Войти
Бэбиблог Темы Рецепты семейных блюд

Рецепты семейных блюд

Быстрый ответ

Чебуреки на кефире — это блюдо, представляющее собой жареные пирожки с начинкой из мяса, картофеля, сыра, грибов или других ингредиентов. Тесто для чебуреков готовится на основе кефира, что придаёт ему особую нежность и воздушность. Чебуреки на кефире популярны во многих кухнях мира и являются любимым блюдом многих людей.

Обсуждения по теме
Мама двоих (16 лет, 9 лет)
Чебуреки на кефире

Получились просто мммммммм....пальчики оближешь! самый вкусный рецепт из всех, что я уже готовила. итак, делюсь!

Мама двоих (17 лет, 15 лет) Москва
Чебуреки на кефире

Записки шеф-повараПриготовление:

1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать.

2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе.

3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать...

Мама мальчика (11 лет) Москва
"хотелки"

вчера каждые полчаса хотелось чего-то новенького...

сначала - тушеной картошки с курицей

через полчаса - торт-медовик

еще через полчаса - чебурек...

вечером - кефира

кефир, в принципе, на этой неделе продукт-фаворит, который пришел на смену соленым огурцам :)

Беляши с мясом на кефире

  У каждой хозяйке свой рецепт теста на беляши. Когда есть время-делаю из дрожжевого теста. А когда надо побыстрее- использую кефирное тесто. Главное, чтобы оно не было тяжелым, забитым мукой - иначе беляши не будут воздушными.

0
1
Барнаул
Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто

Любите вкусные домашние чебуреки? Тогда мой рецепт очень вам пригодится. Тесто для чебуреков получается просто изумительным и делается просто.

≡ Главная → Не только выпечка → Чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто

Сегодня покажу рецепт с интересным названием - чебуреки с мясом очень удачное хрусткое тесто. Думаю, что этот рецепт чебуреков останется в копилке у...

Мама двоих (17 лет, 13 лет) Самара
Пару рецептов, которые вышибли мне мозг от вкуснятины....

А заодно и моей семье. Итак:

Оладьи на кефире с зеленым луком

Вам потребуется:

• кефир (жирный) - 200 мл
• мука - 200 г
• яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) - 1 шт.
• лук зеленый - 1 пуч.
• сода - 1/2 ч. л.
• соль - 1/2 ч. л.
• масло растительное (для жарки) - 5-6 ст. л.

Как готовить:

1. Зеленый лук...

4
Мама двоих (16 лет, 11 лет) Щербинка
Опять победа!

Костя на выходные был у моих родителей на даче. Вот утром в субботу он сказал бабушке,что кашу есть не будет. Мама моя спрашивает,почему? Костя-я ночью ел гамбургер в Макдаке! Бабушка-Костя,тебе сон приснился! Костя-Дааааа!

Ребенок мой первый раз рассказал свой сон ;)

А сегодня утром сказал мне что ночью ему снился Густав (это его маленький игрушечный волк,с которым Костя спит...

6
Мама двоих (15 лет, 14 лет) Екатеринбург
моя беременная диета)

вот я нормальная вообще, или как????????

сказано - посидеть на диетке.

отварное мяско, овощи, фрукты, кефир

час назад я нажарила ЧЕБУРЕКОВ! и съела две штуки!!!!!!!!

и ещё бы не прочь парочку скушать((((

Мама четырех (от 8 лет до 29 лет) Балашиха
10, 11 июня.

10 июня

З гречка с молоком, кефир

О совершенно неправильный пирожок с картошкой и чебурек с говядиной (были на выезде, надо было кушать, других вариантов не было)

У котлета 🥗

****************

11 июня

З гречка, молоко, кефир

О щи на бульоне из курогруди,...

1
Чебуреки на минералке

Что может быть вкуснее ароматного сочного чебурека? Только свежеиспеченные домашние чебуреки с мясом!

А если попробовать чебуреки на минеральной воде с водкой? По этому рецепту  тесто получилось  очень нежным, а начинка сочной и ароматной.  А сами чебуреки вышли невероятно пузырчатыми, мягкими и хрустящими одновременно!

Как приготовить домашние чебуреки с мясом, рецепт.

0
Москва
ОПЕРАЦИЯ "ДИЕТА" или КАК ВЕРНУТЬ СВОЮ ФИГУРУ???)))) День 3-ий и 4-ый!

Вчера то есть в 3-ий день моей диеты выпила только 1литр кефира, больше не осилела))) А еще немного нарушила , съела 5 креветок. Сегодня по идеи должна была приступить к куриной грудке, но не приступила, т.к. мой любимый муж эту самую грудку купить мне забыл и сегодня я допивала кефир. Голод уже не так мучает. Сегодня я ходила в магазин, а на обратном пути решила поехать на маршрутке и...

Мама двоих (24 года, 16 лет) Москва
Странная я.
Странно,уже в который раз замечаю что как только решаю худеть и есть поменьше,так сразу появляется дикое желание приготовить чего-нибудь вкусненького.По пол дня сижу и зависаю на кулинарных сайтах,смотрю картинки ,ищу рецепты,готовлю какие нибудь пельмени-чебуреки -суши и прочее.....сама при этом пью зеленый чай,кефир или гречку:)А у вас такое бывает?
0
9
Мама двоих (14 лет, 11 лет) Москва
Ммм...чебуреки

Чебуреки, это,то блюдо,за которе муж просто проест плешь.Будет ходить и ныть,когда ты испечешь чебуреки,когда ты испечешь чебуреки,когда ты испечешь чебуреки.

Ну вот и настал тот день )))

Мама девочки (14 лет) Краснодар
Вкусное тесто для чебуреков

Чебуреки — блюдо на нашем столе не особо распространенное, но мне иногда хочется их приготовить.

Для тех, кто любит чебуреки, предлагаю несколько рецептов вкусного теста для чебуреков.

0
1
Мама мальчика (18 лет) Железнодорожный
Чебуреки

Хочу поделиться с вами рецептом просто обалденных по вкусу чебуреков. У меня муж очень их любит, но сколько я не пробовала рецептов то все не то выходило как надо, а тут просто волшебные, уже 2 раза делала и муж в поросячьем восторге, лопает и лопает их.

Мама двоих (17 лет, 9 лет) Москва
Дагестанское блюдо - чуду (теперь с фото)

Вчера приезжала свекровь (вторая, моя любимая) и мы с ней готовили блюдо по рецепту ее подруги. Девочки, я такой вкусноты еще не пробовала!!! Это что-то...

Мама троих (12 лет, 11 лет, 9 лет) Берлин
Чебуреки из дрожжевого теста

Ну вот как только я подумала, что уже нашла свой идеальный рецепт чебуреков, а нет! Попались мне на глаза, чебуреки из дрожжевого теста, скажу сразу, тесто делается моментально и не нуждается в расстройке, мой муж сказал, что бы я забыла, все другие рецепты, которые были до этого, а мама придя в гости, сказала, вот они, те чебуреки, которые она ела в кулинарии. Тесто получается пузырчатоё и...