Рисовые блинчики для детей

Ингредиенты на 5-6 порций:
• Рисовая мука - 250 гр.;
• Минеральная газированная вода - 500 мл.;
• Банан - 1 шт. (100 гр. мякоти);
• Сахар - 4 ст.л.;
• Растительное масло - 3-4 ст.л. + для выпечки блинчиков;
• Сода - 1 ч.л.;
• Долька лимона (погасить соду).
Банан должен быть очень спелым, даже переспелым. Вода минеральная сильно газированная с...

Рецептик:

2 яичка взбиваем с сахаром 3-4 ст.л,соль 1ч.л можно меньше,добавляем 1стакан воды,перемешиваем,добавляем рисовую муку до консистенции густой сметаны,перемешиваем делаем без комочков(удобно миксером),добавляем еще 1 стакан воды,1/4 стакана кипятка и 1-2ст.л растительного масла,перемешиваем и жарим на сковородке.Тесто будет жидким.Блинчики получаются с дырочками,очень...

Скопировала отсюда http://ks-n-v.livejournal.com/38789.html

Когда я готовила рисовые блины впервые, то мне показалось, что готовить их очень легко. Скажу даже, было ощущение, что пшеничные блины выпекать сложнее, чем по этому рецепту рисовые. Только потом оказалось, что рисовое блинное тесто достаточно капризно и к нему нужно приспосабливаться. Но если вы смелая (-ый), не боитесь...

Это banh xeo (бань сео).

Блинчики из рисовой муки с начинкой из креветок, мяса и соевых ростков. Это традиционное блюдо Юга Вьетнама.

Вчера я взяла домой десяточек блинчиков по дороге из детского сада. Пока я додумалась сфотографировать, было уже поздно - всё съела))) Поэтому фотографии не мои.

В процессе готовки

Такой блинчик заворачивается в рисовую бумагу со...

С ноября месяца Глеба кормлю кетотифеном. Были реальные улучшения кожи, но я соблюдала диету, с кошками не общаемся, пылесбрники исключили. Я как енот-полоскун постоянно что-то стираю...

Я на радостях начала есть творог, сырники, печь блинчики на рисовой-кукурузной муке. Осмелела и успокаивала себя тем, что глютен то я исключила, а от пары яиц в выпечке ничего не будет...

В начале...

Блинчики в нашей семье - традиционное блюдо для воскресного завтрака. Блинчики я пеку разные, но больше всего и мне, и дочке нравятся маленькие блинчики, размером чуть больше оладушек. Я очень люблю бисквитные блинчики на сметане, типа панкейков. Они получаются суховатые, но с вареньем, сметаной или ягодным соусом просто объедение! Доченька больше любит фруктовые блинчики на основе яблочного...

Моя дочь прошла уже по пути атопического марша до астмы, но сейчас я не об этом. У дочки обширная пищевая аллергия. С возрастом только ухудшается. Но самая ужасная ситуация с крупами, и она с каждым годом ухудшается. Сначала была пшеничная мука, 3-4 класс. Стала изворачиваться. Макароны кукурузные, блинчики пекла из рисовой муки, для запеканок использовалась овсяная мука. Ели гречневые хлебцы...

Надумала с утра сделать сыну и мужу блинчики, а молока, кефира бома не оказалось. Как-то слышала, что блины пекут на рисовой муке... У меня осмалась молочная рисовая каша Агуша из коробки, может из нее можно что-то сотворить? Может кто экспериментировал? Подскажите.

Я не умею печь блины. Я совершенно не умею печь блины.

Я просто вовремя не научилась у своей мамы. Она это делает как надо!!!

Чтоб я не добавляла, с содой и без, на молоке или на воде, с рисовой, гречневой, пшеничной мукой - у меня ничего вкусного не выходит. Блины получаются твердые и ломкие.

А я обожаю это делать!!! мне очень нарвится наливать тесто и раскручивать...

в последний вагон тематического конкурса Юлии Шустровой i_like_gluten_free_competition, с рецептом постных рисовых блинчиков благодаря посту Марины вчера же, и выиграла приз, муку Schaer:)

Теперь мука едет ко мне, я останусь в подписчиках этой замечательной группы: дружелюбная атмосфера и интересные рецепты без глютена, молока и яиц, в том числе вкусных десертов, что радует особенно...

Самое популярное блюдо с использованием рисовой бумаги

Состав:

Рисовая бумага (полуфабрикат из рисовой муки в форме небольших блинчиков)

Для начинки:
Фарш из любого мяса (можно из морепродуктов)
Фунчоза  ("стеклянная" рисовая лапша);
Грибы  (у нас готовят с  шиитаки, а можно любые)
Яйцо - 1 шт.
1 средняя луковица, пару зубов чеснока...