вчера приходиол однокурсник. готовили суши (рисовые шарики, внутри которых печень рыбы, не помню какой, сверху обёрнутые форелью).
в общем это конечно круто. но купить готовые оказалось профе и дешевле ))
зафотать не успели. съели(
Для приготовления рисовых шариков вам понадобятся следующие ингредиенты: рис (лучше использовать круглозёрные сорта), вода, соль, начинка (может быть мясной фарш, овощи, фрукты или что-то другое по вашему выбору).
Пошаговый рецепт:
1. Промойте рис несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
2. Залейте рис водой в соотношении 1:2 (на одну часть риса две части воды).
3. Добавьте немного соли и поставьте на средний огонь.
4. Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите рис под крышкой около 15-20 минут, пока он не станет мягким.
5. Остудите рис.
6. Подготовьте начинку, если она требуется.
7. Сформируйте рисовые шарики, используя ложку или руки.
8. При желании можно обвалять шарики в панировочных сухарях или кунжуте.
9. Рисовые шарики готовы к подаче. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе.
вчера приходиол однокурсник. готовили суши (рисовые шарики, внутри которых печень рыбы, не помню какой, сверху обёрнутые форелью).
в общем это конечно круто. но купить готовые оказалось профе и дешевле ))
зафотать не успели. съели(
Всем привет!
5 шариков брюссельской капусты
5 соцветий цв капусты
Капусту отварить в пароварке 20 мин, перетереть в блендере с молоком или сливками. Добавить мясное пюре (готовое или самодельное). Для того, чтобы отбить вкус капуст, я добавила 50 мл рисовой каши. Мы ели и не плевались))
Так как у нас была аллергия практически на все с ног сбилась в поисках рецептов хоть каких то десертов! А тут нашла совсем простой и ребенок счастлив! Рецепт:
Стакан рисовой муки, 1/2 стак фруктозы, 1/2 стак воды, все смешать , слепить шарики, поставить в тарелку, на крыть пищевой пленкой, и на 4-5 мин в микроволновку! Готово!
У нас проблем с завтраком обычно не бывает. После пробуждения дочь выпивает стакан ромашкового чая (у нее уже ритуал такой сложился). Потом следует зарядка, умывание, немного времени для игры и примерно через час Катя уже готова покушать.
Я считаю, что самая идеальная еда для завтрака - это каша. Поэтому на завтрак мы всегда едим кашу (рисовую или гречневую), я варю ее без сахара и на...
Наконец, я нашла свой рецепт и научилась готовить идеальные сырники.
Наконец, я нашла свой рецепт и научилась готовить идеальные сырники.
3 пачки творога или 750гр. 2 яйца, 2 ст.л сахарной пудры 2 ст. л. рисовой муки и 2 ст. л. кукурузной муки, немного ванилина. Все перемешать, руки обвалять в муке, накатать шарики, каждый шарик придавить слегка лопаткой. Обжарить на антипригарной сковороде или в духовке на...Ингридиенты:
Мука рисовая - пол стакана (80 гр), плюс на домес теста еще примерно 2/3 стакана
Мука кукурузная - пол стакана (80 гр)
Сахар (песок мелкий) - 1/3 стакана (у мен фруктоза)
Масло сливочное - 100 грамм (или 30гр. маргарина+20мл молока/воды)
Яйцо - 1 шт
Приготовление:
Сливочное масло достать заранее из холодильника, чтобы оно нагрелось и...
да, да, это не курочка и не петушок. Но тоже, вполне себе, весенняя птичка. Гусик деревянный, очень гордый! ;) Вместо колесиков-шарики, клетчатые крылышки и лыковый бантик.
Готовим интерьер к Светлому празднику и окружаем себя вещами с теплом человеческих рук...
Начну с того, что в нашем доме у каждого своё питание... Мы (мы всегда готовим вместе) отдельно готовим овощные супчики для меня, отдельно всякие вкусности для мужчин и кошке мы тоже варим отдельно всевозможные каши...
Итак, сегодня мы решили впустить в наш дом золотые солнышки - маленькие апельсинчики - Аранчини...
Это блюдо сицилийской кухни, рисовые шарики начиненные как...
Готовили с сестрой, взяв за основу этот рецепт http://forum.say7.info/topic3225.html
Но в принципе - все на глаз и на вкус)
Ну очень вкусно и не хуже чем в ресторане получилось) (ну нам, голодным, так показалось))
Только перчик надо поцветнее брать, для колору, ну у нас "на безрыбъе" и так ушло)
А все проще простого:
Фрукты, овощи, каши -все это невероятно полезно для печени. Но и для тех, кто не представляет себе жизни без мяса и мясных блюд, пятый диетический стол приготовил несколько рецептов. Предлагаем приготовить мясные паровые фрикадельки! Для их приготовления нам понадобится:
Мясо нежирное(мякоть)
яйцо взбитое
каша рисовая вязкая 1...
Были такие смеси "Малютка" и "Малыш". От них у деток был жуткий диатез.
Пока Костёнок спит я сегодня сделала вот такие печеньица. Всё очень просто и быстро.
Маргарин - полпачки (можно сливочное масло, еще вкуснее)
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 9 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Мука - 4 ст.л.
Грецкие орехи
Курага
Маргарин растопить, добавить хлопья, сахар, муку, яйцо.
По желанию добавить орехи, курагу (мелко...
Началось все с того,что муж прислал мне много всего для декупажа,в том числе-лак кракелюрный!Ну у меня и срыв случился!я теперь наверное все кракелюрить буду!
"Вымучила" шарики!И почему мне все так трудно дается?Кажется у других раз,раз и готово!А у меня как начинаю что -то делать ,руки сразу из другого места расти начинают!Но для первого раза довольна!
нужны максимально простые рецепты или идеи с готовым промышленным питанием.
СПАСИБО!
Для тех, у кого есть детское питание и пылится без надобности...как у меня
Да-да, в пятницу был последний учебный день. До 17 февраля у нас новогодние каникулы. Будем встречать год змеи по-настоящему.
В садике в субботу прошла кулинарная ярмарка. Команды воспитательниц продавали всякие вкусняшки. Было представлено такое разнообразие блюд, что мы не знали, что и надкусить))) Вот Диана поедает "бо ла лот". Одно из моих любимых блюд вьетнамской кухни.