Войти
Бэбиблог Темы Пирожки на кефире

Пирожки на кефире

Быстрый ответ

Пирожки, приготовленные на основе кефира, являются популярным видом выпечки. Они могут быть сладкими или солеными, с различными начинками. Пирожки на кефире отличаются нежной текстурой и приятным вкусом.

Обсуждения по теме
ℋаси
Димумуся, 18 лет 5 месяцев Москва
пирожки на кефире)

быстро и вкусно 

2 стакана кефира, 1 ч.л. ссоды, 6 ч.л сахара, 1 ч.л. соли без горки, сметаны 50г и 2 ст. л. масла растительного....перемешать и всыпать муку грамм 500-600. тесто не должно быть очень тугим, но и не как квашня...сильно не вымешивать..колобок оставить минут на 20 полежать, пот пленкой или полотенцем, потом еще немного промесить (прям совсем чуть-чуть). В общем-то...

ВАЛЕНТИНА
Лиза, 15 лет 3 месяцаМашенька, 10 лет 7 месяцевАлешка, 10 лет 7 месяцев Псков
Пирожки на кефире

Для теста пирожков на кефире понадобится:

кефир 250 мл пшеничная мука высшего сорта примерно 3,5 стакана куриные яйца 2 шт. пищевая сода 1 ч. л. растительное масло в тесто 2 ч. л. растительное масло для жарки около 100 мл сахар-песок 1 ст. л. соль 1/4-1/3 ч. л.
Сначала смешать миксером в глубокой чашке кефир, яйца, соль, сахар, соду, растительное масло. А затем начинать добавлять в...
Ирина
Вадик, 15 лет Москва
Пирожки на кефире
Милые хозяюшки, хочу Вам предложить замечательный рецепт дрожжевых пирожков на кефире, да, да, девочки я не ошиблась, не на воде и не на молоке, а на кефире. Такие пирожки Вы, наверное, еще не пробовали. Они мягкие как пух, тают во рту и не черствеют как обычные дрожжевые. И очень простые в приготовлении.

Ингредиенты:
(на 20 пирожков)

1 ст. кефира
0.5 ст...
1
Виктория
Веснушкин, 26 лет 10 месяцевКонфетка, 18 лет 1 месяцГномик, 14 лет 10 месяцев Фрязино
Пирожки на кефире без яиц
Несложный рецепт приготовления удивительно вкусных и пышных пирожков на кефире без яиц. Не думайте, что пирожки бывают пышными только с яйцами, это не так. На приготовление теста ушло минут 5,  Тесто получается пышным и мягким, но при этом не жирным. Поробуйте, вам обязательно понравится! Начинка может быть абсолютно любой.

6
Lyusi
Алиса, 16 лет 4 месяца Орел
Тесто для пирожков на кефире

Что может быть вкуснее домашней выпечки, приготовленной с любовью для самых близких и дорогих людей? При этом совсем не обязательно нужно заморачиваться, чтобы приготовить тесто для пирожков на кефире. 

булочки или пирожки на кефире

Девочки,здравствуйте)))Подскажите,плиз,рецепт теста на кефире для поирожков или булочек...Видела раньше,но не могу найти......Стоит кефир без дела,хочется его употребить.Заранее всем спасибо)

0
8
taty
taty
ЛЮБИМУШКА, 17 лет 5 месяцев Чехов
Жереные пирожки на кефире

Вообще замесила дрожжевое тесто "утопленник" (всегда боюсь дрожжей, нервничаю и не зря). В процессе подсыпания муки мои домашние отвлекли меня и я плюхнула как на порцию (планировалась половина). Пришлось по-быстрому замесить другое - на кефире, благо был в холодильнике. Рецепт найден тут на ББ в кулинарном )))

2 стакана кефира, 1 ч.л. соды, 6 ч.л сахара, 1 ч.л. соли без горки, сметаны...

Ольга
Анастасия, 14 лет 7 месяцевИван, 10 лет Москва
Пирожки на кефире без яиц

Скопировала у Эльмира

Ингредиенты:

- Кефир (сыворотка) - 500 гр.;

- сода - 1 ч.л. с горкой;

- мука - примерно 500-600 гр.;

- соль; - масло для жарки.

Жанна
Москва
Быстрые пирожки на кефире



Когда семейство настоятельно требует пирожков, а времени возиться с дрожжевым тестом нет, выручит вот этот простой рецепт. Начинка в пирожках может быть любая, в нашем варианте – это зеленый лук с яйцом. 
Z Irina I
Лёнечка, 14 лет 7 месяцев Москва
Тесто для пирожков на кефире

Ингредиенты для "Тесто для пирожков на кефире":
Кефир — 1 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Мука — 3 стак.
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (Сухие) — 5 г
Соль (по вкусу)


Пирожки на кефире без яиц

Ингредиенты: - Кефир (сыворотка) - 500 гр.; - сода - 1 ч.л. с горкой; - мука - примерно 500-600 гр.; - соль; - масло для жарки. Приготовление: Выливаем в посуду кефир (лучше, чтобы он был комнатной температуры), кладём соду перемешиваем и оставляем минуты на 3-4, чтобы сода погасилась. Потом кладём щепотку соли, перемешиваем и добавляем муку. Тесто не должно быть крутым, поэтому муку подсыпаем...

0
4
Пирожки жаренные на кефире.

Для теста:
300 мл кефира
450 г муки пшеничной
1 ч.л. без горки соды
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л. без горки сахара
3 ст.л. растительного масла без запаха

Для теста - в кефир добавить соду, соль,сахар и 1 ст.л. масла. Хорошо размешать.
Добавить понемногу муку, размешивая ложкой. Мука должна уйти вся и тесто получится очень мягким. В конце...

0
пирожки (тесто на кефире) с картошкой и печенью

Нажарила, сама поела и отнесла пирожков моей второй городской бабушке, повспоминали бабушку-хохлушку. эх... Я сегодня Красная шапочка.

Смотрю сейчас на фото, а пирожки то лежат тоже не в простой т

0
1
Елена
Ирис, 16 лет Кирьят-Моцкин
Пирожки жаренные из теста на кефире
Примерно на 15-16 штук:
Для теста:
300 мл кефира
450 г муки пшеничной
1 ч.л. без горки соды
1 ч.л. без горки соли
1 ч.л. без горки сахара
3 ст.л. растительного масла без запаха

Для начинки:
4 яйца
100 г риса
1 ст.л. растительного масла без запаха
1...
Закрытая мини-пицца с колбасой и сыром за 15 минут. Быстрые пирожки на кефире без хлопот.

​Сегодня приготовим быстрые мини-пиццы за 15 минут. Прекрасный вариант закуски или завтрака в выходной день. В сами пиццы помимо моих ингредиентов можно добавить маринованный огурец, помидор, зелень, а так же колбасу заменить на ветчину, в общем вариаций...

0