Девочки, доброе время суток ))) я снова к вам за советами! Ситуация такая, хочу испечь что-то маленькое (кексы, кейки и проч ) для бабушки с дедушкой, в гостинец. .. нужно что-то мягкое , не сухое и вкусное ))) НО нет миксера ((( что можно придумать? закидайте меня рецептами! Украшать сверху тоже хотелось бы но чем то гладким, быстрым и 'стрессоустойчивым' тк они (кексы ) поедут на машине )))...
Выпечка без миксера: простые рецепты
Это процесс приготовления теста и выпечки изделий без использования миксера. Может включать в себя ручное замешивание теста, использование кухонных инструментов (венчик, ложка) или других приспособлений для облегчения процесса (например, насадки для ручного миксера). Позволяет приготовить различные виды выпечки, такие как пироги, печенье, булочки и другие.
Всем привет! С первым ребенком у нас была мультиварка и beaba. Сейчас мультивпрка сгорела , думаю купить термомикс или похожий вариант от мулинекс. Опытные мамы что посоветуете? Нужен он вообще? У меня есть весы, блендер, миксер и в целом я неплохо готовлю:) В термомиксе прильщает то, что можно остановиться и продолжить в любой момент. С малышом
С брауниз у меня давно уже любовь :) Какие только варианты не пекла, один из рецептов выкладывала в блоге. На этот раз хочу показать вам не менее вкусный вариант – со свежей малиной (это летом, но можно и с замороженной ягодой, причем, даже не размораживайте заранее).
В мире коронавирус. Все в масках и самоизоляции. Вот и печенье мы испекли карантинное, надев на него для защиты от коронавируса маску.
Делюсь рецептом этой клубничной выпечки.
Замечательные ,сочные кексы с кусочками ароматнои груши. Сегодня подала их к утреннему кофе , я ж на системе ,вот балую себя по утрам ) . Замечательныи рецепт,которыи взяла у Оли, у нее они с малинои, наверное просто вошитительно будет сочетание горького шоколада и сладко-кислои ароматнои малины, надо будет обязательно попробовать Олин вариант. А у меня были груши,которые я порезала мелкими...
испела на десерт. Очень люблю чизкэйк!
Итак представляю мой New York Cheesecake:
Герой этих книг - бобер Кастор - мастер на все руки! Он умеет шить, печь пироги, красить, выращивать овощи и столярничать. Кастора и его друга бобренка Фриппе знают и любят дети в двадцати странах мира. Недавно в Швеции учредили специальную премию его создателя - Ларса Клинтинга - для поощрения молодых иллюстраторов.
версия для печати
Эта необычная восточная сладость, приготовленная из рисовой муки, разнообразит ваш праздничный стол. Продукты в этом рецепте рассчитаны на выпечку 60 печений в форме полумесяца.
Рецепт рассчитан на 4 персоны.
Регион: Средняя Азия
Ингредиенты:
(сокращения: ст. - стакан, ст.л. - столовая ложка, ч.л...
Источник http://sopretty-magic.livejournal.com/53153.html
Рецепт самого вкусного на мой взгляд печенья в стиле Толл хауз кукис. Считается, что такое печенье стало популярно в Штатах в 1930-х годах, когда семейная пара, купив таверну у дороги (Toll House), стали печь печенье по рецепту, передаваемому из поколения в поколение в их семье. Проезжающие мимо очень уж полюбили печеньки, да...
ниже рецептик ТОРТ " ЛЕТО "
Рецепт не сложный, но текста будет много, т.к. описывать все буду очень подробно, чтобы не получилось, перевода продуктов из-за одной маленькой детали (например отсутствия миксера, привет, Элиана! )
Просто, быстро, недорого и при этом безумно вкусно.
Этот тортик с удовольствием готовит моя 14-летняя дочь. Во-первых, никаких заморочек в приготовлении, что экономит время. Во-вторых, доступные продукты, которые всегда имеются под рукой. В-третьих, это вкуснейшее лакомство, имеющее один недостаток: очень быстро испаряется с тортовницы.
Из домащних помощников понадобятся...
Сливочное масло и швейцарская меренга
Сливочный сыр и сливки
Швейцарская меренга
Заварной и муслин
Девочки, только что встретила рецепт не могла не поделиться))мне кажется у него даже название прекрасное)
именно такой тортик я сделала
наш тортик не победил....
но главное участие! все равно было приятно идти с тортом, а все вокруг желали нам удачи!
Илюшка попробовав все тортики сказал, что наш был самый вкусный, а остальные были совсем простенькие.
кстати перед тем как мы уже уходили, среди огромной толпы народа, нас отыскала победительница и сказала что наша уга...
Нашла на словенском кулинарном сайте рецепт черничной питы без молока и яиц. Так как мне пока рекомендовали врачи придерживаться диеты (ни яиц ни молока не употреблять), и учитывая, что очень люблю выпечку, рецепт оказался для меня актуальным.
Делюсь.
У нас в этом году была настоящая Ёлка! Настоящий Дед Мороз! Настоящие Подарки!
Нашла в интернете.
Когда хотела сама на заказ изготовлением заниматься, не нашла толкового расчета.
Сейчас уже не хочу за деньги делать (долго, мне свободные от основной работы часы важны для детей), мастерю на домашние праздники тортики, кексики (если не устала очень), но статью сохраню:
А мы тут...штрудельками балуемся... :)))
В этом году много яблок, нет МНООООГО яблок :) Мы за пару недель съели два больших пакета, которые привезли родители с дачи. Делала печеные яблоки, но дети их не стали есть. Потом разные варианты шарлотки и пироги со слоеным тестом.
Себе на память (и может кому-то на заметку) записываю несколько совершенно беспроигрышных...
Друзья-коллеги, в этом обзоре я расскажу о книгах, без которых трудно представить нашу читательскую жизнь с полутора до двух с половиной дочкиных лет. Книг у нас много, и многие становились очень любимыми на неделю-другую, и периодически читаются, но именно эти читаются-пересматриваются почти до дыр. Или до заклеивания переплета. Некоторые из них перекочевали с годовалого возраста - и пока...