Кондитерская - страница 52

Привет, давно ничего не показывала) Просто ничего интересного. Сейчас тоже ничего, но хоть несколько сразу))) Чтоб не забывали)

Здравствуйте! Кто хранил замороженные муссовые торты и пирожные в морозилке в пленке пищевой? Конденсат не появился? Глазурь ложится потом равномерно?

Заказали несколько изделий одинаковой формы, а силиконовых форм не хватает ))

у меня снова муссовые пирожные...мне кажется это очень удобный формат десерта, т.к. каждый сладкоежка получает свой полноценный мини-тортик
на фото один из моих любимых вкусов: фисташка-малина 😋

Самые вкусные составы! Пряная морковь-грецкий орех в карамели, фисташка-малина, манго-маракуйя, вишня-амаретто

Как Вам эта шоколадная роза? Торт тоже шоколадный и с покрытием из шоколадной зеркальной глазури.
Внутри: шоколадный крамбл, ганаш соленая карамель, шоколадный мусс, насыщенный шоколадный бисквит, и имбирный мармелад.

Вот он, этот паршивец) при его изготовлении пострадал один силиконовый коврик) под кат 👉