Ну, по крайней мере, моим мужчинам они очень понравились! Фото нет, поверьте на слово)))

1. Салат для мужчин

(колбаса копченая, фасоль красная, свежая морковь, сыр, чеснок, сухарики, майонез)

2. Супер мясной салатик

(свинина обжаренная, лук замаринованный: вода+соль+сахар+уксус, зеленый горошек+грибы)

Все готовится быстро, получается вкусно! Спасибо за идеи Надежда и Зайка

И еще тут же похвастаюсь открытием новой интересненькой закусочки "Фаршированные шампиньоны" (Отделяем "ножки" грибов от шляпок,шляпки слегка отвариваем."ножки"гриба нарезать мелко,так же порезать лук мелко и обжарить на раст.масле до готовности.В фарш добавляем крабовые палочки нарезанные мелко,все перемешать,посолить и заправить майонезом.Кладем фарш в шляпку и на противень,посыпать тертым сыром.Запекать до расплавления сыра). Спасибо Катюшка

Когда готовила, в центре стоял стакан.
1 слой - вареный картофель +соль, перец и майонез (можно и без картофеля, или же хорошо его пропитать майонезом!)

2 слой - вареные яйца

3 слой - куриная грудка + обжаренный лук +майонез

4 слой - обжаренные шампиньоны

5 слой - еще слой курицы

6 слой - сыр + майонез

7 слой - свекла + грецкий орех

Сладенькая! С тыквой и в меду)

Ощипала остатки перьев. Вымыла хорошо. Ошпарила кипятком (чтобы шкурка стала эластичной и как-то там по нужному запеклась). Натерла солью и смесью трав для птицы. Оставила на ночь в холодильнике.

Перед непосредственным приготовлением: смешала тыкву, изюм (замоченный в горячей воде), немного гречки и меда. Все это добро в уточку. Дырочку заколола зубочистками.

Уточку немного натерла медом (но лучше это делать за полчаса - час до готовности, чтобы утка румянилась постепенно).

В противень налила немного водички горячей. И в духовку на 2.5 часа. Каждые полчаса обливала утку стекающим жиром.

Духовку выключить, но уточка пусть еще минут 20 постоит.

Все.

Мясо получилось очень нежное (даже на ножках), сладенькое. Но на любителя. Я так "за" остренькое и кисленькое))) Но муж в восторге!

Куриную грудку порезать. посолить, поперчить, разных всяких специй (подходящих к курочке), немного обжарить и выложить на дно горшочка.

Лук порезать полукольцами, немного обжарить с 1/2 баночкой резанных шампиньонов. Разложить по горшочкам.

Положить по ложечке сметаны.

Картофель и морковь порезать кубиками и разложить.

Разложить оставшиеся 1/2 баночки шампиньонов (не обжаривать).

В подсоленной водичке развела немного сметаны и майонеза. Разлила ложкой по горшочкам (заполнились они водой на 2/3).

И сверху положить петрушку и много тертого сыра.

В духовке держать 1,20 - 1,30.

Очень вкусно!!!! Муж на раз приговорил 2 горшочка)))

Приятного аппетита!

Каждый слой делаем тоненьким и промазываем майонезом. Овощи натираем на мелкой терке. Рыбу разминаем вилочкой.

Слои снизу вверх:

1. 1/2 баночки сайры

2. Лук (должен полежать минут 30 в горячей воде)

3. Белок 3-4 яиц

4. Морковь

5. Картофель

6. Оставшаяся рыба

7. Лук

8. Картофель

9. Морковь

10. Желток

Салат должен постоять пару часов.

Перед подачей на стол украсить маслинами и чипсами.

Приятного аппетита!