Кляр на пиве: рецепт для детского стола
Быстрый ответ
Кляр — это жидкое тесто, в которое обмакивают продукты перед обжариванием во фритюре. Кляр на пиве придаёт блюдам хрустящую корочку и особый аромат. Пивной кляр часто используют для приготовления рыбы, овощей, мяса или морепродуктов.
Обсуждения по теме