Очень нужен совет по крему
Девочки,в холодильнике случайно нашла баночку маскорпоне(запечатанная)но у нее вышел срок годности как неделю,можно ли его сейчас использовать в крем?или может хотя бы в что то другое
Категория
Некачественные продукты
Минское масло
В силу необходимости недавно мне пришлось воспользоваться минским маслом под мастику...
. Упаковка - похожая на ту, что на картинке (еще раз схожу в магазин, проверю точно-она ли это, но похожа). Так вот, девочки- это ужас. Может конечно мне так не повезло с партией масла, но во время взбивания оно просто разжижилось. Не отщелкнулось, что можно было бы объяснить разницей температур или еще как то. А просто стало жидким- 10% сметана.
Читать далее
Про сгущенку на МД
Забыла я как-то закупиться сгущенкой в МЕТРО и купила ее в магазине у дома. С виду обычная сгущенка, ГЛАВПРОДУКТ. Из нее я и делала свою последнюю МД. О, это ужас, а не сгущенка. Нет, может она и норм, но для МД точно не подходит, я даже от машиных ковриков не могла коржи отодрать, из-за этого пришлось не 2 порции делать, а 3 на 2,5 торт(((((
Надеюсь, моя информация будет для кого-нибудь полезной.
А вообще покупаю Рогачев обычно и меня все устраивает))))
Читать далее
Мастика Modecor ( не берите!)
Девочки,никогда не берите эту мастику. гадость неимоверная, липкая жутко, форму не держит, сильно пахнет. я сегодня решила обтянуть болванку и имитировать плетение корзины...ну и смотрите, что через час стало...а если бы это был торт?!
Читать далее
Девочки,милые,подскажите плиз,почему краска не ложится на мастику?
заказала во вкусном магазине золотую и серебряную краску,серебряная легла очень хорошо,а золотая... сначала все было норм,с утра глянула а золота почти нет(((попробовала я еще раз - не получилось,как пленкой сползает...сделала я новые кольца и опять та же фигня(((подскажите пожалуйста,может я не так красила?я пробовала и промакивать кистью,и красить тонким слоем((( 
Читать далее
СОС!!! Satin Ice в невкусном
не могу придумать в какую это квтегорию, поправьте, если что)
В общем,попала я девочки, кокретно, попала! цветной сатин для лепки, заявленный на сайте на деле не что иное roll foundant(((( то есть для обтяжки. Все бы ничего ( я давно хоьела коричневым тортик покрыть, а месить неохота)))) да то беда, что в преддверии НГ всяких елок лепить немеряно((( спасти положение мог бы замес с гумом, но!!!! белый они теперь режут и 1 единица- это вовсе не ведро, как обычно, а махохонький плевок в душу в пластиковой таре(((((((
сижу короче оплеванная на 10 тысяч и думаю, сколько смса надо в эту галимую замазку напихать, чтоб она застыла и форму дкржала? кто нибудь знает???
ЗЫ: не верьте сказкам про универсальную мастику!!! сатин бывает только для лепки - gum и для обтяжки roll founant!
Читать далее
некачественная партия сливок!!!
Я всегда покупаю сливки Клевер 35%, вчера взяла 2 пачки, сегодня открываю, в одной пачке сливки как нужно, густой массо, в другой вода-водой.... разные даты. От 28.11.12 жидкие, либо на производстве спутали не те налили, что не знаю, цвет, запах вкус сливок жидких, не взбиваются, только пенятся.
Читать далее
Вот такое какао не покупайте!
Даже когда просееваешь, все равно песок!
НЕ ПОКУПАЙТЕ ТАКОЕ КАКАО!!!
Сразу предложение модератору Сообщества:
А давайте заведем рубрику "Плохие Продукты"?
На той неделе купила како для шоко-кипятка. Специально искала без сахара, как написано в рецепте. Нашла вот это:
Сделала классный тортик, начинка получилась на удивление отличной (карамельное суфле с кусочками меренги и второй слой - молочное суфле с жареным грецким орехом).
А НА ЗУБАХ - ПЕСОК!!!!!
Сначала грешила на меренги, потом на орехи. Потом попробовала бисквит отдельно (оставались кусочки). БЛИН!!! Это хорошо еще, что торт был "для своих", пробный.
Потом рассмотрела пачку - ни пточтового адреса, ни электронного, ни телефона. Пишите претензии на деревню дедушке, называется!! 
Сегодня поеду ругаться в Окей, но уже знаю их ответ - мы ни за что не отвечаем..
ТАК ЧТО НЕ ПОКУПАЙТЕ ТАКОЕ КАКАО!!
Читать далее