Торты Пьера Эрме: рецепты и советы

Потому что мне попался ревень.) Заодно опробовала заливку двумя глазурями, глазурь на

Так, теперь муссовые все покажу.

Как-то зимним вечером наткнулась я на этот замечательный торт (описание и подробные инструкции по рецепту стащила у Нины Niksya), 

Ну а че? Все репетируют и я хочу)) На самом деле подчищаю остатки из морозилки, чтобы обновить запасы. "Суперсложный" разрез под кат))) история тоже

Девочки, привет!

Вчера был такой ударный вечер, постепенно перешедший в ночь, результатом чего стал торт "Ривьера" от Пьера Эрме.

Далее прошу под кат

С понедельника я вышла на работу, а в пятницу уже сижу дома с температурой) После трех лет тепличных условий организм не выдержал метро и кашляющего опенспейса.

3 года пролетели очень быстро. Что мы имеем:

я научилась слышать каждый шорох во сне;

я заимела залом между бровей, так что ботокс по мне плачет;

я раскачала спину так, что ворох офисных...

И еще один тортик за последнее время. Моей дочке на 3 года!
Торты она у меня вообще не любит, так что делала торт для взрослых. А дочке шоколадную кошку и желейных червяков из декора ))). Поэтому такое дурацкое украшение торта ))). Это очень шоколадный, насыщеный, нежный торт! Сочетание сладкого, горького и кислого - просто восторг! Я поняла, что это самый мой любимый торт на данный...

Добрый день! Подскажите, пожалуйста,сколько может храниться карамель от Пьера Эрме?( Сливки вместо крем-фреш,сахар и масло сливочное).

Поездка на день рождения перенеслась,а карамель для торта уже готова🙈

Добрый день!

Впервые делала Киевский торт и впервые шоколадную глазурь) Фото и вопрос

Шифоновый миндальный бисквит, свежие груши, творожок Агуша грушевый

Источник

Ladurée — это роскошь. Роскошные витрины, где на прилавках лежат во всей своей красе дивные пирожные, торты и… macarons! Этот дом известен тем, что здесь впервые начали скреплять эти миндальные пирожные попарно, соединяя кремом – и каждый день их продается более 15 тысяч штук! Кондитерский дом Ladurée – один из самых известных создателей macarons в мире.

Ай-яяяаяя-ай, Юля...низзззя тебе сладостей))))))))

Десерты являются украшением любого застолья. Они могут быть не просто гурманскими, изысканными и вкусными, но к тому же еще и весьма дорогими. Ценовые рекорды на сладости не только свели в единый список ценители сложных десертов, но и даже журнал Forbes составил свой рейтинг самых дорогих десертов мира...

Бриллиантовый кекс...