Войти
Бэбиблог Темы Творожные ватрушки: рецепты и советы

Творожные ватрушки: рецепты и советы

Быстрый ответ

Творожные ватрушки — это сладкое блюдо, представляющее собой круглые открытые пирожки с творожной начинкой. Обычно имеют золотистую корочку и сладкий вкус. Могут подаваться как десерт к чаю или кофе.

Обсуждения по теме
творожная ватрушка))))

Первый раз попробовала этот рецепт-получилась вкуснотища пальчики оближешь ))))

Мы слопали её в тот же вечер - она практически остыть не успела))а если с молочком то зауши не оттащишь)))кто то сказал что как чискей внутри,кто - то от незнания назвал запеканкой , а я вам говорю вкусная вкуснотища)))

фото оставляет желать лучшего((извиняйте

рецепт под катом))

Творожная ватрушка на скорую руку

Ингредиенты:

творог – 300 г
яйцо – 1 шт.
сахар – 1 /3 ст.
мука – 100 г
сливочное масло – 70
соль
разрыхлитель – 1 ч.л.
корица – 0,5 ч.л.

Приготовление:

Творог перетираем с 3 ст.л. сахара. Добавляем яйца, соль, и разрыхлитель. Всё перемешиваем до однородной консистенции.В отдельной чашке растираем муку с маслом в крошку. Примерно 3 /4...

0
5
Ольга
Артём, 11 лет 1 месяц Москва
"Нежные творожные ватрушки" от Екатерины!

Этим замечательным рецептом, со мной поделилась моя подруга Екатерина и по совместительству - мастер по кулинарными вкусностям и разносолам! Все, что было приготовлено, по ее рецептам, заканчивалось в нашей семье эпитетами и метафорами, из области "Шедевр"/"Вкуснятина" и "Пальчики оближешь"! СОСТАВ: - 2 яйца - 400 г. творога (15 %) - 175 г. сахара - 1/4 ч.л. соли - 3 г...
Ватрушки творожные.

Состав

из расчета на 6 ватрушек
для теста
творог - 100 г,
яйцо - 1 шт,
сахар - 2 столовых ложки,
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
мука - 1-1,5 стакана, - у меня 2,5 ст.на 2 порции.
растительное масло - 2,5 столовых ложки,
щепотка соли

Приготовление

Приготовить тесто.
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Яйцо слегка...

4
День первый

З: мюсли, 1 кусочек творожной ватрушки, кофе.

О: суп с фрикадельками, кусочек хлеба, 1 хурма

После обеда 1 яблоко.

Ужин проспала, что-то такая усталость навалилась...

В 9 часов выпила стаканчик кефира и пошла на прогулку. Ходила быстрым шагом минут 40.

Самочувствие нормальное, есть не хочется. Одна проблема завтра у свекрови и свекра день рождения...

0
4
Кати
Пашенька, 18 лет 7 месяцевЯночка, 12 лет 4 месяца Москва
измучилась(((((

я измучилась с Пашу,он ничего не ест!!! я не знаю как его накормить!((((

мясо он уже около года не ест вообще , на дух его не переносит, колбасу, сосиски тоже, овощи, фрукты  тоже(((изредка чуть груши и чуть банана и то с таким! лицом, раньше он любил творожные ватрушки , теперь и ими швыряется(

но он просто в экстазе от кисломолочки ,это ТАКОЙ скандал если ее нет!  изредка может...

5
Катя
Евгешка, 21 год 11 месяцевМарк, 16 лет 10 месяцев Киев
Мой маленький, ласковый...

... и добрый человечек....... Это я так умилялась своим сыном, когда забирала сегодня из сада... Пробежав возле меня, прямиком к своему шкафчику в раздевалке, он достал оттуда завёрнутую в салфетку половинку творожной ватрушки. 

    - На, это я тебе оставил и папе, попробуй...

Благодарности моей небыло предела   . Да, да всё понимаю, маленький ещё, в детстве они все очень хорошие...

5
Анна
Санечка, 22 годаТанечка, 15 лет 3 месяцаМихаил, 6 лет 9 месяцев Всеволожск
творог
в холодильнике полкило творога рыночного,а фантазия покинула меня...умею-ленивые вареники,королевскую ватрушку,кексики творожные...но это все так надоело.в кулинарном сообществе ничего вдохновляющего не нашла,может,вы,други мои,знаете кукаю-нибудь вкусняшечку,поделитесь,а?
мммм а что я начудилаааа,ням-ням-ням!!
Девчёнки, я никогда не похудею , так как постоянно листаю вот этот дневник и готовлю по нему) http://www.babyblog.ru/user/lenta/CookingSpurga , Марина- Мандарина меня прям вдохновляет)))
Так вот собственно то что я начудила)

Ватрушка с творожно -персиковой начинкой ну и булочки творожно-персиковая начинка тоже)Во рту прямо тают!!!!! Один минус,съедаются с такой скоростью, что как...
0
8
Виктория
Тимур, 25 лет 8 месяцевЛукас, 12 лет 1 месяц Рига
Чем накормить 14-летнего ребенка ?

Чем накормить 14-летнего ребенка,которому ничего не вкусно, ничего не нравится и все надоело????

Млин устала извращаться у плиты.... У меня депрессон на подростковой почве.

Ирочка
Алиска, 17 лет 8 месяцев Москва
Что покушать?
Новогоднее меню для кормящих мам!

• «Курица (индейка, говядина), запеченная с картофелем и черносливом в горшочке».
• «Картофельная запеканка с мясным фаршем».
• «Лазанья».
• «Кебаб в духовке» (говядина, лук, зелень).
• «Кролик, запеченный в горшочках или в духовке под сливочным соусом...
2 в 1))) Или пончиково-ватрушечное настроение))) Или просто Первый снег)))))))))



Для теста нам понадобится:
0,5 литра молока(теплое)
50 гр. слив. масла
1 яйцо
1ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 пакетик дрожжей
100 гр. раст. масла( когда уже вымешиваем тесто)
и около 1 кг. муки)
Вот и все половину на пончики, а половину на ватрушки)))

Для творожной начинки))
200 гр. творога
1 яйцо
1 ст.л. сметаны