нитки, снять фольгу и нарезать ломтиками, подавать как холодную закуску.