Аватар

Юлия

45 лет Вологда, Россия
На сайте с 23.05.2011, последнее посещение — 3 года назад
213 записей 37 друзей 2 подписчика
На сайте с 23.05.2011, последнее посещение — 3 года назад
Аватар Дарья 25 лет 8 месяцев
Аватар Иван 10 лет 4 месяца
Все категории Поиск
Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Пряная закуска из скумбрии

Никогда не могу пройти мимо этой рыбки. Особенно когда вес каждой больше 800 грамм. Поэтому купила парочку и опробовала новый рецепт ее приготовления.


Делюсь получившейся вкусняшкой.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
"Сигары"

Название дала форма этой выпечки - удлиненный цилиндр. В кухне некоторых стран есть похожая выпечка - вертуты. Главное, что очень простой и быстрый рецепт. Использую его, когда хочется быстрой вкусняшки из простых продуктов.


Делюсь :)

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Беляши моего детства

Очень любим пышки и толстенькие пузырчатые оладьи как в школе и детском садике. Показывала уже как я их делаю. И вот вспомнила еще про один вид жареной вкусности - беляши! Сразу приготовила!


Показываю как.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Пряничные человечки

Они почему-то очень нравятся моему внуку. Формой. Тесто может быть любым. В этот раз они у нас имбирно-медовые.


Показываю как мы их делали.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Пышки и оладьи по ГОСТ

Наверное, нет людей, которые не любили бы пышки (в других городах их называют "пончики") и оладьи (толстенькие, как в школе и детском саду).


А все потому, что их делают по ГОСТ СССР! И у меня этот рецепт с советских времен есть!

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
"Гусиные лапки"

Творожное печенье, очень похожее на красные лапки гуся!


Фоторецепт.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Двухцветные рогалики

Я люблю готовить, и готовлю везде. Даже находясь в гостях я готовлю с удовольствием. И тут, "дежуря" по папе, обнаружила у него залежи шоколада.


Приготовила двухцветные рогалики!

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Печенье "Мышата"

Очень простое и эффектное печенье! С удовольствием испекли его с внуками.


Показываю пошагово как.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Новогоднее печенье в глазури

В этот раз не дала пропасть бананам и апельсинам :) Получилось очень ароматное печенье с запахом Нового года.


Показываю как мы его пекли с внуками.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Рождественский венок

Венки бывают разные. И из разных материалов. У нас вот съедобные в этом году. И делаются очень быстро.


Показываю пошагово с фото.

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Полосатый салат

Название салату дала внучка, т.к. он до этого названия не имел.


И, кстати, он действительно полосатый, т.к. выложен слоями (ха-ха, а внуки в своих тарелках его потом перемешали!)

Юлия
Мама двоих (25 лет, 10 лет) Вологда
Елена Чуркина
Мама троих (15 лет, 10 лет, 38 лет) Санкт-Петербург
Огуречные рулетики

Даже самый простой салатик можно обыграть. А "красивое вкусней", как говорили древние!


Так родились у нас на обед эти огуречные рулетики.