Торт с карамельным муссом из маскарпоне со взбитыми сливками и бананами, крим чизом на ванильном бисквите. Оформление в осеннем стиле

Торт с карамельным муссом из маскарпоне со взбитыми сливками и бананами, крим чизом на ванильном бисквите. Оформление в осеннем стиле

Торт для любимого и очень близкого человека, поэтому фантазия пустилась в пляс и я ее не сдерживала))

разрез под катом

Мои самые любимые морковные капкейки с апельсиновым курдом, карамелью с крем-чизом и шоколадным кремом. Осеннее лакомство)


Морковный торт с грецким орехом с кремом из сметаны и меда с карамелью, сверху покрыт сливки+маскарпоне.
Готовила ко дню рождения бабушки

Рецепт брала отсюда увеличила на 1 яйцо и у меня вышло 4 коржа 17 см с диаметре, пекла дважды+добавляла 1 ч.л. мускатного ореха в тесто
Благо морковки собрали много пеки-не хочу)))
В сентябре,чувствую, будет торто-спам от меня) много праздников и возможности чему-то научиться, торты сама не ем-не думайте)))

Первый кремовый торт, эксперимент с ганашем (срочно нужны подложки под торт, в этой форме нанести ганаш и выровнять его это что-то))и зефирками
