Это блюдо, приготовленное из теста на кефире и обжаренное в большом количестве масла. Пончики могут быть посыпаны сахарной пудрой или покрыты глазурью. Часто подаются с вареньем, мёдом или сметаной.
Санкт-Петербург
Липецк
Обычно готовлю пончики на дрожжевом тесте, а здесь решила попробовать такой рецепт. Скажу честно - мне вкуснее на дрожжевом тесте. Но рецептом поделюсь, может кому-то пригодится))
Рецепт под катом
Шумерля
Ингредиенты:
- кефир 250 мл.
- яйцо 1 шт.
- сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л.
- соль щепотка
- сода 1/2 ч.л.
- растительное масло 3 ст.л
- растительное масло для жарки
- сахарная пудра для присыпки
Приготовление:
1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать.
2. Теперь высыпать в массу соду и...
Москва
На днях развлекались. Рекомендую) рецепт ниже
Оренбург
Мончегорск
Сижу тут, рассуждаю как бы похудеть, а сама в это время уплетаю пончики с кефиром
Москва
Делать было нечего, решила сделать пончики
Кефир 500г.
2 яйца
0,5 ч.л. соды
1ст.л сахара
Мука.
Тула
Москва
Девочки, выручайте!!!
Родители купили фритюрницу (знаю вредно, сама до сих пор возмущаюсь), так вот задалась я целью на готовить вкусных ароматных пончиков. Попробовала на кефире и на твороге - все чет не то.
Уже дело принципа. Киньте в меня, пожалуйста, рецепт классических пончиков, как вот в палатках продают!!!! А то я ж не успокоюсь....
Спасибо большое!
Михнево
Москва
Ах, девочки. какой же тут воздух... всего 100 км от Москвы. а воздух.... ох...я даже не знаю, как описать. он просто вкусный) свежий) нереальный. Первый день у меня даже голова кружилась.
Тамбов
Запорожье
Вчера свекровь передала через мужа жареную рыбу,отбивные и вкуснейшие пончики (их уже нет).А сегодня соседка свекрови угощает синенькими и блинчиками.Охх А в холодильнике лежат печально творог и кефир: ждут разгрузочного дня...
Архангельск
Москва
Кто то из мамочек написала, что молоко, которое мы получаем деткам оно плохое и некачественное из него ни чего не получается а у меня все получается я только из молоко почти все готовлю это тоже эконом в кризисный период у меня получается вкусный домашний йогурт, кефир и сметана, блины оладьи пончики лаваш каши разные
Хургада
Состав:
1 яйцо, 1,5 стакана кефира, 1 ч.л. соды, 1,5 стакана муки + максимум еще одна столовая ложка.
Москва
Вчера осталась дома с простудой, сегодня встала на весы и ... Минус 1,5 кг! Пр иэтом я за день съела: кефир и два йогурта по 0,3, йогурт в баночке, блинчики с шоколадом и сгущенкой, сыр моцарела, два отварных куриных окорочка, банан и 4 пончика...лежала дома и спала - то есть трата каллорий по минимуму. Где смысл, где логика? В дни когда я хожу по 5 км на работу пешком я только набираю...
Веллингтон
Вчера наткнулась случайно на рецепт банановых пончиков одной из ББшек ссылка
Белебей
Доброе всем утро! Вчера наткнулась в интернете на рецепт пончиков. А сегодня утром решила приготовить. Правда,мои больше на баранки похожи:-) но все равно,очень вкусненько с чайком. Да и дочуре понравились. А рецептик простой - стакан кефира,одно яйцо, полложки чайной соды,щепотка соли,пять столовых ложек сахара,мука. Замесить тесто,раскатать и нарезать кружочки,в центре вырезать кружок...
Москва
Кемерово
Дети сегодня попросили приготовить пончики, полезла в интернет, нашла рецепт, но по итогу не очень впечатлил.
Нижний Новгород
Чтобы приготовить дрожжевые пончики на воде, вам понадобится:
мука - 5 стаканов
дрожжи сухие - 1 ст. л.
сахар - 1 ст. л.
соль - 1-1,5 ч. л.
растительное масло - 3 ст. л.
тёплая вода (я беру кефир или кислое молоко 1 ст) - 2 стакана
сахарная пудра
растительное масло для жарки
