Бэбиблог Темы Суфле из печени: рецепт прикорма для малыша

Суфле из печени: рецепт прикорма для малыша

Быстрый ответ

Суфле из печени — это блюдо, приготовленное из печени, которая взбивается с яйцами, сливками или молоком до образования пышной массы. Затем полученная смесь запекается в духовке или на пару. Суфле из печени может быть подано как самостоятельное блюдо или использоваться в качестве начинки для других блюд.

Обсуждения по теме

BerezhYuliya

Москва

Суфле из печени

Нежное суфле, вариант Lite, можно и виде паштета на хлебушек

Динчик → Кулинарное сообщество

Чита

Суфле из печени

Захотелось чего-то нестандартного,было полкило печени говяжьей. Нашла хороший рецептик Суфле из печени (куриной или говяжьей) Понадобится:

250 гр печени

1 яйцо

1 морковь

1 лук репчат

мука (ложила на глаз 1,5-2 ст. ложки)

сливки или молоко (около 50 мл)

соль,перец.

Печень прокрутить через мясорубку (у меня ее нет,смолола в...

света

Санкт-Петербург

суфле из печени

Суфле из печени

500 гр.печени(у меня говяжья)
2 яйца
100 мл.молока
пару луковиц
1 морковь
4-5 ст.л.муки
соль,перец

Печень пропустить через мясорубку,туда же лук,морковь.Перемешать.
Взбить 2 яйца,добавить молоко,муку,хорошо перемешать чтобы не было комочков.Эту смесь добавить к печени.Посолить,поперчить.
В форму (у меня...

Саша Topatynka

Москва

Вкусненько! Суфле из печени

Сегодня воспользовалась рецептом от Елена Чуркина и приготовила замечательное, вкуснейшее печеночное суфле рецепт и была поражена тому, с каким аппетитом Машенька его кушала! На радость маме :) Конечно, мы "готовили" вместе, потом смотрели в духовку и ожидали когда же приготовится наш чудесный "тортик" + к нему я подала картофельное пюре. Я очень рада, закончились поиски рецепта приготовления...

Елена → Кулинарное сообщество

Москва

Суфле из печени, вопрос.

Подскажите, хозяюшки, хочу суфле из печени, читаю рецепты, где-то используют отваренную печень, где-то сырую. Не пойму, что лучше.

Вы как готовите?

АняЛиквидация Детская одежда

Москва

Творожное суфле с печеньем

Необходимые продукты: 1 яйцо, молоко около 50 мл, детское печенье 40 гр, творог 150 гр (на фото агуша, но и с обычным получается так же), сливочное масло 5-10 гр.

Angelina

Верея

Суфле из печени на пару

Ингридиенты:

Печень кролика (куриная,говяжья, свиная) — 100 гр.

Хлеб белый — 1 кусочек

Яйцо куриное — 1 шт.

Молоко — 1/4 стакана

Соль — немного (щепотка) но лучше без соли.

Приготовление:

Печень нарезаем на маленькие кусочки, выкладываем в посуду для блендера, туда кладем мякоть хлеба, желток, и молоко.Все смешиваем...

Хлорка-Аня → Питание от года до трех

Москва

Творожное суфле с печеньем.

Оленька → Кулинарное сообщество

Можайск

Дайте рецепт суфле из печени

Очень хочется приготовить суфле из печени . Но не знаю как!

sweetie

Москва

суфле из печени с картофелем

Нам понадобится-

400 гр печени ( куриной)

-несколько картофелин

-1 большая луковица

-пара долек чеснока

-2 белка

-соль, приправы

-100мл молока

Ирина

Кострома

Суфле из печени (на бутер)

Ингредиенты: 500 г куриной печени, 2 яйца, 100 мл сливок или молока, 150 г репчатого лука, 150 г сырой моркови, 3-5 столовых ложек муки, соль, перец по вкусу. Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку. Яйца взбить с...

Lika → Питание от года до трех

Новокузнецк

суфле из печени с кабачком на пару.

Вот наш полдник сегодня. Очень воздушного получилось.

Рецепт очень прост: в блэндере печень, кабачок, лук, морковка, желток, несколько ложек муки - все перемешать. Отдельно взбить белок до пиков и аккуратно вмешать. Консистенция сметаны должна получиться. Все на глаз. Смазать силиконовые формы перед тем как заполнять формочки и на 25 минут на пару. Приятного аппетита! Я поняла одно, что...

