Для приготовления блинов с разрыхлителем теста понадобятся следующие ингредиенты: молоко, яйца, мука, сахар, соль, растительное масло и разрыхлитель теста. Сначала необходимо взбить яйца с сахаром и солью, затем добавить молоко и перемешать. После этого постепенно всыпать муку и разрыхлитель теста, продолжая перемешивать, чтобы избежать образования комочков. В конце добавить растительное масло и ещё раз перемешать. Разогреть сковороду, смазать её маслом и выпекать блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Мытищи
Тесто, как на блины, по консистенции.
1 ложка соевой муки
1 ложка овсяной
Разрыхлитель щепотку
Белок 1 яйца
Молоко.
Фарш
Грудка куриная 100гр
Лук репчатый 20 гр
Москва
Девочки такой вопрос: решила испечь блинчики, взяла разрыхлителя кинула ложку, смотрю в тесте 2 мелких жучка ( не жизнеспособных)
Я их вытащила, блины испекла, а ща думаю- ниче что они там были? Не страшно? Вроде тесто пропекалось же, если что микробы убились но фиг там знает, что то я не подумала.. И уже пол блина съела а потом задумалась))
Может вопрос глупый, но заморозки...
Краснодар
Муж в отпуске, вот на ночь глядя захотел блинчиков.
Я всегда задавалась вопрослм как пекут блины с дырками.
Химки
замесила тесто на блины - 2 яйца, соль, сахар, разрыхлитель, мука, 500мл молока, чуть взбила миксером (и раньше так всегда делала!). А щас пена! Не могу на блинницу налить(( что делать?) можно ли что то перепечь из этого замеса?(
Ростов-на-Дону
Девчонки, купила сегодня первое детское печенье Хипп, вроде прочитала оно самое лучшее и написано что BIO продукт, только органические вещества.... Блин...прочитала состав, и меня смутил разрыхлитель теста гидрокарбонат КАЛИЯ...Это что за "зверь" такой? Знаю гидрокарбонат натрия, тартрат калия, но вот этот разрыхлитель...и что-то начиталась что Е501 - относится к высокому классу вредности..И...
Белгород
Гродно
250г масла сливочного или маргарина
1 стакан сахара
1 стакан кефера
2 ст. ложки сметаны
4 яйца
ванилин
8ст. ложки муки
0,5ч. ложки разрыхлителя
Растопленное масло перемешайте с сахаром и ванилином. Добавьте кефир и сметану, вновь перемешайте. Введите яйца ивзбивайте до растворения кристалликовсахара.
Добавьте муку и разрыхлитель и...
Коломна
Берем стакан молока 0,5% жирности + 1 яйцо + немного разрыхлителя + сахар и соль по 1/4 чайной ложки + мука из цельного геркулеса (который идет для варки 15 минут, это обычно указывается на упаковки, я сама делаю муку в комбайне), муки надо класть на глаз.......но тесто при этом должно быть жидкое, надо попробовать испечь один маленький блин, вы сами поймете надо еще добавлять или...
Нарьян-Мар
Кое-кто просил, не смогла отказать, только вчера дома не было ни соды, ни разрыхлителя, поэтому блины у нас сегодня.
Вот такая куча получилась,
потому что сегодня дядя Саша уезжает на поезде, ему с собой, и нам поесть.
Вот такие вот на просвет :
Чтоб дырочки были больше, надо сливки убрать, но со сливками блины нежнее и мягче. Я их маслом в принципе не мажу, не...
Челябинск
Ингредиенты:
Мука пшеничная (цельнозерновая)- ½ стакана
Геркулес - ½ стакана
Яйцо - 1 штука
Белок яичный - 2 штуки
Мед - 3 чайные ложки
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яблоки - 6 штук
Приготовление:
Смешать муку хлопья, сахар, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять...
Как сделать так, чтобы блинчики получились тонкими, почти прозрачным, нежными, с красивыми ажурными краями? Что делать, если тесто прилипает к сковороде, блины не переворачиваются и рвутся? На самом деле все просто -никакого секрета!
Москва
Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Геркулес - ½ стакана
Яйцо - 1 штука
Белок яичный - 2 штуки
Мед (или сахар)- 3 чайные ложки
Кефир - 1 стакан
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яблоки - 6 штук
Приготовление:
Смешать муку хлопья, мед, яйцо и белки, добавить кефир до консистенции блинного теста. Дать немного постоять, чтобы...
Балашиха
Как сделать так, чтобы блинчики получились тонкими, почти прозрачным, нежными, с красивыми ажурными краями? Что делать, если тесто прилипает к сковороде, блины не переворачиваются и рвутся? На самом деле все просто -никакого секрета!
Москва
Москва
Очень вкусное блюдо!
Тесто для блинов:
-молоко 500мл
-соль(0,5 ч.л), сахар (1ст.л.)
-яицо 2шт.
-мука 200г
-разрыхлитель или 1 ч.л. соды гашенной уксусом
Начинка:
-лук 1шт( обжарить)
-фарш 700г ( добавить в жарен. лук)
- томатное пюре ( добавить в фарш с луком)
В середину блина выкладываем фарш и заворачиваем...
Масленичная неделя - самое время экспериментировать с новыми рецептами блинов. Во второй день - "Заигрыш" - предлагаем такой интересный вариант.
Коломна
Ну всё, блины теперь самая популярная тема тут)))
Ловите еще рецепт!
Если дома лежит зрелый банан и хочется угоститься десертом - этот рецепт Вам в помощь. Нежные, ароматные блины, надеюсь вы оцените!
Балаково
девчонки такие блинчики вкусные получились))) нам понадобиться:
1ст-муки
2 ст-молока
1-яйцо
соль сахар по вкусу...
1 ст.л.-подсолнечного масла..
1 ч.л-разрыхлителя с горкой....
приготовление...
взбить яичный желток с солью. всыпать в просеяную муку. и подливая молоко по немногу..приготовить тесто. в хорошо размешанное тесто ввеси яичный...
Для маффинов с тыквой нужны такие продукты:
200 гр. очищенной тыквы
1 яйцо
2/3 стакана муки
1 ч. л. разрыхлителя
50 гр. сливочного масла
60 мл. густого йогурта
4 ст. л. сахара
0,5 ч. л. молотой корицы
Щепотка соли.
Яйца смешать с солью и сахаром (если сыр соленый, соль не нужна), добавить теплое молоко, муку...
Очень вкусные и сытные не сладкие блины с сыром и укропом
