Девочки, кто увлекается кондитерским мастерством, вопрос для вас! Хочу очень хороший планетарный миксер и выбор у меня упал на 2 этих производителя. Возможно, рассмотрю вариант Bork. Сейчас у меня Bosh, но это полное г.. расскажите о преимуществах и недостатках , выбранных мной производителей, будет интересно почитать)
Девочки кондитеры, подскажите, пожалуйста, какие диаметры сделать, чтобы получился двухъярусный торт Молочная девочка на 7,5 кг?
Я самоучка, пока в декрете, учусь. Мне это интересно) и для своих тортик испеку)
1. На др мужу. Шоко с вишнёвым конфи
2. На др свекрови. Банан в карамели
3. На др дочки. Рафаэлло.
Девочки, срочно ‼️ выручайте 🙏🙏🙏🙏
Нужно очень найти картинки (шаблоны) на торт в стиле аниме «Невероятные приключения Джо Джо». Примерно такие как на фото
Напекла. Но, чует моё сердце, что они деревянные... Практически ни тесто, ни куличи не поднялись. Делала всё по рецепту, количество, последовательность, время, температуры. Тесто вкусное получилось, попробуем в воскресенье погрызть, что вышло😂
Не могу понять, что пошло не так?
Всем добрый день! Может быть здесь кто-нибудь делает торты на заказ в Донецкой области?
Здравствуйте, мне нужно экспертное мнение:) Первый раз делала цветы из мастики ( орхидеи) , купила специальную мастику для моделирования, проволока была 26 , использовала формы для выдавливания и вайнер для прожилок. В работе все шло хорошо, но когда листики высохли то часть начала крутиться на проволоке, а часть треснула в месте где наход
В декрете начала печь торты на заказ, вести страничку в интернете. Купила несколько курсов. Заказов мало, но я многому учусь и есть куда расти. Через неделю выхожу на работу и пока ума не приложу как совмещать одно с другим. Как собрать торт и отдать к определеееному времени. Поделитесь опытом. У меня в основном Медовые торты (8 видов), бенто 6