Никогда не думала, что обычный кашель у моей четырёхмесячной малышки-племянницы сможет сделать меня абсолютно беспомощной. Как ребёнку объяснить, что нужно подышать над липой или ромашкой? Никак. Мама её кашляет, малая плачет и кашляет. Просто ума не приложу, если кашель у ребёнка 4 месяца, чем лечить можно? Растирания таким маленьким ещё рано. Пробуем аромомасло эвкалипта капать на маленькую подушечку и класть рядом с личиком в кроватку, чтобы дышала парами. Благо, насморка у нас нет. Стараемся проветривать комнату, принесла с работы фонтанчик-увлажнитель воздуха. Стараемся больше пить.

Может кто-то знает народные рецепты от кашля детям четырёх месяцев? С педиатром нам не очень повезло. Поэтому, пока брат ищет другого доктора, пробуем различные средства, которые смогут хоть как-то облегчить малышке её кашель. Насколько я могу судить, кашель сухой и чем быстрее он станет мокрым, тем лучше. Я, конечно, её переворачиваю на бочка, на руках ношу в вертикальном положении, мамка старается не укутывать сильно, чтобы не перегрелась. Но, пока второй день им не легче, но и не хуже, что явно радует. Девочки, напишите, кашель у ребёнка 4 месяца, чем лечить до прихода доктора? У кого как происходило, поделитесь.

Что-то мы уж как-то быстро растём. А ещё сказывают, что чужие деточки растут быстрее. Свои, почему-то, тоже. Пора вводить третье блюдо в меню моей малютки. Уже почти восемь месяцев, можно и кефир давать. Думаю начать, как правильно, со столовой ложки в самом начале кормления, лучше за обедом. Но вот проблема, какой кефир давать ребёнку в 8 месяцев? В магазине много бутылочек с кисломолочными напитками, есть и для малышей от полугода. Но что-то меня не сильно это всё впечатлило. Для себя долго не могла подобрать, ещё до беременности, порядочного производителя, то вкус изменят, то сроки хранения увеличат. Тем более, сейчас никто уже понять не может, кефир крепит или слабит? Изначально, он всегда нормализовывал работу кишечника и желудка. Не рискну кормить этим «субпродуктом» свою козявочку.

Жалко молочная кухня у нас никак не начнёт работать. Короче говоря, начитавшись про всякие «полезности» из магазина, и не соблазнившись даже «Агушей», решила, что буду делать кефир сама. Йогуртница у меня имеется, а с кефиром и простоквашей разберёмся. Доктор советует с года кефиром прикармливать, а патронажная сестра говорит с семи месяцев можно. Я выбрала середину. И проблема, какой кефир давать ребёнку в 8 месяцев, отпала сам собой. Кто ещё начал кефир кушать, и какой?

Начинаю постепенно прикармливать свою малютку. Много читая о прикормах, узнала, что оказывается нам можно уже и сливочное масло. Но только начинать нужно с одного грамма и дойти к году до пяти. Честно говоря, задумалась. А врач сказала, что это жутко полезно и можно добавлять даже чайную ложку, но не сразу. Какое сливочное масло давать детям до года, я думаю, не самый главный вопрос. С этим разобраться не сложно. У нас неплохой выбор сливочных масел достойного качества и на вкус вполне себя оправдывают. Уже набили руку, так как оно у нас всегда в семейном рационе.

А вот правила прикорма грудных детей говорят о том, что масло вводить не обязательно до года, можно и позже. Помню, ещё с института, что сливочное масло оказывает влияние на печень и почки грудничка. Не хотелось бы мне проблем с ним, да и я выросла без сливочного масла в таком возрасте. Мне его начали давать года в три, когда уже самостоятельно полноценно могла кушать. Исходя из всего, что узнала, решила, что с маслом мы пока повременим. А то, что некоторые мамочки добавляют оливковое, рапсовое масло в кашу, меня повергло в удивление. Я бы не смогла эту кашу съесть, не то, что малыш. А какое принять решение, если возникнет вопрос, какое сливочное масло давать детям до года, я думаю, что выбор будет за домашним натуральным маслом. А как складываются отношения со сливочным маслом у вас?

Только что пришла от доктора, написал мне кучу всего, что можно кормящей, что нельзя. Хочу выложить и другим, чтобы тоже знали, от чего беречься. Не могу сказать, что это прямо официальная диета для кормящей мамы, но некоторые ограничения она имеет. Итак, нельзя пить домашнее коровье молоко (а муж с утра уже съездил на рынок, привёз две баночки на три литра). Но думаю они не пропадут, потому что доктор разрешила на домашнем молоке простоквашу, кефир, сыворотку, сметану, сливки кушать. Нельзя соевые продукты никакие. Каши можно только из гречки, риса и кукурузы. Все «красные» фрукты и ягоды есть понемногу, яблоки без кожуры. Пока меню для кормящей мамы более чем приемлемое.

