Креветки при беременности и ГВ: рецепты и безопасность

Креветочная рыба ((конгрио) - питается в основном моллюсками, поэтому и называется креветочная.

Готовили сегодня второй раз, второй раз я - в восторге!!!!!!!!!!!! Я в принципе рыбная душа....

Но это все лирика...., самое главное то, что Марусе эта рыбка необыкновенно нра!!!

Думаю, что немногие дети прям с удовольствием рыбку кушают..., то вкус не тот, то кости могут...

Чилийская похлебка из конгрио (креветочная рыба)
Конгрио целиком, около 2 кг
2 моркови
2 крупных луковицы
2 больших помидора
2-3 шт. картофеля среднего размера
4 дольки чеснока
1 красный сладкий перец
250 мл белого сухого вина
1 лимон (сок)
80 мл раст. масла
2 лавровых листа
2 ч.л. свежей душицы (1 ч.л. сухой)
сливки и кинза...

Филе рыбы (по количеству - креветочную рыбу одну крупную, если тилапия - тушки 3) порезать на тонкие полоски. Чуть приправить специями для рыбы или поперчить. Не солить! Разболтать 3-4 яйца с майонезом. Форму смазать маслом. Рыбу обмакнуть в яично-майонезную смесь, равномерно разложить в форме, сверху залить оставшейся смесью. Поставить в духовку и готовить до подрумянивания (минут...

Короче, если не режутся зубы, то аппетит у Дарии вполне, можно сказать, сносный. Особенно идут супы:

- с телятиной,

-с курочкой.

-рыбный суп (вчера впервые вместо рыбы добавила креветочное мясо - лопала только так)

-печёночный суп. Это у нас хит. Ест всегда с большим удовольствием.

В супе у нас картошка с бабушкиной грядки, морковь, лук, иногда цветная...

Скажите, чем кормить кота? Скажу сразу, никакие корма класса элит я не буду покупать.

Что можно давать из обычной еды, чередуя с банальными эконом-кормами(сухими и консервированными)?

Можно ли давать отварную рыбу речную? Ест хорошо. Нужна ли сырая морская рыба?

Взяли практически с улицы, до нас жрал все, включая креветочные головы и рыбные кости.

Зажрался за 4 дня...

Продумала наконец меню на юбилей мужа. Все согласовала с мамой и свекровью. Все одобрили.

Итак, будет 17 человек.

Салаты: "Креветочный", "Дамский каприз", "Оливье", "Гранатовый браслет"

Закуски: рулет с красной рыбой, ветчина с сыром, "Рафаэлло" с крабовыми палочками, релет печеночно-яичный, салат из капусты по-корейски

На горячее: шашлыки (их будут готовить...

Пока буду писать всё вместе - обычно что когда есть мы разбираемся по ходу действа))) Примерно 10 человек, из них трое деток.

1)Бутерброды/тарталетки с икрой.

2) Салат с креветками: Райский остров

Огурец

Белок на терке

Креветочная смесь с мягким сыром

Помидоры

Желток и икра.

3) Салат с сухариками (Пламенное сердце)...

Пятница: после работы заехать сделать маникюр/ педикюр;
Cуббота:
C утра поехать в Farmers маркет и закупить овощи и фрукты, вино, хлеб в Whole Foods
Начать готовить

Глориа 5 pm
Воскресенье:

утро - волосы
Готовка, забрать шары, купить цветы

Меню на Наташин день рожденья:

Закуски

Про вьетнамские салаты пишут много. Оцените:

Вьетнамцы часто употребляют салаты в начале трапезы. Салаты присутствуют на обычных и праздничных столах, в свадебном угощении, на встречах закадычных друзей вместо закусок, которые употребляются до мясных и мучных блюд.
По неполным подсчетам во вьетнамской кухне насчитывается около 100 рецептов разных салатов, а на практике повара и...