Использование кориандра в плове

Кориандр — это пряность, которая может использоваться при приготовлении плова. Он придаёт блюду особый аромат и вкус. Кориандр можно добавлять в плов как в целом виде, так и в молотом. В целом виде его добавляют в начале приготовления, а в молотом — в конце, чтобы сохранить аромат.