Войти
Бэбиблог Темы Как приготовить стейк

Как приготовить стейк

Быстрый ответ

Чтобы приготовить стейк, нужно выбрать качественное мясо, подготовить ингредиенты и оборудование, выбрать степень прожарки, а также следовать рецепту или собственному опыту. Важно учитывать тип мяса, его толщину и желаемую степень прожарки. Стейк можно приготовить на гриле, сковороде или в духовке. Рецепты могут варьироваться в зависимости от предпочтений и типа мяса.

Обсуждения по теме
Как приготовить вкусные стейки?

У меня муж обожает вкусно приготовленное мясо, причем уверен, что без этого продукта не должна обходиться ни одна трапеза. В доме хлеба может не быть, но мясо в морозилке просто обязано присутствовать. С одной стороны это очень хорошо – не многие этим могут похвастаться, но с другой – я уже просто и не знаю, что еще можно из него приготовить. Я уже все рецепты перепробовала, а мужу, видите ли...

0
3
Как приготовить вкусный и сочный стейк?

Опытные и начинающие кулинары, может кто знает секрет как приготовить сочный и вкусный стейк из мяса (я имею ввиду говядину)... какие рецепты только не пробовала, все равно получается жестко, сухо или сырое мясо... ((

Один раз в гостях ела Настоящий стейк в меру прожаренный (без крови), сочный и мясо такое нежное. хозяйка сказала, что просто мясо мраморное, соль, перец и все и в...

Стейк из говядины. Как приготовить?
Ооой, муж озадачил, хочу говядину просто обжаренную ломтями. А как сделать такой стейк, чтобы не было резиновым. Сколько по времени обжаривать? А может потом после обжарки еще потушить??? В общем, ни разу не готовила, вопросов куча..Подскажите, кто как делает?
0
3
Стейк семги,ваши рецепты.

Добрый вечер хозяюшки,задумала приготовить стейки семги на НГ,посоветуйте ваши рецепты,какой маринад используете,как лучше приготовить:в духовке или на сковороде?

Интересует также рецепт из кунжутной панировки,кто делал,вкусно получается?

Соус к стейкам из красной рыбы

На праздник хочу приготовить стейки горбуши и задалась я вопросом какой сделать соус к ним.В голове только сливочный с икрой,но это дорого выходит.Может у кого-нибудь есть идеи по поводу соуса к рыбке?Без алкоголя.

0
5
Горячее на Новый Год!
А что у вас будет?
Мы тут сели подумать, что же готовить на горячее и пришли к выводу, что мясо по-французски уже приелось, и решили рыбку приготовить. Стейки или в фольге. Но чтобы не шибко жирно было. Поделитесь рецептиками) Может кто знает как празднично подать рыбку?
4 день 3 неделя

Доброе утро, девочки.

Как ваши успехи? Как прошел еще один день? До конца осталось совсем немного

У меня вчера был рыбный день. На обед приготовила стейк семги на пару, на ужин - фрикадельки з минтая в духовке. Я так налопалась!!! Семга жирная, а я огромный кусок сточила! Как мне было плохо! Я вечером готовила в духовке курочку на сегодня, так мне от запаха еды тошнило. Пришлось...

Нина
Фархад, 7 лет 5 месяцевМириам, 5 лет 3 месяца Братислава
У меня сильный аппетит!

Последнии недели 3 очень много ем.

Позавчера муж приготовил стейк с рисом и тушенную капусту. Я поела, вроде наелась. Потом орехи достали, погрызли. Огромный стакан 400 мл сока яблочного выпила. Обычно я столько не ем или переедаю, что после такого на сл...

