Казалось бы, мы так часто готовим детям тефтели, что вряд ли можно ими удивить....но, нет! Такими тефтельками, приготовленными в испанском стиле, вы не только удивите, но очень обрадуете своих домочадцев, ведь они получатся необычайно вкусными!
Какой гарнир выбрать к тефтелям с рисом
Выбор гарнира к тефтелям с рисом зависит от личных предпочтений и кулинарных традиций. Гарнир может быть из картофеля (пюре, жареный, фри), из круп (гречка, булгур, кускус), из овощей (тушёные, свежие, запечённые) или из макаронных изделий. Также можно использовать сложные гарниры, сочетающие несколько видов продуктов.
Уже всю голову сломала, че б приготовить - так чтоб и муж наелся и мне можно было... Готовить 2 блюда отдельно (отдельно мне и ему) чаще всего не получается - тут дай Бог одно успеть сварганить по-быстрому.
Так вот, делюсь своим меню, которое готовила последний месяц:
- суп с фрикадельками
- всякие супы на втором бульоне (курином, индейковым), типа постные
- вареники...
Всем правильной и вкусной еды и спорта!
Не собиралась и не хочу делать из своего дневника блог похудевшей или похорошевшей женщины, но что-то пошла такая вот пляска))) Просто пишу о том, что меня сейчас больше всего занимает.
Конечно, тренажерный зал это тема, и только там можно слепить тело своей мечты, независимо от целей: хочешь ли убрать жир и сантиметры, или наоборот желаешь...
Просыпаемся по разному. +-8 утра. Ночь всю спим.
1.завтрак - молочная каша, кусочек батона с маслом(иногда ещё и с сыром). Перед сном(10.30-11) йогурт/творог/творожок
2.обед-супчик(лапшичка/с фрикадельками/щи/пшенный/рисовый..) Перекус фрукты (яблоко/мандарин/груша/апельсин/банан) Сон в 16-16.30
3. Второе блюдо. Мы кушаем овощное рагу/пюре картофельно
О да, я дома и можно немного поэкспериментировать с сезонными продуктами из России тефтели в сливочном соусе+рис с грибами на гарнир и брусника
Тефтели в томатно-сметанном соусе
Сегодня приготовила одновременно тефтели и свежий картофель с овощами (цветная капуста, брокколи, стручковая фасоль). Мультя - Панас 181.
Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)
В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.
Очень удобная еда для детишек. Легко готовить, легко есть :)
В меню тефтели из индейки с инжиром, телячьи тефтели со сливочным соусом, тефтели с сыром и овощным соусом.
если у вас есть в наличии
-400 гр фарша,
-рис,полстакана, картошка,
-лук (1 большая),
-куриные косточки со спины и с грудки,на которых чуть-чуть мяса,
-горошек или кукуруза
-масло растительное.
Ну еще можно томатную пасту. Тогда вы можете приготовить:
1. Тефтели
Фарш+ потереть 2 небольших сырых...
Всем доброго времени суток.
Завтрак: пшённая каша, на воде, со сливочным маслом, медом. Ставлю готовиться в мультиварке с вечера.
Полдник: банан, яблоко или морковь, выберут то, что захотят)
Обед:
- щи из свежей капусты(остались со вчерашнего дня).
...Моя дочурка очень любит мясные тефтели-ежики,но я решила поэкспериментировать и сделать их куриными с яблоком.Получилось ну очень вкусно.Все делала на пару-от того они мягкие,сочные и нежные. Нужно: Филе курицы - 300г Белок яйца - 1шт. Яблоко кислое - 1/4шт. Рис-5 ст.л. Соль - по вкусу Филе курицы промыть, пропустить через мясорубку или измельчить блендером до фаршеобразного состояния. Яблоко...
Тефтели:
фарш 300 г
рис полуготовый 3-4 ст л
лук 1-2 шт
соль и перец по вкусу
вода холодная 50 - 80 мл
Соус:
молоко 400 - 500 мл
мука 1 ч л с горкой
сливочное масло 1 ч л
соль, перец, специи по вкусу
Для тефтелей порезать лук очень мелко, перемешать с фаршем и рисом, посолить, поперчить, добавить воду, чтоб фарш получился сочным (не...
У меня сегодня был нервный срыв,защемило сердце и болит голова.Чувствую себя ужасно....Уже неделю подряд я не могу накормить сына полноценным обедом....Сил моих больше нет,ни овощи,ни гарниры,ни супы-он ничего не хочет,кроме яиц и котлет,рыбы,хлеба.Что с ним такое?ума не приложу,как подменили,раньше хоть такое через день было или раза два в неделю,а сейчас каждый обед-истерика у нас обоих.Что...
Можно ли приехать на отдых с ребенком без опасений, что для него не найдется подходящих диетических блюд? Узнайте подробнее о том, что подают в отеле для его маленьких гостей.
907 рублей - обед (борщ со сметаной, лапша куриная, рис отварной, тефтели говяжьи 2 шт., пюре картофельное, минтай жареный (тушка 200 грамм), 7 кусочков хлеба, компот) + ужин (3 куриные котлеты, макароны на гарнир варим сами)
112 рублей - автобус до парка аттракционов туда и обратно
327 рублей - мороженое в магазине (3 штуки)
Девчат, делитесь идеями. Из гарниров хорошо ест только картошку и макароны. Рис и гречку может только с подливой какой-либо съесть и то немного. Булгур и типа того вообще не ест. Говядину не ест, тк жесткая ему, свинину через раз. Что готовлю я: печень в сметане; подливы из курицы, свинины, куриного сердца; тефтели; рыбу; курицу в духовке; свинину
Вопрос к тем,кто готовит детям отдельно.У меня ребенок привереда и малоежка.Если поел грамм 100,я счастлива.Что готовить уже не знаю.
На завтрак у нас каша,мешаю туда желток.
На обед суп и стараюсь готовить второе.
На полдник фрукты,кусочек сыра.Кефир творог,омлет не ест.
И ужин.Вот что готовить в обед на второе и ужин я уже не знаю.Готовлю котлеты,тефтели на пару...
Едем в другой город к бабушкам. Ехать на поезде сутки. Кроме банок с фрикадельками и готовой едой типа "мясо с рисом" в виде пюре, больше ничего в голову не приходит. Но сын не очень-то их любит, да и разогреть вряд ли получится. Можно, конечно, взять обед в вагоне-ресторане, но как-то боязно ребёнку давать непроверенное. Обед и ужин сможе
Гарнир – это не просто нагрузка к основному блюду , правильно подобранный сложный гарнир должен прекрасно сочетаться с основным блюдом мясом или рыбой, при этом не затмить его вкусовых качеств, а только подчеркнуть и выгодно оттенить своими нотками.
Итак, какой самый подходящий гарнир к рыбе можно использовать в ежедневном меню?
1. Первое место занимает – картофель...