Нужно быть очень осторожными с экзотикой и цитрусами. Не употреблять продуктов, имеющих в своём составе «пластмассовые» добавки, стабилизаторы, эмульгаторы и улучшители. Любителям травки отказаться от чаёв с женьшенем, боярышником, мятой, ромашкой, шалфеем, хмелем. Нужно забыть о магазинной колбаске, свинине, морепродуктах, плавленых сырках, копчёностях, сале, орехах, кофе и различных видах газировок. А также не употреблять кондитерские изделия. Лучше заменить их пастилой. Вроде бы диета для кормящей мамы не особо драконовская. Всё равно всё сугубо индивидуально. Какие ваши варианты меню, предлагайте.

Я теряюсь в вариантах правильного выбора. Мы ещё держимся на грудном вскармливании и всего нам годик и три. Хочу докормить хотя бы до двух годков, если, конечно, получится. Были у доктора, дежурный поход. И что-то там ей померещилось и не понравилось, послала сдавать анализы и сразу написала кучу витаминов, сказав, что любые купите – не ошибётесь. Стала искать витамины для детей от 1 года, которые у нас можно купить без трудностей. Есть хорошие варианты: «Поливит Бэби», «Сана-Сол», «Мультитабс», «ВитаМишки», «Витрумы» разной насыщенности. Самое интересное, что все зарубежные, а отечественных нет. Конечно, чудесно, что они в порошках, сиропах, даже желатиновые. Но уж очень не хочется дарить малышу химию. Может лучше натуральными продуктами обойтись? Ведь достаточно витаминов в яблоках, моркови, тыкве, витамины в хурме просто изобилуют своим количеством. Думаю, можно подобрать натуральное меню и не мучить кроху таблетками. Тем более, если он на грудном вскармливании, выглядит здоровым, всё и вся в порядке, не пострадает ли он от сильного переизбытка витаминов? Как он на них отреагирует, если у нас аллергия, неизвестно. Я в большом сомнении. Кто уже принимал витамины для детей от 1 года? Какой результат и что принимали, поделитесь опытом.

В садике ветрянка – я чуть ума не лишилась. Вот теперь буду переживать, не схватил ли мой масик себе чего-нибудь. Хорошо, что у нас всё семейство ещё в детстве переболело этим «зелёным» чудом. А вот малому даже прививки не делали, он у меня аллергик. И главное, ветряная оспа у детей не имеет никакой явной профилактики, кроме того, что с рождения нужно было укреплять иммунитет. Теперь посмотрим, как мы его укрепляли, позеленеет сын или нет. А другая сторона медали - пусть лучше уже в четыре года переболеет легко, зато иммунитет выработается. И потом, неизвестно, какие осложнения после ветрянки у взрослых достанутся моему сыну, когда он вырастет. Знаю, что они бывают довольно тяжёлыми, и дают серьёзные осложнения. Пошла к доктору, уже думала, может привиться? Отговорили. Оказывается, прививка-то всего лишь лет примерно на двенадцать – тринадцать. А потом опять прививка нужна. Так всё равно нет гарантии, что она будет эффективной. Смотря, какой организм, может и не отреагировать на неё. И малыш всё равно сможет заразиться. В аптеке спросила, чем лечится ветряная оспа у детей, посоветовали «Виру-мерц серол», «Псило-бальзам», «Анаферон» и «Гипорамин». Ещё не знаю, что это какое, но записала. Кто, что знает про эти снадобья, расскажите.

Обожаю готовить различные пироги с начинками. Мой сын очень любит блюда, в состав которых входит курица. А картошку он готов есть хоть каждый день. Его самым любимым блюдом является закрытый пирог с картошкой и курицей. Он получается вкусным и очень экономным.

Тесто простое. 1 пачку маргарина надо порубить ножом с 3 стаканами муки. Потом добавить туда 1 стакан кефира, щедрую щепотку соли и пол чайной ложки соды, погашенной уксусом. Замесить тесто, и положить его в холодильник часа на два.

Теперь берем картофель (5-6 штук), чистим, режем кольцами. 2 куриных филе нарезаем соломкой.

Тесто, делим на две части, раскатываем первую часть, выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. На нем размещаем картошку, а потом кусочки курицы. Нужно все посолить и поперчить. Раскатываем второй кусочек теста, накрываем им начинку, и защепляем края. Теперь весь этот шедевр отправим в духовку, через полчаса необходимо достать блюдо, и сделать небольшую дырочку вверху пирога. И снова отправить пирог еще на полчаса.