3
свиная шейка
Девочки, завтра гости придут. Задумываю приготовить в духовке стейки из шеи, залить майонез+сыр, а вот что в промежуток бы такое положить. Может ананас консервированный? пойдойдет? может еще какие нибудь идеи подскажите????
0
4
Диана
Старшая доченька, 17 лет 8 месяцевМладшая доченька, 11 лет 1 месяцСынок, 3 года 2 месяца Берлин
Завтра встреча

Встреча с мужем) Наконец он приезжает, но только на 2 дня, потом ему нужно в Италию улететь, а потом снова в Челябинск, ну думаю мы потом к нему снова в октябре съедим. А вот завтра мы во-первых увидимся, во-вторых снова будет попытка завести в животике малышика)

Салат "Цезарь" приготовила, стейки из семги запекла, тарталеки начененные сыром с чесноком завтра сделаю утром, а сейчас...

Годовщина свадьбы!

Девочки милые подскажите что приготовить? Из мяса хочу стейк говядины средней прожарки, а на остальном мои мысли закончились. Может у кого есть отменные проверенные рецепты. Да какое вино подойдет к говядине, посоветуйте, в этом я совсем профан (((

Как правильно готовить пангасиус?

Девочки, научите меня правильно готовить речную рыбу пангасиус; а то все рецепты, которые я перепробовала, кулинарного шедевра так и не создали; только настроение было окончательно испорчено. Объясню, в чем проблема! У нас в супермаркетах города пангасиус продается исключительно в замороженном виде. Это могут быть порционные стейки и целая рыбина, которая в любом случае перед готовкой требует...

Елена Чуркина
Внук Вовик, 15 лет 9 месяцевВнучка Кирюша, 11 лет 2 месяцадочь Юля, 39 лет Санкт-Петербург
Акула-каракула

Вы пробовали когда-нибудь акулу? Я ела! Во времена перестройки у нас одно время на рынке были акульи плавники! Было это лет 20 назад. Вкуса вообще не помню! А тут вдруг в супермаркете увидела стейки акулы и сразу купила.

Написала в сообществе как приготовила три разных блюда: стейки в остром апельсиновом соусе, в пряном томатном, в оливково-травяном.

Оксана
Ян, 18 лет Одесса
Мои планы на этот НГ:)

Пост будет кулинарным:)))))

Хочу на этот НГ приготовить всего 6 блюд:) Но надеюсь очень вкусно всё получится:))))))

Нас будет всего трое - я, Вова и Янчик. Поэтому особо заморачиваться не хочу. Кое-что проверено, кое-что буду готовить впервые:)

Вобщем, на горячее хочу приготовить стейки сёмги и картофельное пюре. Так, чтобы уже для всех:)

 

Как всегда про рыбу

Привет всем. Мне иногда снятся сны, от которых остается странное чувство. Толковать я их не умею, но потом происходит событие и я понимаю что это было именно про это. Вот так было и вчера. Еду на узи. После родов появились проблемы и нужно понять что это...

0
Рыбка в прикорме

26.02 Сегодня ввели в рацион рыбку морскую (стейк акулы). Приготовила на пару с морковкой, лучком и смешала в блендере с каплей растительного масла. Вероничке вкус понравился, слопала всё, что я предложила. Теперь следим за реакцией!

28.02.10 - Рыбный прикорм пошел на "ура"! Реакция организма - положительная. Продолжаем кушать рыбку и расширять ассортимент

0
1
Ольга
Анастасия, 14 лет 5 месяцевИван, 9 лет 9 месяцев Москва
Сочный свиной стейк в соево-горчичном соусе
Стейк - это быстро приготовленная вкусная еда. Готовят его чаще всего из самой свежей говядины. Но славяне - народ простой, есть свинина - почему не приготовить стейк из свинины? И решение это очень правильное, потому, как свиной стейк приготовить гораздо проще, ведь это мясо более «сговорчивое» и его сложнее испортить, нежели говядину. Главное, знать несколько малюсеньких, но важных секретов...
ничего не хочу делать...

абсолютно обленилась, всё делаю с трудом, сплю прилично. на днях еще и простыла, был насморк - хорошо, что всё прошло. еще мне постоянно холодно, стала одеваться теплее. иногда чувствую тошноту. кажется, что уже живот начал расти. аппетит, кстати, плохой, постоянно ощущение полноты живота, отчего чувствую себя не очень, тяжесть в животе. не могу есть кафешное мясо. на днях с мужем поехали...

2