Sovichek

Москва

Суфле печень

Суфле из куриной печени Если вы любите печень, это суфле вам очень понравится.
Готовое суфле можно подавать как холодным, так и теплым.
Суфле можно разрезать на порции или намазывать на хлеб, как паштет.
Из указанного количества ингредиентов получается 10-15 порций. Ингредиенты 500 г куриной печени (или говяжьей) 2 яйца 100 мл сливок (10-15%) или молока 150 г лука 150 г...

Инна → Кулинарное сообщество

Москва

Суфле из печени как в детском саду???? помогите

ББешечки всем привет!

У меня доча печень очень любит, и вот я вспомнила что в детском саду готовиил такие воздушные суфле из всего подряд в том числе и из печени, может кто знает рецептик??

Наталья Жаркова → Кулинарное сообщество

Ангарск

Суфле из печени и фильм "Король говорит"

Пищевая ценность 100 г продукта: белки - 16 г; жиры - 5 г; углеводы - 2 г; калорийность - 122 кКал

Нам понадобится: Печень: 0,5 кг. Яйцо: 1 шт. Репчатый лук: 1 шт. Йогурт (можно заменить сметаной или сливками): 80 -100мл. Соль, перец, петрушка, чеснок: по вкусу.

Алёна → Питание от года до трех

Приозерск

Паровое суфле из печени с овощами и зеленью.

Виктория

Москва

Творожно-сметанный торт-суфле с печеньем

Простейший тортик без выпечки. Его может приготовить даже ребёнок годков этак девяти-десяти. Не смотря на простоту, торт вполне съедобный и даже вкусный.

СОСТАВ
250~300г шоколадного печенья, 350~400г 20% сметаны, 1/2~2/3 стакана сахара, ~300г творога, 10г желатина, 0,5 ч ложки цедры лимона

Вера → Кулинарное сообщество

Санкт-Петербург

Суфле из куриной печени

Девочки, я наверно накосячила, да? Печень куриную сварила для суфле, а не стоило? В рецептах везде сырую запекают, а я по старой памяти, как готовила из говяжей и отваривала ее предварительно, решила и с куриной так поступить. Что получится или нет теперь?

Евгения → Кулинарное сообщество

Москва

Суфле из куриной печени

Натусик_Я&hearts; → Кулинарное сообщество

Москва

суфле из куриной печени

все гениальное-просто!

можно взять любую печень!

нам понадобиться;
500 гр. - куриной печени
2 шт. - яйца
100 мл. - сливок или молок
150 гр. - репчатого лука
150 гр. - сырой морковки
5 ст.л. - муки
соль, перец по вкусу

Печень, морковь и лук пропустить через мясорубку.(я бы в блендере или погружным блендером...

Людмилка → Питание от года до трех

Пенза

суфле из куриной печени

А у нас сегодня суфле из куриной печени с картофельным пюре

Лерчик

Палермо

Суфле из куриной печени!

500 гр куриной печени взбить блендером вместе с 2-мя яйцами,200 гр.сливок 33% и 2-мя стол.ложками муки.Соль-перец по вкусу!В духовку на 30 минут!

Делала по рецепту http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1710504 Танюшка спасибо тебе большое, очень вкусно!

Иринушка → Кулинарное сообщество

Липецк

Суфле из говяжей печени

На 800 гр говяжей печени я брала 1 крупную луковицу,1 среднюю морковь,100 мл молока,1 яйцо, 2 ст.л. манной крупы,соль,перец по вкусу.

// Блoндинk@ → Кулинарное сообщество

Суфле из куриной печени.

Захотелось вкусненького,мясного и низкокалорийного. Печенка куриная..обожаю тортик из нее,но это жарить в масле на сковороде.И нашла альтернативу.

Юлия → Кулинарное сообщество

Москва

Суфле творожное с печеньем,паровое.

Здравствуйте бб.Хочу вам порекомендовать рецепт наивкуснейшего суфле.

Печенье истолчить,смешать с сахаром ,залить молоком,дать постоять 10-15 мин,затем соединить с протертым творогом ,желтком и растопленным маслом:всю массу хорошо перемешать ,соединить со взбитыми белками ,выложить в формочку,смазанную маслом ,верх разровнять и на пару довести до...