Достаем пирог из духовки, нарезаем на порционные куски.

А как вы готовите закрытый пирог с картошкой и курицей? Что еще можно добавить в такую выпечку? Поделитесь своими рецептами.

Как-то моему мужу его знакомый передал для меня перепелов. Такие, ну очень маленькие птички. Знаю, что их мясо полезное, вкусное, но имеет ярко выраженный запах дичи. Вот и встал вопрос: «Как приготовить перепелов?»

Сначала надо избавиться от их характерного аромата, но при этом не испортить всякими добавками вкус. Всего у меня было 4 небольших перепелки (оказывается, бывают даже меньших размеров птички). Я их помыла, обсушила, положила в небольшую миску. Взяла 2 зубчика чеснока – выдавила, добавила соевого соуса, и 1 кружочек лимона, мелко нарезанный. Хорошенько перемешала, придавила тарелкой, и поставила на 2-2,5 часа в холодильник.

Обожаю готовить всякие вкусности в глиняной посуде. И для приготовления перепелов в духовке я решила использовать именно ее. На дно формы положила небольшие кусочки сливочного масла, сложила туда этих птичек. Закрыла форму крышкой и поставила в нагретую до 180 градусов духовку. Готовятся они достаточно быстро, надо только периодически поливать «красавиц» растопленным сливочным маслом. Первые у меня готовились минут 40, а вот уже следующие – всего 25 минут (может моложе были).

А у вас есть свой фирменный рецепт как приготовить перепелов? Подскажите, можно ли их жарить?

Я очень люблю готовить разнообразные тортики. Особенно мне нравятся те, которые не отнимают много времени, но при этом получаются очень вкусными. В нашей семье любят шоколадно банановый торт. Его нежный вкус никого не оставит равнодушным.

Достаньте заранее полпачки сливочного масла, чтобы оно стало мягким. Необходимо взбить 3 яйца со стаканом сахара, добавить по щепотке соли и ванилина. Теперь возьмите полстакана теплого молока и растворите в нем 1 ч. ложку кофе. Затем надо в яичную смесь положить размягченное масло, подготовленное молоко, а также половину чайной ложки соды, и все хорошенько взбить миксером. Теперь берем стакан муки, добавим к нему 2 ст. ложки какао-порошка, тщательно перемешиваем, и с остальными ингредиентами замешиваем тесто. Нужно его выпекать в форме, 30-40 минут при температуре 160 – 170 градусов. А потом достать и остудить.

Готовый корж разрезать на 3 части. Приготовить крем – для него надо смешать пол литра сметаны с 3-4 ст. ложками сахара. Итак, собираем любимый тортик. На корж кладем порезанные кусочками 1-2 банана, намазываем кремом, сверху прикрываем другим коржом, снова смазываем кремом. В оставшийся - добавляем порезанный на квадратики 3 корж, и выкладываем сверху на торт, горкой. Теперь надо расплавить плитку шоколада, и полить этой глазурью торт. Дать этому произведению кулинарного искусства пропитаться, оставив его минимум на 4 -5 часов.

А вы готовите шоколадно банановый торт? Поделитесь своими интересными рецептами. 

Я, молодая мамочка, и уже на себе (любимой) ощутила, что начался удивительный период - беременность и кормление грудью. В такой жизненной ситуации нужно конкретно придерживаться некоторых правил. Составляя меню кормящей маме на каждый день, надо учитывать множество факторов.

Мамочке нужно кушать 6-7 раз в день и желательно небольшими порциями. Это обычно делается за 15-20 минут до кормления малыша. Пища может быть тушеной, вареной или запеченной. Нужно следить за тем, сколько воды потребляется. Каждый день выпивайте до 10-12 стаканов жидкости.

В такой период женщина не должна думать о своей любимой фигуре, а лучше мечтать только о том, чтобы малыш получал с ее молоком все нужные вещества. Любая мамочка в этот период должна употреблять разнообразные овощи, кроме помидоров, огурцов и белокочанной капусты (но, как мне кажется, что даже если нельзя, но очень хочется, то долькой огурчика можно себя и побаловать). Необходимо кушать: нежирные сорта мяса, курицу (без кожи), рыбу. Фрукты: яблоки, груши (желательно печеные).

Нельзя есть острое, копчености, разнообразные маринованные продукты

А какие полезные блюда можно использовать, создавая меню кормящей маме на каждый день? Поделитесь интересными рецептами. Потому что хочется не просто питаться, а испытывать еще и наслаждение от такой пищи.